此湯有行氣暖身的效果,是不少人冬天常飲的湯水之一。
此湯清甜滋潤,營養豐富,滋陰又降火;以豬腱煲湯,則可減低脂肪的攝取,加倍健康。
健康的火雞肉沙津加入醒神的芥末,是一輕盈主菜之選。
此果汁美味可口,含豐富的維他命C,除美顏和抗衰老外,還可以增強抵抗力。此外,番石榴更可助控制血壓。
註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜,能清熱毒、滋潤皮膚,適合體弱偏寒的暗瘡患者飲用。
此湯水滋陰清甜,對產後媽媽,特別是餵哺母乳的母親補充營養特別有幫助。
脂肪易積難消。要避免體形改變,進食熱量應與消耗的一樣,從家中帶飯是比較接近均衡飲食的做法。