薏仁是很有益的養生食品,能夠降膽固醇和美白皮膚,但由於比較硬身,一般較難烹煮,現示範一道簡單的湯水,跟著煮就可以了。
由註冊中醫師設計的湯水食療,專為糖尿病病人而設,有清熱和控制血糖的功效。
春天容易濕重,大家可以飲一些健脾袪濕的湯水,有助改善因內濕而引起的腹脹、無胃口、腹瀉等問題。
註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜,適合捱夜、休息不足而口乾、便秘者飲用。
適合氣虛體胖人士食用,加強脾胃臟腑的功能,改善消化和令氣血暢通。
香蕉配紅豆茸味道能夠互相配合,甜度可以自行調較。
註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式,選用了三文魚作主要食材,有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。