功效：益脾胃防治哮喘
淮山常用於補益肺氣方面，可達到肺脾雙補，健脾養陰。
此素菜以豆腐、番茄、燕麥和粟米製成，味道可口且營養多元。
若嫌在咖啡中加奶會太肥，不妨自行炮製一杯豆奶Latte，晚餐後喝一杯，也不會有太重負擔。
這款湯水適合踏入霜降後補身飲用，選料都具有健脾養胃的功效。
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