節日在家中開Home Party，不想「獨沽一味」只吃菠蘿腸仔，不考慮在家自製此小吃，健康又有益。
簡單的食材、看似平凡不過的一道滾湯，原來全身都是寶，清熱生津，營養價值非常高！
烹調方法十分簡單，食材配搭也不太花巧，很適合在家中製作的居酒屋小食。佐以冰涼的日本啤酒或燒酌，滋味無窮。
牛肉片去除脂肪後，再包裹蘆筍、杏鮑菇，配上惹味醬汁，便成為一道味美健康的小菜。
小紅莓和藍莓有助抗氧化，保持皮膚白滑，加上火雞肉屬低脂食材，愛美之人首選！
海鮮是優質蛋白質的來源，比肉類含較多的不飽和脂肪及較少的飽和脂肪，適量進食海鮮代替紅肉，更對身體有益。
牛肋條經啤酒炆煮後肉質更細膩，散發淡淡麥香，是牛肉愛好者之選。
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