情人節餐廳2025｜情人節餐廳午市/晚市推薦！有素食/海景/養生/浪漫之選（不斷更新）

目錄

情人節餐廳2025｜FINDS

晚餐首道前菜為法式焗稚拉圖生蠔，選用法國頂級生蠔品種稚拉圖，肉質較肥美香甜且帶一絲榛果香，配搭香濃的龍蒿荷蘭醬，完美襯托生蠔鮮味。

第二道薄切北海道帶子則搭配澳洲青蘋果涷及帝王蟹油，清爽的青蘋果涷與鮮甜的北海道帶子互相配合，淋上帝王蟹油後更添濃郁香氣，賣相精緻、清新開胃。湯品採用KORE的MGO 83+ 麥蘆卡蜂蜜烤法國乳鴿，利用法國產乳鴿打造成皮香肉嫩的乳鴿，伴隨雞油菌清湯及百里香，令香濃滋味甜入您心。

主菜方面，賓客可選香烤澳洲黑安格斯MB6+西冷。肉質細緻，脂肪分布均勻，搭配時令蔬菜並以砵酒汁平衡飽滿牛脂，並突出其馥郁滋味。偏愛海鮮的賓客則可選法式焗大西洋龍蝦（半隻），北大西洋的環境非常適合龍蝦成長，肉身肥美多汁，加上香檳泡沫提升口感，再配搭龍蝦及胡桃南瓜意大利飯，令人齒頰留香。 最後可細味甜品師用心製作的北極野生藍莓意式奶凍，採用醃漬藍莓，酸甜度適中，奶凍口感嫩滑，更以24K金箔作點綴，令人回味無窮。第二款甜品MGO 83+麥蘆卡蜂蜜及Valrhona 68% 黑朱古力撻，精緻吸引的賣相，甜而不膩的黑朱古力撻，淋上香甜的麥蘆卡蜂蜜，十分適合愛侶一同享用。

精明位：可以優惠價港幣$98加購雞尾酒 Flaming Kisses。凡惠顧情人節晚餐的每位客人更可獲贈KORE麥蘆卡蜂蜜禮盒乙盒，當中包括 KORE MGO 60+麥蘆卡蜂蜜方便裝兩包及蜂蜜棒乙個（數量有限，送完即止）。2月12日或之前預訂可享八折早鳥優惠。

情人節餐廳2025｜JAJA

精明位：兩位起每位HK$398；由即日起凡經mira eShop預購可享優惠價，兩位起每位只需HK$288，還可免加一服務費。

情人節餐廳2025｜aqua

晚宴菜單包括日式扇貝蟹肉蒸蛋、紅菜頭意大利雲呑配布拉塔芝士、紅蝦及海膽，以及令人回味無窮的主菜選擇：香檳醬煎黑鱈魚配菠菜及魚子醬，或和牛牛肉卷配茄子、蘆筍和南瓜天婦羅。

最後奉上甜品「愛的見證」－黑朱古力心太軟配榛果可麗餅，賓客可在上面以朱古力寫上綿綿情話，向摯愛表達濃情蜜意。另加每位HK$688搭配精選美酒。

情人節餐廳2025｜F.I.G.S

情人節餐廳2025｜Quiero Más

情人節餐廳2025｜The Cipollini

情人節餐廳2025｜OMAROO Grill

情人節特别菜單每位HK$1,188，先以一道精緻的開胃頭盤開場。還有多款前菜可供選擇：清新怡人的雞尾酒醬厚蟹肉（Colossal Crab Lump Cocktail）；煙燻香十足的香煎鵝肝（Pan Seared Foie Gras）；香辣迷人的琵琶蝦（Slipper Lobster）。

主菜也同樣精彩動人，包括智利鱸魚（Chilean Seabass）配番紅花薯仔、酥脆香煎雞（Crispy Pressed Chicken）配千層焗薯；草飼牛柳（Filet Mignon）；USDA Prime美國極佳等級西冷（USDA Prime Sirloin），款款均經精心烹製。

甜品方面，客人可選擇朱古力士多啤梨球（Chocolate Strawberry Bombe）或蜜桃覆盆子醬蛋白霜蛋糕（Peach Melba Pavlova），令整頓晚宴更美滿動人。

情人節餐廳2025｜Wooloomooloo Steakhouse尖東分店

這趟浪漫之旅，始於從一系列精彩的前菜中作選擇：香濃的鵝肝二重奏、鮮嫩的帝王三文魚他他、風味細膩的輕煎北海道帶子，或香濃的忌廉蘑菇湯，每道都是浪漫的序曲。賓客可接續在四道精緻的主菜中摘選其一：肉汁豐盈的澳洲穀飼肉眼；嫩滑的香煎鱈魚；香氣濃郁的燒香草羊柳；或只需HK$100，便可加購及享用奢華的澳洲穀飼M6和牛西冷，絕對是肉食迷的驚豔之選。而甜品以72%焦糖朱古力餅配朱古力雪糕作結。

精明位：特別是在2月14日享用晚宴的賓客，還將額外收到集團準備的浪漫驚喜——可愛動人的Wooloomooloo泰迪熊，以及兩件精緻的馬卡龍，作為增添氣氛的紀念禮。

情人節餐廳2025｜九龍酒店

情人節餐廳2025｜BEDU

首先將會享用開胃前菜拼盤，有紅菜頭鷹嘴豆蓉配慢煮香料羊肉、紅菊苣沙律、配上即做即烤自家製傳統扁麵包享用。接著是清新開胃三文魚刺身以鮮甜紅椰菜汁醃製、搭配紅菜頭醬、香橙及核桃。餐單包括兩款共享主菜，包括BEDU招牌香烤羊架，羊肉幼嫩外皮焦香，淋上甜酸紅酒石榴醬汁、青鷹嘴豆蓉、波斯藍鹽、柚子錘莓酸鹽膚木、及爆汁的紅菜頭「魚子」，風味十足。

情人節餐廳2025｜La Petite Maison

主菜方面則有橙香菊苣鴨腿、香烤佐賀豬肉，均經過精心烹調，層次豐富，味道完美融合賓客另可選擇享用餐廳享負盛名的精美菜餚，包括鮮嫩多汁、肉嫩油甘的香烤肉眼扒、以及色彩繽紛南法風味的普羅旺斯香草檸檬烤烤原條海鱸魚。

甜點——除了法式甜品聖特羅佩撻（Tarte Tropézienne），LPM今年注入新意，製作西柚佛手柑聖特羅佩撻，絲滑忌廉散發清新果香，讓愛侶完美享受甜蜜浪漫時刻。

情人節餐廳2025｜Té Bo

這趟奢華嚐味之旅以三道清新開胃的精緻餐前小食展開，包括罌粟籽西班牙炸麵團配醃沙巴鯖魚、山椒沙律和蜜柑，薯仔脆片配醃大根和辣根啫喱以及巴馬臣牛肉他他撻配俄羅斯鱘魚子醬。主廚Sebastian特選以優質華麗海鮮入饌，首先是醃帝皇三文魚配彩虹紅菜頭仔、絲翠奇亞芝士和Oscietra魚子醬，接下來是海螯蝦配甜豌豆、北海道海膽及紫蘇和水晶藍蝦意大利餃，配味道鮮明的檸檬、牛油番茄醬及合桃。

主菜方面，先有小鱗犬牙南極雪魚柳配帶子慕斯、黃酒醬、烤白蘆筍和洋蔥天婦羅，接著是Té Bo招牌M9+和牛扒配黑松露薯蓉、羅馬花椰菜、牛骨髓和紅酒汁。

當然，吃過精緻甜品才算是完整的情人節盛宴。Té Bo甜品廚Lyca Ramos用心創作了一道如天堂般幸福甜蜜的甜品—日本冬季士多啤梨配夏威夷果仁法式忌廉和椰子棉花糖，為浪漫之夜晚畫上甜美句號。

情人節餐廳2025｜香港W酒店

情人節餐廳2025｜香港東涌世茂喜來登酒店

註：於1月31日或之前透過網店預訂可享受7折優惠。

情人節餐廳2025｜明怡美憬閣酒店

情人節餐廳2025｜Cafe Roma

首先，於兩道誘人的前菜帶領下開展美饌之旅；細味雜錦凍肉芝士拼盤，以精選的意大利凍肉及芝士，為這個浪漫之夜以風味交響曲展開序幕。隨後，藉着每口新英倫周打湯配太平洋蟹肉感受愛的溫度，讓您和您所愛的人沉浸在美食的幸福之中。

Cafe Roma特意為您的情人節晚餐準備三款主菜選擇。肉類愛好者可以另加港幣$88選擇香烤美國黑安格斯牛柳配鵝肝，多汁嫩滑的牛柳，按照您的喜好完美烤製，搭配矜貴鵝肝，伴田園雜菜及香烤薯仔，必然是經典而絕配的組合；海鮮愛好者則可選擇意式嫩煎黃鰭吞拿魚配雜錦番茄，廚師特意採用高質素刺身級黃鰭吞拿魚扒，輕輕的將吞拿魚外層煎香，內裏保留刺身的鮮嫩肉質並切片，再配上綠色虎紋番茄、車厘茄、紅番茄等雜錦番茄，讓味蕾沉浸於充滿活力的地中海風味中；最後，香烤春雞為餐桌帶來豐盛可口的選擇，多汁的春雞烤得恰到好處，搭配炒雜菜及烤薯仔。每道菜都精心調製，味道與口感完美結合。

於浪漫饗宴尾聲的時候，主廚特意為愛侶準備的心太軟朱古力蛋糕。鬆軟的朱古力蛋糕包裹著濃郁的流心朱古力，配上Mövenpick雲尼拿雪糕，感受其一冷一熱的融和，象徵著軟化另一半的心！客人亦可另加港幣$50享用指定餐酒或氣泡酒乙杯，度過微醺的晚上。所有菜色特設素菜選擇，可迎合不同食客的需要。

情人節餐廳2025｜逸蘭銅鑼灣酒店

「酸橘汁海螯蝦」呈現出時令的海洋風味。而豐腴美味的蟹膏是「加拿大麵包蟹濃湯」的靈魂所在，濃郁綿滑的滋味令人倍感舒心溫暖。熱湯配上阿拉斯加長腳蟹，滿載窩心美味。「香煎法國海鱸魚」絕對值得期待，嫩滑豐厚的肉質伴隨著清怡的青檸香茅泡沫，是一道精緻優雅的海鮮美饌。

之後可從兩款主菜中挑選其中一道，「煙燻法國血鴿香煎鴨肝」是不容錯過的冬日佳餚，梁師傅用櫻桃木煙燻鴿肉後炮製出香煎鴿胸肉和油封鴿腿，展示了他的巧手匠心，配上香煎 Rougié 法國鵝肝，更添奢華。「慢煮澳洲頂級和牛肉眼」同樣令人回味，來自澳洲的 Stockyard M6 級和牛固然吸引，其配菜同樣毫不遜色，包括以鴨油烘烤的方旦薯仔，以及混入意大利香醋及紅酒醋的紅菜頭蓉，與和牛一同享用，令人眼前一亮。

最後，「紅桑子慕斯蛋糕」為這個浪漫晚上更添甜蜜。香滑的白朱古力包裹著綿密軟滑的慕斯蛋糕，再配上以花入饌的香檳果凍和玫瑰蛋白酥，每個細節都充滿驚喜。

情人節餐廳2025｜8度海逸酒店

由酒店總廚精心打造的情人節浪漫四道菜晚宴，首先以清新的三文魚牛油果他他伴野菜沙律配熱情果汁作為頭盤；配以酥皮黑松露焗龍蝦湯，表面焗至金黃酥脆的酥皮，誘人的黑松露香氣撲鼻，撕開酥皮後，配搭著熱騰騰的龍蝦湯，濃郁湯汁與酥皮相互交纏，口感豐富鮮味。

主菜方面，有四款可供選擇，必食之選有經典的扒肉眼扒伴時令蔬菜配黑松露汁，肉眼扒鮮嫩多汁，脂肪比例均勻而油香豐富，黑松露汁與肉眼扒互相配合，其肉味及油香極致平衡，令人難以抗拒；香濃美味的焗芝士龍蝦伴鴨肝，龍蝦肉質爽滑，面上鋪上芝士烤焗，鮮甜倍添滋味，配以口感細膩的鴨肝，燒至帶微微焦香，半融狀態的鴨肝香濃惹味等。

甜品方面，可選擇充滿層次感的紅桑子薄荷朱古力蛋糕或玫瑰型的鮮芒果芝士蛋糕配草莓汁，再配以果味甜度正好的甜蜜果味葡萄氣酒及精緻的朱古力士多啤梨，讓您與摯愛渡過一個甜蜜浪漫的二人世界。

情人節餐廳2025｜香港港麗酒店

每位客人更可獲贈特別調製的無酒精雞尾酒「香韻花語」乙杯。特飲靈感來源為TOM FORD BEAUTY全新推出的Rose Exposed香氛，以玫瑰花茶、接骨木花、零陵香豆、多香果、無酒精氈酒調製而成，如Rose Exposed般散發出玫瑰的誘人韻味，為滋味晚餐畫上圓滿句號。每位價錢為HK$$888。

此外，凡惠顧「懷歐敘限定Rose Garden四道菜精選晚餐」，可額外獲贈TOM FORD BEAUTY 禮品乙份，當中包括最新Rose Exposed香氛 (4ml)以及禮品卡乙張，免費換取香水調香服務及私人調香系列試用裝。

情人節餐廳2025｜The Dutch House Restaurant

和摯愛共享溫馨的餐桌，品嚐餐廳精心準備的荷蘭美食。六道料理套餐菜單中包含多款精緻的前菜及主菜，從豪達芝士酥皮 荷蘭蟹肉沙律撻 希靈魚起，每一款都經典且美味。特別推薦的搭配包括帶子 配 煙燻鰻魚 檸檬奶油，以及奢華的海螯蝦 配 牡蠣 奶油白醬 魚子醬，這些選擇必然會成為您晚餐的亮點。

此外，經典的黑松露花椰菜湯、荷蘭北海鱈魚 配 新鮮青口八爪魚，以及黑松露烤雞卷 配 鵝肝，這些主菜將帶您踏上一場荷蘭風味的美食之旅。

最後，可以選擇自家製的櫻桃派或精選荷蘭芝士作為甜點，為這場浪漫的晚餐畫上圓滿的句號。為了提升您的用餐體驗，餐廳將為每道菜精心挑選了高品質的葡萄酒，讓您在享受美食的同時，也能感受到醇酒的芬芳。

情人節餐廳2025｜AIRSIDE Cafe

主菜方面，可以從三道自選主菜中挑選，包括肉質細嫩的鱈魚伴綠扁豆、羅馬花椰菜、葡萄、菠菜蓉、火箭菜和矜貴的魚子醬汁、肉味濃郁的和牛後腰肉，配上紅莓紅菜頭蓉、阿根廷青醬、干漬甘筍、瑞士甜菜和咖啡油。此外，客人更可額外以HK$200*升級享用鹹檸檬牛油三文魚子燒龍蝦，享受昇華用餐體驗。在這趟美食之旅的結尾，客人可享用一款令人愉悅的爆谷雪糕，搭配無花果、蜜餞和沖繩黑糖。

客人更可以額外HK$28元*享用自選咖啡或茶。此外，AIRSIDE Cafe 還提供優質的葡萄酒選項，包括來自意大利弗留利的Fantinel Prosecco Extra Dry NV，每杯HK$68*，以及來自法國的Louis Roederer Brut NV香檳，每杯HK$120元*。

情人節餐廳2025｜香港康得思酒店

「星空下的愛戀」情人節套餐於2025年2月14日下午6時至10時供應，每兩位價格為港幣888元，包括迷你Moët & Chandon香檳及瓶裝雞尾酒乙瓶。

情人節餐廳2025｜La Favorita

精明位：2月14日供應；每位HK$980，可另加HK$258享用餐酒搭配。

情人節餐廳2025｜Calle Ocho

精明位：2月14日供應；每位HK$680。

情人節餐廳2025｜香港嘉里酒店

百味村加入了一系列派對遊戲，當中包括挑戰速度和酒量的「競飲比賽」，參加者以最快時間喝完整杯啤酒即可贏得五杯啤酒暢飲通行證。除此之外，賓客更可參與轉轉幸運輪、乒乓彈彈樂、8 號球挑戰等精彩遊戲，共度歡愉時刻。活動當日晚上7時起更特設現場音樂表演，將派對氣氛炒至最高點。

無限暢飲套票價錢：每位HK$338（*包括兩小時無限暢飲指定啤酒及自選小食乙款）

Text：Fion

以上貨幣為HKD，一切以商戶最新資料為凖。

圖片來源：相關品牌