若吸煙過量容易咽乾口燥、咽痕咳嗽,應多吃潤肺止咳的食物,例如紅蘿蔔、梨、木耳、馬蹄、豆漿、蜂蜜等。
資深註冊中醫師針對控制糖尿病設計的調理湯水,有清補作用,能幫助改善氣虛體質、調理脾胃功能及祛濕。
香蕉配紅豆茸味道能夠互相配合,甜度可以自行調較。
杏鮑菇纖維豐富,有助消化及通便,其蛋白質含量約20%,屬高蛋白質、低脂肪食物,同時有 助增強免疫力、降脂降壓。 翠玉瓜(又名意大利青瓜)富含鉀質,能穩定血壓及祛水腫,也 屬高蛋白質及低脂的瓜類。
功效:清熱解毒,化痰袪濕
這道菜雖然是素食,但菇菌所含的蛋白質很豐富,不用怕營養不均衡。菇菌的獨特香味更能讓意粉的味道大為提升,不怕單調。
春夏之際乍暖還寒,潮濕的天氣也令病菌容易滋生,一不小心就會患上流感。這時候最適宜喝一碗溫熱的湯水增強抵抗力。