改善便秘 補充鐵質 補充鈣質 降血脂

有機牛肉丸泡菜及生菜卷


澳必益有機集團提供

  由有機肉丸、生菜、紫菜、泡菜及炒蒜片而製成的菜式,口感清爽,十分有特色。  

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有機牛肉丸泡菜及生菜卷

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簡介

牛肉含有豐富的蛋白質、維他命和礦物質,有助身體發育成長和抵抗疾病。來自澳洲的有機牛隻採食不含化學物或殺蟲劑的有機鮮草和原生植物,在無拘無束的環境下成長、生活,絕對不含任何生長激素、抗生素或補充藥......

材料

有機肉丸8粒

生菜1棵

蒜頭2至3粒(切薄片)

泡菜3至4湯匙

紫菜1至2包

韓式豆瓣醬2至3茶匙

飯1碗(隨個人喜好)

煮食油(作煎炒用)

製法

  1. 將已解凍的肉丸倒進平底鑊,以中大火煎香。
  2. 用碟子盛好肉丸。然後用同一平底鑊炒蒜片。
  3. 把所有材料整齊排列於碟上,便可自行包捲不同口味配搭的生菜卷。

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。

由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。

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