食療治失眠 治標又治本
2014-12-29 00:01:41
古鎧綸中醫師
除了處方中藥、針灸、推拿等方法,食療是中醫治病養生的延伸,選材得當對睡眠問題也有很好的幫助。其內涵也像中醫的藥方一樣,可由多種藥材配伍而成,當中又有君臣佐使之分。

以蟲草烏雞湯為例︰冬蟲夏草是此湯的主角,像國家中的君王,起著最重要的補腎作用;熟地、黨參、枸杞等補氣血、益脾腎的藥就像輔助君王的臣子;花菇、南棗除了本身的滋補作用,還能令湯水更香更甜。幾味藥材配合便使湯水補益脾腎的作用更為顯著,更能針對虛症的失眠問題。若能配合進補季節,在秋冬服用,改善睡眠之餘,亦具更佳的補益作用。

改善睡眠 方便進補之選
看過古醫師對冬季進補的詳盡講解,相信大家都深明食療的功效,但蟲草價值不菲,而且日常未必有時間常常花幾小時燉湯;其實市面上都有方便進補之選,好像白蘭氏R Cs-4蟲草雞精,就是至佳補品。

白蘭氏R Cs-4蟲草雞精選用優質野生冬蟲夏草分離出來的Cs-4菌種培植而成的菌絲體,配合中醫處方調製,並加入黃?及熟地黃等藥材及上等嫩雞精燉而成,做到補而不燥,容易吸收,加倍發揮功效,有如複方蟲草雞湯,持續飲用有助調理身體,改善睡眠質素。

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*研究顯示Cs-4有助改善睡眠質素。Ref: Zhu JS, Halpem GM and Jones K. J Altern Complement Med. 1998;4(4):429-457.
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