入秋後寒露時節,氣溫逐漸下降變得清涼。飲食方面,有什麼要注意?
牛蒡是日本料理中常見的食材,營養價值十分高,據說擁有良好的養生功效,製成漬物便是一道貼心的開胃前菜。
蓮子、百合、茯神都是有助寧神入睡的食材,飲用此湯有助擺脫失眠煩惱。
一道充滿異國風味的沙律,讓你的味蕾也能夠享受到地中海的燦爛陽光。
在同一道菜中包含豐富維他命的水果、蔬菜和豐富蛋白質又低脂的白肉,可有助增強身體免疫力,對抗流感。
春天容易濕重,大家可以飲一些解表化濕的湯水,有助改善因外濕而引起的全身感覺又重又脹,周身無力問題。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,選用含有豐富鉀質的香蕉和高纖維的乾果,能幫助降低血壓。