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端午節粽2026｜端午節粽子推薦 米芝蓮/純素/低糖/健康/無添加/軟餐/保健養生/滋補等

Fion
編輯: Fion
日期: 2026-06-02
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端午節粽2026｜端午節粽子推薦 米芝蓮/純素/低糖/健康/無添加/軟餐/保健養生/滋補等

每年農曆五月五日是端午節，可以游龍舟水、欣賞龍舟賽事外，不少人都會吃個端午粽應節。可是，一般而言，粽子的能量、脂肪及鈉含量偏高，多吃不健康，特別是三高人士不宜進食過量。端午節粽子種類多，到底粽子應該如何選擇？想吃粽子又不容易致肥？編輯部為大家整理多款較健康、保健、養生之選，讓大家可以品嘗美味之餘，又兼顧健康。

目錄

端午節粽2026｜鴻福堂

仲夏端陽，端午糭飄香！鴻福堂推出多款端午糭，嚴選矜貴健康的食材，無添加味精炮製出各款原味足料端午糭，為大家帶來一個滋味的端午節。今年特別推出兩款全新口味梅菜五花肉紹興糭及中山蘆兜糭，連同多款深受歡迎的端午糭，帶來經典口味與創新風味的豐富選擇。

包括【清新之選】中山蘆兜糭以清香的蘆兜葉精心包裹原粒鹹蛋黃、紅豆及五花肉，口感豐盈，特色圓筒形設計，清新滋味令人回味；【素食之選】牛肝菌姬松茸素糭，配以營養豐富的姬松茸，加入冬菇、蓮子，不但口感豐富，更能增強抵抗力。此新口味不僅照顧素食者需求，更為追求健康的顧客帶來新選擇（採用純素配方，適合奶蛋素食者享用）。

另外，健康之選——養生五穀豚肉糭，將多種健康穀物如燕麥、蕎麥、紅豆、薏米、小麥、糙米，混合煙韌的黑白糯米中，配上頂級豚肉及鹹蛋黃，口感層次豐富，為端午節的健康養生首選。

而陳皮豆沙蓮子百合梘水糭更選用了低糖配方。每款糭子以優質食材精心製作，是送禮自用的理想之選。

端午節粽2026｜采悅軒

糉香漫溢，香港東涌世茂喜來登酒店中菜廳采悅軒以傳統手藝炮製四款端午糭，嚴選頂級食材入饌，鹹甜交織極致滋味。招牌自家製端午糭分別有：鮑魚裹蒸糭、原粒瑤柱豚肉糭、陳皮紅豆鹼水糭及養生素糭。中菜行政總廚鍾志強師傅更誠意推薦愛糭之人可選三「糭」滋味組合和各「糭」心意，一次品嚐采悅軒手工糭的各款口味。

矜貴之選 ── 招牌鮑魚裹蒸糭 (700克) 價錢: HK$308隻，折後價: HK$246.4
  • 嚴選原隻鮑魚、香菇和鹹蛋黃等頂級食材搭配五花腩肉和瑤柱，交織出層層遞進的味覺享受。
營養健康 ── 養生素糭 (225克) 價錢: HK$158隻，折後價: HK$126.4
  • 薈萃綠豆、紅腰豆、鷹嘴豆等多種養生豆類的營養精華，在蒸煮中釋放天然甘甜，配搭竹笙、冬菇、紅棗及栗子等養生食材，編織出豐富的口感層次，是追求健康人士的滋味首選。

精明位：於5月31日前預購可享8折早鳥優惠。

端午節粽2026｜逸東軒

端午佳節將至，香港逸東酒店米芝蓮一星食府逸東軒匠心呈獻星級裹蒸糉及精緻禮籃喜迎端午，送禮自用皆宜。經典的「至尊鮑魚瑤柱裹蒸糉」（港幣$348）向來備受客人愛戴，由逸東軒行政總廚譚棟師傅嚴選珍貴食材，包括原隻鮑魚、晶瑩剔透的鹹蛋黃、頂級瑤柱、燒鵝及上等爽滑花菇等多種傳統材料製成。

此外，秉承酒店對環境保護的宗旨，「八寶薈萃新豬肉裹蒸糭」（港幣$318）由譚棟師傅匠心研發，除選用全植物性食材「新豬肉」外，更精選花菇、紅腰豆、栗子、花生、蓮子等八寶食材製成，營養豐富，風味和諧。蒸煮後散發淡雅竹葉香，伴隨輕柔豆香，入口清新不膩，絕對是端午節送禮的健康之選。

端午節粽2026｜富豪酒店

名粽飄香，齊慶端陽！富豪酒店國際集團一直致力傳承本地飲食文化，以匠心呈獻五款上乘矜貴名粽，結合傳統工藝與精選食材，為饕客帶來多重佳節驚喜。今年，富豪酒店誠意推介承載家鄉溫情的「富豪至尊嫲嫲手作潮州粽」，以及極致尊貴的經典之選「富豪至尊原隻鮑魚瑤柱粽」。

富豪至尊嫲嫲手作潮州粽——傳統佳節最令人懷念家的味道。富豪至尊嫲嫲手作潮州粽承傳「嫲嫲」獨門秘方，重新演繹潮州粽的傳統風味。潮州飲食文化的精髓在於「鹹甜相匯」，以極致的平衡感挑動味蕾。這款手作粽嚴選豐腴五花腩、清香綠豆邊和優質鹹蛋黃，再巧妙加入由傳統豬油網包裹著的綿密豆沙蓉，鹹甜滋味完美交融，香氣四溢，每一口都蘊含著跨代傳承的溫暖心思。

富豪酒店特別推出兩款全新素食之選，嚴選優質食材，兼顧營養價值與味覺享受，將美味與養生理念完美融合。全新素食粽是素食愛好者不容錯過的必然之選。今年首度登場的富豪至尊五穀紫米素粽，以高纖五穀及優質紫米為基底，穀香濃郁，口感豐富綿密，在保留傳統節慶氣氛的同時，提供輕盈無負擔的營養美味。

此外，富豪至尊陳皮豆沙鹼水粽選用陳年果皮入饌，具消滯健脾之效。內餡裹著綿密細緻的紅豆沙，外層鹼水粽晶瑩剔透、軟糯彈牙。陳皮的清香與豆沙的甜美相互昇華，是午後分享或下午茶的最佳應節甜點。

精明位：由即日起至2026年5月26日，於富豪酒店網上商店預訂端午名粽可享低至6折早鳥優惠。

端午節粽2026｜翠亨邨

頌揚仲夏，萬物繁盛，亨邨「工藝真味」端陽糭嚴選上乘食材，全部香港製造，配以真空獨立包裝，確保品質與新鮮度。品牌多年來推出多款傳統風味工藝糭及原創口味鹼水糭，深受顧客喜愛。今年翠亨邨選用「錦麗花鳥」圖案的秀麗手袋盛載端陽糭子，設計靈感源自傳統花鳥意象，保溫袋造型雅緻，巧妙融合古典韻味與現代時尚，為節日更添一份優雅品味。

多款端午節粽包括鴛鴦素薈端陽糭套裝：翠亨邨 | 養生珍珠如意糭（約300克）以日本珍珠米代替傳統糯米，精心搭配滋補榆耳、養生黃耳、高纖十穀米等健康食材，並加入栗子和花菇，口感豐富，乃素食及健康之選；翠亨邨 | 黃金柑桔鹼水糭（約300克）以糖柑桔及自家製柑桔茸炮製鹼水糭，配以蜜味柑桔醬，香甜味美且散發淡淡果香。

端午節粽2026｜國金軒

端午節將至，糭子飄香的季節又來了！米芝蓮推介食府國金軒自家出品，精選優質上乘食材，全部產品均在香港製造並以真空包裝處理，為佳節歡聚帶來升級享受與非凡滋味。今年國金軒推出端陽糭組合套裝，包括「至尊雙囍」套裝則包含原隻乾鮑元貝金腿糭及日本十勝紅豆甘栗桂花糭（配玫瑰醬）各一隻。

原隻乾鮑魚元貝金腿糭：選用頂級食材，包括50頭南非乾鮑魚、原粒日本宗谷瑤柱、金華火腿及特級鹹蛋，以傳統手工精心製作，鹹香濃郁；搭配國金軒極品X.O.醬，集鮮、香、辣於一體，全面提升糭子風味，帶來奢華的味覺享受；香港製造——日本十勝紅豆甘栗桂花糭 (配玫瑰醬)以黃金比例精選日本紅豆粒與紅豆蓉入饌，豆沙蓉口感幼滑，與熬至起沙的紅豆粒相輔相成；另加入甘栗及桂花，配上自家製玫瑰醬，散發清新花香，甜而不膩，為這個特別日子增添一份甜蜜溫馨的滋味。

端午節粽2026｜8度海逸酒店

糉香漫溢，迎接端午佳節。端午食糉是傳承千載的節日習俗，今個端午節，8度海逸酒店特別呈獻三款匠心設計、自家製的端午糉子，由廚師團隊嚴選上等食材，堅持純手工包製，完美守護古法風味。為照顧不同客人的喜好，今年除了份量十足的「經典裝」系列外，更特別推出「輕盈裝」系列選擇。每款糉子均承載著傳統手工藝的溫度，旨在以匠心滋味牽動饕客味蕾，讓您與親朋摯友共度溫馨佳節。

不可錯過有矜貴滋味——至尊花膠鮑魚瑤柱海味糉：想吃得豪氣一點，重量級的至尊花膠鮑魚瑤柱海味糉絕對是首選。餡料集多種矜貴食材於一身，包括滋補花膠、原粒極品瑤柱、鮮味十足的鮑魚、肉質細軟的刺參及頂級原隻鹹蛋黃等炮製而成，加上以秘製醬汁炆煮的五花腩肉、惹味燒鴨肉、香濃蝦乾、爽滑花菇等經典材料，經過竹葉包裹並以慢火蒸煮，口感軟糯，食材鮮味共冶一爐，滲透糯米之中，把糉子切開，香氣泗溢，是送禮自奉的尊貴之選。

至於全新登場——紫玉四寶甜糉：這款甜糉以養生的紫糯米包裹著紅腰豆、栗子、栗子蓉及蓮子，大廚精確拿捏食材比例，讓栗蓉的綿密與紫米的軟糯交織出豐富層次，味道清甜不膩，為佳節增添一份清新驚喜。

現凡於酒店eShop訂購，更可享高達84折！立即為您與親朋摯友獻上多「糉」精緻佳餚滋味。

端午節粽2026｜大家樂

端午節想食得有儀式感，屋企蒸粽都方便啲？大家樂多款滋味組合，咸甜兼備，一次過滿足晒屋企人嘅唔同口味。

端午節粽2026｜香港港麗酒店

糭葉飄香，齊慶端陽。香港港麗酒店帶來純手工製作的端午糭，包括首度推出的雙味珍糭禮盒（三件裝）、鮑魚瑤柱裹蒸糭（一件裝）及迷你蓮蓉鹼水糭（三件裝），配合全新設計的紅色禮盒，呈現雅致奢華的節日風味。

當中的雙味珍糭禮盒（三件裝，HK$298）今年首度推出雙味珍糭禮盒，匠心搭配鹹香與清甜，邀您與親友共享齒頰留香的節慶滋味。禮盒內含一隻傳統鹹肉糭，選用上等鹹肉，經長時間慢火燉煮入味，鹹香濃郁；另有兩隻鹼水糭，微甜中帶淡淡鹼香，每一口都能嚐到手工的用心與傳統的味道。

鮑魚瑤柱裹蒸糭（每隻HK$398）竹葉內裹滿優質鮑魚、原粒瑤柱、花菇、油心鴨蛋黃、豬腩肉、燒鴨、蝦乾、糯米等，經蒸煮後食材鮮味共冶一爐，滲透糯米之中，散發竹葉及荷葉清香，入口盡是食材鮮味，甘醇豐腴且鹹鮮味濃，呈現正宗廣東風味。

精明位：於2026年6月7日前預訂可享八折優惠，大量訂購可享高達七五折優惠。

端午節粽2026｜港島香格里拉

由酒店米芝蓮一星粵菜廳夏宮及以創意福建菜見稱的茗悅的優秀團隊主理，2026年端午系列將傳統工藝與奢華元素巧妙融合。特色產品包括尊貴海鮮粽子及創新風味組合，適合節日享用或作為精美禮品。

夏宮米芝蓮星級御品香粽禮盒（HK$988）奢華500克粽子，內裹鮑魚、花膠、瑤柱及88個月頂級黑毛豬火腿，另附鮑魚汁及夏宮X.O.醬。

此外，夏宮迷你特級香粽禮盒（HK$578）品味裝經典組合，包含兩款夏宮人氣粽子——迷你鮑魚瑤柱有機腩肉粽（250克）及迷你六十年陳皮紅豆粽（250克）。

端午節粽2026｜百樂潮州及滿樂潮州

隨著端午佳節與父親節相繼而至，百樂潮州及滿樂潮州欣然推出「鮑魚極品糉」及潮州正宗「福果芋泥鹼水糉」，為節慶增添高貴與吉祥的氣氛。

由5月16日至6月22日，品牌推出一系列手作名糉：鮑魚極品糉（HK$128起；價格會因各分店所使用的材料而有所不同）由大廚人手精心包裹，內藏原隻鮑魚、魚翅、元貝、蝦米及冬菇等上乘配料，質感飽滿且層次豐富，每一口都完美呈現珍饈的鮮味。

另一款福果芋泥鹼水糉（HK$68起；價格會因各分店所使用的材料而有所不同）則完美展現潮菜經典，大廚以鮮製香甜芋泥搭配福果，口感細膩綿密，不僅是舌尖上的回味，更傳遞了濃厚的家鄉情懷與幸福感。

端午節粽2026｜唯港薈

端午時節將至，糭香處處飄揚，唯港薈 (Hotel ICON) 及米芝蓮入選餐廳天外天中菜廳誠意推出兩款特色端午糭，包括以多款矜貴食材如黑松露及鮑魚等入饌的傳統裹蒸糭及三色榴槤咖央醬糯米甜糭，鹹甜口味俱備。加上以寓意豐裕吉祥的雙魚作為設計靈感，乃饋贈摯親及生意夥伴之上乘佳節禮物。

其中想一嚐與別不同的口感風味？有榴槤王子美譽的唯港薈行政總廚何偉誠師傅 (Danny) 匠心巧製出新穎的創意端陽糭應節 - 三色玲瓏榴槤咖央醬糯米糭。全人手製作的迷你三色玲瓏糯米糭以綠色、黃色及藍色呈現，天然色素分別來自班蘭、黃薑及蝶豆花，非常富東南亞色彩。Danny師傅特別選用優質的泰國頂級糯米，粘潤煙韌的糯米充分吸滿香甜的椰漿，釀入以頂級榴槤果肉及新鮮班蘭葉汁所製成的自家製榴槤咖央醬，香濃馥郁，賣相精緻，讓榴槤迷一試難忘!

榮獲米芝蓮入選餐廳殊榮的天外天中菜廳行政總廚黃子其師傅及其廚師團隊嚴選優質上乘食材，以傳統手工技藝精心炮製出矜貴味美的黑松露鮑魚瑤柱金腿裹蒸糭，用上原隻七頭南非鮑魚、日本北海道瑤柱、金華火腿、黑松露醬、頂級花菇、燒腩肉、甘香鹹蛋黃、栗子等，軟糯足料，入口盡是食材鮮味，鹹鮮味濃，散發竹葉及荷葉清香，風味絕佳。

精明位：即日起至2026年6月7日期間於網上商店預訂，即享指定早鳥優惠。

端午節粽2026｜唐宮小聚

本地新式中菜【唐宮小聚】的手工應節粽，堅持自家百分百純手工製作，並嚴選各地優質食材，將匠心研發的獨創口味演繹得淋漓盡致，每一口都吃得出扎實用心的獨特風味。

今年繼續以超人氣姿態熱賣，成為端午節最受歡迎的節慶美食之一。品牌續以匠心精製三款特色口味，為食客帶來豐富層次與驚喜，當中包括養生暖心的【古法紫米棗泥粽】、歷久不衰且清甜不膩的 30 年經典【金桔豆沙梘水粽】，以及肉香濃郁的壓軸升級版【嶺南黑毛豬肉粽】。

當中包括素食與養生必選「古法紫米棗泥粽」（正價HK$59/隻｜會員價$52/隻）以天然紫米搭配古法棗泥，口感細膩、清甜不膩。為了迎合現代飲食潮流，更同時具備低糖、低脂、低鈉及高纖四大特點，將高營養與極致滋味完美結合，讓您在端午佳節輕鬆享受無負擔的應節美味。

端午節粽2026｜香港海景嘉福洲際酒店

香港海景嘉福洲際酒店2026年漁港端陽糭，由酒店中菜行政總廚余照軍師傅領軍，用心製作的一系列精選手工糯米糭，以慶端午佳節。由百年漁港走向節慶餐桌，三款精選系列以卓越食材、風味層次與匠心工藝，演繹傳統文化的韻味。

「漁港尋味」四款滋味，一脈相承。嚴選食材，匠心包製，鹹香、甘甜，各具風味，和而不同。以細膩層次演繹端午傳統，是一份值得細嚐、分享，並留存於心的節慶心意。分別包括「原隻南非鮑魚日本花菇裹蒸糭」嚴選糯米包裹原隻南非鮑魚及日本花菇，鹹香濃郁，層次深厚，盡顯鮮味與餘韻；「川味和牛面頰糭」細膩和牛面頰融合川式香辣風味，醇厚而不嗆，香氣飽滿，回味悠長；「楊枝甘露芒果西米糭」靈感源自經典港式甜品楊枝甘露，細滑芒果配上西米，佐以柚子與西柚的清新果香，酸甜平衡，清爽亮麗；「桂花日本十勝紅豆糭」日本十勝紅豆蓉細滑綿密，糯米包裹其中，伴隨淡淡桂花幽香，甜而不膩。

香港海景嘉福洲際酒店2026年漁港端陽糭，由酒店中菜行政總廚余照軍師傅領軍，用心製作的一系列精選手工糯米糭，以慶端午佳節。由百年漁港走向節慶餐桌，三款精選系列以卓越食材、風味層次與匠心工藝，演繹傳統文化的韻味。

「漁港糉韻」則有「川味和牛面頰糭」以限量珍藏紅鐵盒，承載漁港舊韻與城市新章；兩枚川味和牛面頰糭濃郁醇厚，辛香分明，回味悠長，為懂味的您而設。

此外，「漁港珍味」的原隻五頭南非鮑魚日本花菇裹蒸糭是嚴選原隻五頭南非鮑魚，配以日本花菇，匠心製作，盡顯內斂而深厚的風味層次。糯米細緻吸納鮑魚與花菇精華，呈現醇厚鹹鮮、餘韻悠長而平衡細膩的滋味。

  • 漁港尋味 – HK$238
  • 漁港糉韻 – HK$388
  • 漁港珍味 – HK$298

香港海景嘉福洲際酒店2026年漁港端陽糭，由酒店中菜行政總廚余照軍師傅領軍，用心製作的一系列精選手工糯米糭，以慶端午佳節。由百年漁港走向節慶餐桌，三款精選系列以卓越食材、風味層次與匠心工藝，演繹傳統文化的韻味。

Text：Fion

註：以上貨幣為HKD，一切以商戶最新資料為凖。

圖片來源：相關餐廳（圖片只供參考）

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營養師 端午節 端午節粽 端午糭 米芝蓮
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