冬至前後十天陰寒重，陽氣初生，極需培植正氣，早在東漢時中醫古籍《傷寒雜病論》已有記載冬至適合飲當歸生薑羊肉湯。
炒米茶的材料是米，以糙米為佳，炒至微黃色，就可以泡茶了。產後哺乳修身飲此茶有一家功效。
香港的天氣反覆，時陰時晴，濕悶翳熱，很多小朋友會有呼吸道的問題，例如鼻敏感、氣管敏感等，這食療有助改善。
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake，賣相十分精緻，製法簡便。
註冊營養師設計、為期1星期的健康餐單，適合懷孕前或懷孕初期婦女食用，每天攝取的熱量為1500千卡。
自製無添加鮮果汁雜果雪條，既可自由配搭自己喜愛的水果，又滿足甜食的慾望，同時吸收水果的豐富營養，一舉三得！
番薯除了可以煲成番薯湯水之外，還可以做成美味的芭菲，成為一款營養價值高的下午茶。
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