消委會測試|60款餅乾樣本全含基因致癌物 「無印」紅豆夾心餅/OREO/Ritz榜上有名|總評獲4.5至5星高分名單
編輯: Fion
日期: 2021-10-18
各式各樣的餅乾不但是大人小孩的零食茶點,有些時候更是一些繁忙打工族,甚或是長者代替正餐「醫肚」的選擇。不過,消委會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本,結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物,包括基因致癌物環氧丙醇及/或丙烯酰胺,當中逾7成半更同時檢出3種污染物,提醒消費者注意進食各式餅乾的健康風險。
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