五彩繽紛的蔬果,除了含豐富的纖維素外,還有多種不同的營養素,如甘筍和南瓜有乙型胡蘿蔔素,可以抗氧化、和提升免疫力。
冬至前後十天陰寒重,陽氣初生,極需培植正氣,早在東漢時中醫古籍《傷寒雜病論》已有記載冬至適合飲當歸生薑羊肉湯。
每周排便少於3次就屬於便秘,市面上各種聲稱有助排便的產品均會造成依賴性;要真正根治便秘,可從改善飲食習慣開始。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,選用含有豐富鉀質的香蕉和高纖維的乾果,能幫助降低血壓。
營養豐富、均衡的薯堡,色、香、味俱全,特別能引起小朋友的食慾。
適量吃甜可令人心情愉快,以蘋果、香蕉作材料的甜點,有助增加血清素,快樂加倍!
咖啡的咖啡因不但可以提神,還有抗氧化、利尿和刺激排便的作用。青檸含豐富維他命C,有助平衡酸鹼度。