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主頁 >  運動食療 >  飯桌上的智者！預防三高，最緊要識「阻」

飯桌上的智者！預防三高，最緊要識「阻」

Van Lok
編輯: Van Lok
日期: 2015-06-19
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近年香港「三高」有年輕化趨勢，皆因年輕一族熱愛濃郁口味，炸雞、漢堡包、燒味、飲茶，再來個飯後甜品糖水，通通都是油膩、多糖的選擇，早前更有報道指遇上心腦血管問題的人士趨向年輕化，40至50歲人士數目比10年前增加一半，最年輕人士更只有30多歲1！



1. 經濟日報 9/3/2015
https://goo.gl/m6dZ8H

要預防與治療「三高」，必須由修正不良飲食生活習慣做起。不過，要大家完全戒絕肥膩食品很困難，但你絕對可以用聰明方法「阻截」脂肪及澱粉吸收，而且非常簡單！由日本大塚製藥研發的「賢者の食卓」，只要將一包含5克膳食纖維加入任何飲品及湯類伴隨正餐食用，無色無味，就可延緩澱粉吸收及阻截脂肪，餐後將未吸收的脂肪排出體外。



如此神奇，到底是怎樣做到的？

俗語說「民以食為天」，大家面對美食當前，確實很難拒絕；如何在享受食物之時，又可以預防「三高」？全靠賢者の食卓！



賢者の食卓由粟米提取出膳食纖維 (又稱為難消化性糊精)，可延緩腸道中澱粉的吸收，阻截脂肪，又會將未吸收的脂肪排走，長期食用可改善腸道，提升心血管健康。坊間產品一般只有阻隔脂肪或阻隔澱粉作用，但賢者の食卓可做到兩種物質同時阻隔，一食兩用，非常利害。

無色無味 每餐一包
一日三餐，只要攜帶輕巧的獨立包裝，加進清水、茶、咖啡、果汁及餐湯等飲品，其高水溶性特質可以完全溶解，更不會改變食品味道，無聲無色就幫大家阻隔澱粉及脂肪，讚！如果你經常進食高脂肪食品、平日少吃膳食纖維、或關注血糖水平，那麼賢者の食卓就很適合你了。

小檔案：「賢者の食卓」的名字由來
有「醫學之父」之稱的古希臘神話智者希波克拉底，提倡餐桌上簡單健康又營養均衡的飲食，啟發大塚製藥認為要維持健康，必須由日常飲食開始，因此將產品命名為「賢者の食卓」，令人既可享受豐盛美食，又可保持血管的健康。

賢者の食卓的功效這麼吸引，當然很想試用！以下這些小錦囊有功大家了解更多：



小錦囊1：本身血糖血脂不高，有需要吃嗎？

所謂「預防勝於治療」，此產品能延緩及抑制餐後脂肪及澱粉的吸收，或有助穩定血糖和三酸甘油脂的升幅卻不會令它處於低水平。此外，研究證實連續食用可增加脂肪排出量1倍，如果你是高脂食物愛好者，就更加要飲用。

小錦囊2：可以加進酒精飲用嗎？

賢者の食卓可溶解於酒精，亦不會造成安全問題，但加入有氣飲品如啤酒或汽水，就要小心起泡作用。

小錦囊3：進餐時忘記飲用，餐後飲用是否有效？

由於血糖的升幅會於進餐後的30分鐘達至高峰，所以於進餐後30分鐘內飲用，依然可維持其功效的發揮。

小錦囊4：糖尿病患者和孕婦適合飲用嗎？

放心，兩者都適合，不過大量攝取 (不跟從包裝上建議食用量)有機會引起腹部不適，視乎個人體質而定，正接受任何疾病治療的人士，當然要先徵詢醫生或其他醫療專家的意見。



想知更多，立即去http://wisemansdining.hk/睇啦！

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