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解酒丸推薦｜飲醉酒迷思破解：宿醉怎麼辦？飲酒面紅是好事？｜解酒丸邊隻好？

Fion
編輯: Fion
日期: 2026-01-07
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解酒丸推薦｜飲醉酒迷思破解：宿醉怎麼辦？飲酒面紅是好事？｜解酒丸邊隻好？

下班後當然要跟三五知己放鬆飲杯酒，Chill一下！可是，有些人一不小心豪飲過後，翌日便會出現宿醉情況，例如頭痛、頭暈等，令整個人全日也不在狀態。到底「喝醉」是甚麼一回事？飲酒面紅是好事？飲酒有甚麼影響？解酒丸推薦邊隻好？本文將為大家一一拆解飲醉酒迷思，以及搜羅人氣解酒丸推介。

解酒丸推薦｜飲醉酒迷思破解：宿醉怎麼辦？飲酒面紅是好事？｜解酒丸邊隻好？

解酒丸推薦｜酒精是如何被身體分解？

酒精（乙醇）可以快速和直接地被身體吸收1。而酒精在身體內會轉化成乙醛，再轉化成乙酸，其後再經過多個步驟轉化為二氧化碳和水。因此，若然飲酒的速度超過分解酒精的速度時，就會出現「醉酒」情況1。

值得注意的是，人人對酒精的反應都各有差異，但通常如在短時間內飲酒越多，酒精對腦部和行為的即時影響就會越大1。

解酒丸推薦｜飲醉酒對身體有何影響？

喝醉酒的人會出現常見的明顯症狀包括言語不清、失去協調、容易跌倒、失去抑制能力、昏倒等，所有這些副作用都是腦細胞通訊速度減慢的結果2。

解酒丸推薦｜宿醉是甚麼？

宿醉是指因過量飲酒而出現的一系列症狀，但表現因人而異，常見症狀包括疲勞、虛弱、口渴、口乾、頭痛、肌肉酸痛、噁心、胃痛、眩暈、對光和聲音的敏感性增加、焦慮、煩躁、出汗和血壓升高等3,4。宿醉症狀或可持續24小時左右4。

解酒丸推薦｜迷思#1 飲酒面紅是好事？

腸胃肝臟科專科姚志謙醫生直言：「令人面紅的兇手是乙醛，並非一般人認為的酒精。」他解釋，如果飲酒過量，乙醛未能及時轉化成乙酸，便會於體內積聚，有機會引致血管擴張，使人出現面紅耳熱，甚至頭痛、心跳快等生理反應。另一方面，亦有些人因先天缺乏分解乙醛的酵素，以致未能將乙醛轉化，故一杯落肚也會面紅，這與酒量無關，亦與身體的健康狀態無關1。

豆類

解酒丸推薦｜迷思#2 飲酒前吃牛油打底有用嗎？

香港聖公會福利協會彩頤康健坊綜合醫療護理中心曾分享，應在飲酒前2至3小時，進食高蛋白質的食物，如豆腐、肉類或牛奶，讓胃壁形成一層保護膜，減慢胃對酒精的吸收，就有防醉功能。

若不想食太多肉的話，可以用碳水化合物高的食物打底，如麵包、飯或粉麵等。胃內有食物消化，酒精就不易被吸收，有助防止醉酒5。此外，吃牛油打底相信也是比較多人用的方法之一，「原理其實是減輕酒精對胃的刺激，但因為太高脂肪，怕肥或患有高血脂或高膽固醇人士不宜多吃」5。

解酒丸功效｜解酒丸可解酒嗎？

一般來說，解酒丸的功效是有助緩解宿醉症狀，因此嚴格來說，並不是預防或解除酒精對身體造成的傷害，仍然只能是靠肝臟的酵素分解酒精的4。

解酒丸推薦｜解酒丸邊隻好？

解酒丸推薦｜飲醉酒迷思破解：宿醉怎麼辦？飲酒面紅是好事？｜解酒丸邊隻好？

解酒丸推薦 #1 KAERU 日本喜蛙 醉解清解酒丸

KAERU 日本喜蛙 醉解清解酒丸

主要功效：增強酒量，加快酒精代謝，減少酒精積聚在體內；減輕酒醉后之不適；強肝護肝，發揮解毒作用，減低酒精對肝臟的傷害。

原產地：日本

參考零售價：HK$195

解酒丸推薦｜飲醉酒迷思破解：宿醉怎麼辦？飲酒面紅是好事？｜解酒丸邊隻好？

解酒丸推薦 #2 SHU EN 酒緣 8片裝

SHU EN 酒緣 8片裝

主要功效：有效減輕酒精對人體的不良影響，緩解酒後的各種不適，如酒後噁心、徹夜頭痛及心跳加速等，達致護肝的功效。

原產地：日本

參考零售價：HK$98

解酒丸推薦｜飲醉酒迷思破解：宿醉怎麼辦？飲酒面紅是好事？｜解酒丸邊隻好？

解酒丸推薦 #3 Pillbox乾杯！薑黃素解酒丸黃金版 5粒

Pillbox乾杯！薑黃素解酒丸黃金版 5粒

主要功效：保護肝臟，加速分解酒精，降低酒精對人體傷害。

原產地：日本

參考零售價：HK$69

解酒丸推薦｜飲醉酒迷思破解：宿醉怎麼辦？飲酒面紅是好事？｜解酒丸邊隻好？

解酒丸推薦 #4 Fancl 強效解酒 - 薑黃素（膠囊）10粒裝

Fancl 強效解酒 - 薑黃素（膠囊）10粒裝

主要功效：採用「胱氨酸」及「還原型類薑黃素」有助護肝解酒，可抑制活性氧，排走乙醛；可提升肝功能，促進酒精代謝，減少油膩食物對肝的負擔。

原產地：N/A

參考零售價：HK$150

解酒丸推薦｜飲醉酒迷思破解：宿醉怎麼辦？飲酒面紅是好事？｜解酒丸邊隻好？

解酒丸推薦 #5 AlcolOut酒筲箕解酒丸10包

AlcolOut酒筲箕解酒丸10包

主要功效：迅速吸附胃內酒精，減少酒精進入血管，令酒精經宜腸排出體外。

原產地：香港

參考零售價：HK$188

解酒丸推薦｜飲醉酒迷思破解：宿醉怎麼辦？飲酒面紅是好事？｜解酒丸邊隻好？

解酒丸推薦 #6 DR. METRICS 美國解酒安（護肝解酒）60粒

DR. METRICS 美國解酒安（護肝解酒）60粒

主要功效：酒前維護肝臟，酒後幫助肝臟代謝，排解毒素，保護肝臟，解除宿醉，促進新陳代謝。

原產地：美國

參考零售價：HK$368

優惠價：HK$298

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解酒丸推薦 #7 alc-eze解醉易純天然草本解酒丸 3粒 x 2包

alc-eze解醉易純天然草本解酒丸 3粒 x 2包

主要功效：澳洲100%純天然的宿醉良方，緩解多種宿醉症狀，減少飲酒後的臉紅反應，強化肝臟解毒功能。

原產地：澳洲

參考零售價：HK$69

Text：Fion

註：價錢、優惠只供參考，一切以相關品牌最新公布作準

提提你，保健品並非藥品，以上資料只供參考，並不供作診斷、治療或預防任何疾病之用。如有疑問請向醫生或藥劑師查詢。

參考資料：
  1. 《飲酒面紅是身體好？ 面紅是缺乏酵素 想防醉喝酒前記得打底》
  2. The Science of the Sauce: What Happens to Your Brain When You Drink Alcohol?. Hackensack Meridian Health, Inc.. Accessed on 25 October, 2024.
  3. Hangovers. National Institutes of Health. Accessed on 25 October, 2024.
  4. Hangover Pills: Do They Work and Are They Safe?. Mount Elizabeth Hospitals. Accessed on 25 October, 2024.
  5. 《解酒｜千杯不醉必勝技！中醫分享解酒防醉3招》

延伸閱讀：
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  3. 脂肪肝全面睇｜護肝懶人包：脂肪肝、乙型肝炎、肝癌、肝硬化的成因、症狀及治療方法｜養肝食療推介


提提你，以上資料只供參考。避免過量飲酒有害健康。顧己及人，切勿酒後駕駛。



中環酒吧推介｜The Green Door Bar

想到Speakeasy酒吧Happy Hour，推介坐落於中環格蘭街的The Green Door Bar，酒吧的設計受到《愛麗絲夢遊仙境》啟發，營造出奇幻且沉浸的空間，宛如魔法王國。踏入其中，映入眼簾的是昏暗的氛圍，彷彿置身地下水池，拱門、柱子與訂製皮革沙發座位相互映襯，帶來無與倫比的舒適與放鬆。

The Green Door Bar最近推出三款獨具匠心的雞尾酒——Jenny、Kate 與 Rosaria，當中非常值得一試「Kate」（HK$150）是一杯Tiramisu Nitro Espresso Martini，由 Orientalist 伏特加、Mr Black 冷萃咖啡利口酒、單一產地冷萃咖啡及澄清提拉米蘇優格調製而成。口感輕盈細膩，卻帶著一絲距離感。香醇咖啡與可可層層交織，最後留下一抹若即若離的甜韻。

至於靈感源自經典Rosita的「ROSARIA」（HK$190）將優雅與大膽完美融合。以 Espolòn Blanco 龍舌蘭為基底，加入藍芝士無花果、Ratafia Rossi、Campari 及黑胡桃香氣，風味層次深邃細膩。入口先是果香與微鹹芝士的交融，緊接著苦甜相依的尾韻，令人難以忘懷，既挑戰味蕾，也教人沉醉。

同時，The Green Door Bar同時推出份量十足的 Chopped Cheese Sub 及每日新鮮製作的招牌甜點American Pie，為城市注入滿足與驚喜。以美式經典為藍本，Chopped Cheese Sub（HK$180）以香烤帕尼尼麵包夾滿鮮嫩的免治牛肉、煙燻培根、濃郁的車打芝士、莫札瑞拉芝士，以及煙燻普羅沃洛乾酪。層層鹹香交織，口感豐富飽滿。每一口都是熟悉的美味，卻又多了一份令人回味的驚喜。

  • 營業時間：週日至週三下午5時至凌晨1時；週四至週六下午5時至凌晨2時
  • 地址：中環威靈頓街97號威利大廈LG
  • IG：按此

中環酒吧推介｜Cassio Social Club推全新酒單

坐落於中環蘭桂坊的中心地帶Cassio Social Club，融合國際傳奇音樂人與本地創意力量，打造跨越界限的感官盛宴，絕對是派對人士必訪之地。店內除了會播放多種風格的音樂，交融R&B的靈魂、的士高的奔放等，盡享多元魅力外，Cassio亦會經常邀請知名DJ現場表演，搭配上匠心獨運的創意Cocktail雞尾酒，探索不一樣的城市脈動，享受難忘夜晚。

最近Cassio Social Club換上全新酒單及小食，必試推介包括：

  • Tempo Club：口感微酸清甜，輕柔包裹味蕾，好易入口，且打卡一流
  • Aura：口感圓潤平衡，草本氣息在唇齒間緩緩縈繞，帶來微醺愜意。

  • 電話：3792 0129
  • 地址：中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 2樓
  • 網址：按此

尖沙咀酒吧推介｜Vesu Pizza Bar 解鎖味蕾新冒險

早前剛榮獲「2025亞太區最佳薄餅50強」第44名的 Vesu Pizza Bar，現今乘勢推出全新調酒概念「SIP happens」，將香港地道情懷與拿坡里傳統風味揉合，帶來耳目一新的飲品概念。

全新酒單貼心按照酒精濃度由低至高排列，不論是酒精特調，還是充滿創意的無酒精飲品亦同樣精彩，讓大家能根據當下心情選擇適合的飲品。

不可錯過：

  • 「Bo Lo Bao」（HK$98，不含酒精）：向香港經典菠蘿包致敬，以充滿玩味的菠蘿梳打、牛油泡沫及椰子水調配而成，味道誘人且玩味十足，顛覆你對菠蘿包的想像。
  • 「Ham Ling Po」（HK$98，不含酒精）：靈感源自茶餐廳懷舊飲品鹹檸七，以清甜的自家製冷泡普洱茶為基底的變奏版。飲品將附上鹹檸檬，可按個人喜好調校鹹酸度。
  • 「Yeung Ji Gum Lo 」（HK$138，酒精濃度8.6%）：Vesu 以創意重新演繹經典楊枝甘露，相信是大熱天時想要消暑解渴的不二之選。當中結合香甜的冧酒與新鮮芒果、柚子糖漿和西柚汁，並以新鮮椰奶加工淨化，帶來絲滑口感及熱帶風情。
  • 「Camomilla」（HK$138，酒精濃度12%）：低酒精濃度，向意大利開胃酒「Americano」致敬，以洋甘菊甜酒、Cocchi Americano 及 Suze 苦精調配而成，口感清爽，花香馥郁，花香愛好者絕對不能錯過。

  • 地址：九龍尖沙咀北京道1號30樓Vesu Pizza Bar
  • 電話：3427 2018
  • 網址：按此

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