增強免疫力 排毒

豆角豆腐粉絲蒸水蛋


轉載自:etnet生活副刊陳沛思中醫師《食療新意思》專欄

  天氣時冷時熱,容易令婦女的敏感部位白帶過多而導致下陰癢。如下陰癢和白帶稍多,吃豆角切是很好的選擇。  

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簡介

婦女帶下過多時,應當避免使用護墊及洗陰液。因護墊越用越焗和易敏感。除非分泌真的太多,否則使用棉質內褲已足夠。至於洗陰液,很多病人就是常用以致太乾淨,反而容易患上陰道炎。陰部平日洗澡時用水清洗然後......

材料 調味

蛋3隻

豆角2條

豆腐1磚

粉絲

蔥少許

水(蛋液的1倍半)

豉油

芝麻油

製法

  1. 粉絲先浸30分鐘。
  2. 把雞蛋加水打勻成蛋液,可加點鹽調味。
  3. 把豆角洗淨後切粒,連粉絲一起放入蛋液。
  4. 把豆腐洗淨後切塊。
  5. 煮滾一煲水,然後蒸水蛋5分鐘。
  6. 再放入豆腐塊再蒸5分鐘。
  7. 加入蔥、豉油和芝麻油調味即可。

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。

由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。

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