牛蒡是日本料理中常見的食材，營養價值十分高，據說擁有良好的養生功效，製成漬物便是一道貼心的開胃前菜。
經前乳房及腹脹主要和脾胃虛寒及肝氣鬱結有關，可以於經期前弄杯洛神玫瑰花茶，做法簡單。
少吃多餐有助控制餐後血糖值，孕婦宜自我監察血糖以調校飲食份量，如血糖仍未受控制，醫生可能會處方胰島素注射。
油炸即食麵含較多油份，調味粉也含味精和大量鹽，若改用日本素麵，加一些新鮮蔬菜和海鮮，就成為一道營養均衡的菜式了。
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