由註冊中醫師設計的湯水食療,具有補腎、壯筋骨,活血降壓的功用,適合高血壓人士飲用。
油炸即食麵含較多油份,調味粉也含味精和大量鹽,若改用日本素麵,加一些新鮮蔬菜和海鮮,就成為一道營養均衡的菜式了。
朱古力和普洱的味道很夾,加上玫瑰花,有疏肝解鬱、提升陽氣、稍微有調經作用,使人心情舒暢。
入冬雖然不太冷,但感到很乾燥,皮膚會容易痕癢,此時可以煲蘋果紅蘿蔔粟米豬骨湯,清清甜甜,又滋潤。
註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式,選用了三文魚作主要食材,有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。
玫瑰絕對是女士的恩物,其活血功效對改善月經不調有一定幫助,更可解鬱悶情緒。
日本料理帶給人簡約清新的感覺,這款清湯採用新鮮蔬菜和雞肉丸煮成,再配以日式醬汁調味,讓人充份感受到食材的真味。