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食道癌

May Chan
編輯: May Chan
日期: 2013-04-05

簡介
根據衛生署所示,食道癌在亞洲及遠東地區較為普遍,亦是香港普遍的癌症。每年有500多宗新症,其中男性佔400多宗,明顯比女性為多。發病年齡由30多歲開始,到65至70歲為最高峰。

病徵
食道癌的病徵分3期:
初期:患者吞嚥時會感到不適或有異物感。
中期:患者吞嚥困難,食道像被堵塞。胸骨後亦有壓迫感、刺痛感。胸部有冷熱交替的刺痛感。
後期:患者會感到背部疼痛;食道每逢有食物或飲料通過時,都會產生刺痛感。同時體重亦大減與出現嘔吐。

高危人士和成因
肥胖令腹部所受壓力增大,胃酸倒流的機會也提高,於是導致胃痛及形成腫瘤,容易形成食道癌。酒量淺的人若多喝酒,患上食道癌的機會要比酒量好的高60倍以上。
食道癌的發生原因與吸煙和飲酒等因素有關。攝入過多食鹽易令人患上胃酸倒流。吸煙與胃酸倒流存在聯繫,煙齡越長,患胃酸倒流風險越高。同時,日常飲食中攝入過多食鹽的人與正常人比較,患上此病的比率高七成以上。胃酸倒流主要症狀是胃灼熱,病情嚴重可能導致食道癌。
此外,工人在密封地點如沉箱工作,吸入極高濃度矽塵而患上食道癌的風險,是常人的2.3倍。
常吃過燙的食物,亦會加速食道黏膜發炎。

預防
咖喱所含的薑黃素可以抑制一種蛋白生長,此蛋白可令癌細胞增生,最初會引致食道組織發炎,再演變成食道癌。多吃咖喱可預防食道癌。
另外,多吃纖維食物,加強身體鍛煉,可有效防止胃酸倒流。

治療
盡早進行手術切除或放射線治療、化學治療,以便增加痊癒機會。有時亦可能需要進行綜合治療,進行手術或放射治療,輔以化學治療,增加痊癒機會。

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