廚藝專家何師奶花盡心思鑽研及炮製出快、靚、正的家常菜，做法簡單且健康有益。
簡單的食材、看似平凡不過的一道滾湯，原來全身都是寶，清熱生津，營養價值非常高！
此湯養血滋陰，陰虛、血虛證者可適量飲用調理。
南瓜補中益氣，又可降血脂、血糖，其纖維素更可助降脂減肥和通便；甘筍健脾助消化，含豐富的果酸，有利於糖脂代謝。
適量吃甜可令人心情愉快，以蘋果、香蕉作材料的甜點，有助增加血清素，快樂加倍！
豐富好味道的一餐不一定要大魚大肉，很多蔬菜均是好味又有益，番茄和燈籠椒便是很好的一個選擇。
健康的素菜，再配以有祝福意思的名字，最適合孝敬長輩。
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