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15種燃燒更多脂肪的最佳方法

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2021-11-16 10:18:28

美國女性健康Women’sHealth網站寫到15種簡單的方法來加速身體的新陳代謝率,燃燒脂肪。

燃燒脂肪方法|1. Don’t Diet(不要節食)

所謂的節食並不是說吃少一點,而是吃更多高密度營養(nutrient-dense)的食物(綠色蔬菜類、全麥殼物、堅果類等),能提供身體一日所需的營養及能量,可以讓你身體一直保持血糖穩定、飽足的狀態。

當你節食時,其實就等於你在限制身體的新陳代謝,當身體發出肌餓的信號,你卻不提供能量及營養給身體,身體自然就會減緩新陳代謝率,以保存身體現有的能量。

當你節食的情況日益加重時,身體就會開始燒燃你的肌肉,藉此產生能量,這只會讓你內臟脂肪(visceral fat)佔據身體的比例愈來愈高而以囉。

燃燒脂肪方法|2. Go to Bed Earlier(早點上床睡覺)

睡的愈少、壓力愈大、內臟脂肪愈多。

燃燒脂肪方法|3. Eat More Protein(多補充蛋白質)

身體需要蛋白質來維持肌肉,同時有助飯後燃燒熱量。

燃燒脂肪方法|4. Go Organic When You Can(盡量食用有機食材)

食材上的農藥會干擾人體新陳代謝、燃燒脂肪的程序,造成燃脂速度緩慢。

燃燒脂肪方法|5. Get Up, Stand Up(站起來)

若身體有4小時以上沒有活動,會使體內一種酵素(enzyme)停止運作。這種酵素是用來控制身體脂肪及膽固醇(Cholesterol)新陳代謝的物質。所以為了讓此類酵素一直運作,有助脂肪燃燒,記得三不五時站起來動一動,比方說站着講手機。

燃燒脂肪方法|6. Drink Cold Water(喝冰水)

德國有研究發現,一天喝48盎司(1400CC)的冰水,會增加新陳代謝,有助消耗50卡路里的熱量。一年下來,可以消耗5磅的脂肪。

原理很簡單,當人體喝進冷水之後,人體為了要中和冰水的溫度,身體必須要產生熱,也就會消耗掉熱量。

燃燒脂肪方法|7. Eat the Heat(吃辣)

辣椒素(capsaicin)的熱,會刺激交感神神系統(sympathetic nervous system),增加你的新陳代謝。吃一湯匙切碎的辣椒(紅或綠),可以在短暫時間中,增加23%的新陳代謝。

燃燒脂肪方法|8. Rev Up in the Morning(起床吃早餐)

大部份不吃早餐的人,都有過胖的狀況。研究指出,若早餐攝取的熱量佔一天熱量的22%~25%,4年平均下來僅增加1.7磅的重量;如果早餐攝取的熱量佔一天熱量的0~11%,體重則增加將近3磅。

燃燒脂肪方法|9. Drink Coffee or Tea(喝咖啡或茶)

咖啡因(Caffeine)是一種中樞神經系統的興奮劑,適當的咖啡會提升5~8%新陳代謝,燃燒約98~174卡路里的熱量。日本研究,茶葉中的兒茶素(catechins)有助提升新陳代謝,一杯(8盎司)的茶可提升12%的新陳代謝。

燃燒脂肪方法|10. Fight Fat with Fiber(攝取纖維質)

研究發現,進食一些纖維質有助於脂肪的燃燒,最多可增加到30%,而份量的話,一天約25公克,大概約3份的「水果及蔬菜」。

燃燒脂肪方法|11. Eat Iron-Rich Foods(攝取富含鐵質的食物)

鐵質攜帶氧,氧氣是燃燒脂肪需要的原料。若缺乏鐵質,既感到有氣無力,而且新陳代謝會變慢。鐵質攝取的最佳來源食物,包括貝類、瘦肉、豆類、強化穀物(fortified cereals)、菠菜等。

燃燒脂肪方法|12. Get More Vitamin D(多攝取維他命D)

維他命D是維持肌肉健康的基本要件,鮭魚、鮪魚、強化牛奶(fortified milk)、穀物、雞蛋等。

燃燒脂肪方法|13. Drink Milk(喝牛奶)

缺鈣是女性最常見的狀況,會減緩新陳代謝。可以從脫脂牛奶(fat-free milk)或是低脂乳酪(low-fat yogurt)中攝取。而乳酪同時能降低身體從食物中攝取的脂肪量。

燃燒脂肪方法|14. Eat Watermelon(吃西瓜)

吃西瓜有助攝取精胺酸(arginine),有利減重,強化脂肪及葡萄糖的氧化。

燃燒脂肪方法|15. Stay Hydrated(保持身體水份)

身體的所有化學反應,包括新陳代謝,都要靠水。若身體處於脫水狀態,可能僅會燃燒2%卡路里。

內容獲健身筆記授權轉載。
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