註冊中醫師設計的健康茶飲,能幫助下火清熱氣,適合實熱底體質人士飲用。
聖誕火雞的體積較大,往往花上3至4小時才可焗成,用雞代替火雞可節省時間。進食時,謹記去皮去肥。
此湯有行氣暖身的效果,是不少人冬天常飲的湯水之一。
冬至前後十天陰寒重,陽氣初生,極需培植正氣,早在東漢時中醫古籍《傷寒雜病論》已有記載冬至適合飲當歸生薑羊肉湯。
此道小食製作簡單方便、快捷,而且營養豐富又含Omega3,最適合下午茶「充電」,連減肥人士也可放心吃!
苦瓜和倉魚均含有豐富的礦物質和維他命,對維持心血管健康、預防癌症和糖尿病均有一定作用。