低GI早餐,高纖又飽肚!
外脆內軟的番薯,色、香、味、營養齊全,而且易於烹調,除了可當作家常菜式之外,也能作為一道派對小食。
小童的消化系統未完善,很容易出現消化不良及便秘等情況,若小朋友時常便秘,可以試試這款由註冊中醫師設計的食療。
先將痰濕和瘀血清到一定程度,再補腎強體質。從中藥、飲食和生活習慣著手,膽固醇很快就會回復正常水平。
凡是黑色的食物,例如黑木耳及冬菇都有補腎作用,用來蒸雞味道更佳。
香港的天氣反覆,時陰時晴,濕悶翳熱,很多小朋友會有呼吸道的問題,例如鼻敏感、氣管敏感等,這食療有助改善。
註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式,選用了三文魚作主要食材,有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。