班戟不一定肥，採用的低脂材料，如希臘乳酪取代忌廉，即時變成健康有營的甜品！
此湯清甜滋潤，營養豐富，滋陰又降火；以豬腱煲湯，則可減低脂肪的攝取，加倍健康。
來自台灣的振興醫院以花茶入饌，並附以大量水果，減重得來不失美味。
凡是黑色的食物，例如黑木耳及冬菇都有補腎作用，用來蒸雞味道更佳。
秋季應多吃滋陰潤燥食物，時令的梨子、柚、柑橘、蘋果等水果能刺激唾液的分泌，有生津解渴的功效。
這款色彩奪目的果汁有效增強抵抗力，甜美又開胃，有助吸引不愛吃蔬果的小孩攝取蔬果營養。
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