炒米茶的材料是米,以糙米為佳,炒至微黃色,就可以泡茶了。產後哺乳修身飲此茶有一家功效。
功效:清熱解毒,化痰袪濕
此粥適合春季食用,能調和氣血、健脾祛濕、疏肝解鬱。玫瑰花有行氣疏肝及解鬱之效,紅棗健脾補氣,尤其適合女士食用。
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春天容易濕重,大家可以飲一些健脾袪濕的湯水,有助改善因內濕而引起的腹脹、無胃口、腹瀉等問題。
魚柳低脂有營,配合纖維豐富的麥片同煮,是個高纖低脂、容易下飯的菜式。
芝麻卷是香港酒樓特色甜品之一,現在已經買少見少。想吃的話,自己製作也不算太複雜。