製作曲奇餅需要加入大量牛油和糖,因此常被視為不健康的零食。然而若加入營養豐富的燕麥和乾果,則可提升為營養小食。
自家製的椰子雪糕,它的甜美一定會令你再三回味。
夏至是調整個人體質的好時機。夏天炎熱,陽盛於外,氣血和大自然一樣持續向外和向上,這時候可以飲羊肉生薑湯。
這款色彩奪目的果汁有效增強抵抗力,甜美又開胃,有助吸引不愛吃蔬果的小孩攝取蔬果營養。
夜尿多、甩頭髮其中一個原因是腎陽不足,可以多食甘溫益氣食品,包括牛肉、羊肉、鵪鶉、海參、蝦。
菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質,而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚,加上水分特多,配上芝士烤焗後美味多汁,吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類,這亦成為素菜之中常見的食材之一。
這款營養均衡的輕食製作簡單、易攜,上班族如欲午膳時「帶飯」,從此又多一個健康好選擇。