香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake，賣相十分精緻，製法簡便。
此湯養血滋陰，陰虛、血虛證者可適量飲用調理。
一道包含肉類和瓜類的湯品，味道清甜而且營養均衡，脂肪含量低，又有美容功效。
秋天相應的臟腑為肺，所以飲食也要補肺。牛肝菌在秋天正值當造，這湯水能健脾養胃，益肺補腎，是深秋湯水的好選擇。
註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜，能清熱毒、滋潤皮膚，適合體弱偏寒的暗瘡患者飲用。
按2200千卡營養餐單進食，已有頗明顯的增肥增肌效果。但切記不能操之過急，過份進食高熱量食物，只會換來脂肪，不是肌肉。
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