嬰兒由6個月大開始進入加固期。6個月至2歲，是寶寶從吃奶過渡到跟家人一起用餐的階段。這時期嬰幼兒適合進食哪些食物？可以參考下列表格。
隨著寶寶喝奶量減少，進食愈來愈多固體食物，寶寶的餐單應該逐漸變得多元化，確保從不同種類的食物中攝取各種營養素。每餐應包含穀物、蔬菜、 肉、魚、雞蛋等鐵質和蛋白質豐富的食物。若寶寶能吃下足夠的分量（約半碗至大半碗），而且持續數天吃完固體食物後不用再吃奶，便可取代一餐奶。
大人為寶寶準備一日三餐時，應該考慮下列事項：食物要多樣化：如果想孩子長大後不偏食，就要從小讓他接觸不同口味的食物。寶寶餐裡要有穀物、蔬菜、水果、肉魚蛋奶豆這四大類食物，以確保營養豐富又均衡。其中首三類食物尤其重要，可讓寶寶多吃。
考慮寶寶的咀嚼能力：需按照寶寶的牙齒發展，將食物形態加硬。寶寶的咀嚼能力跟大人完全不同，特別是一歲以下的幼兒，一定要將食物弄成糊狀或泥蓉狀才行。減少調味料：基本上，給一歲以下寶寶的食物是不需要加入任何調味料的，而給一歲以上寶寶吃的食物則可適量加點。而食用油方面，可以在烹調時加入適量的植物油，有助寶寶吸收脂溶性維生素。植物油的多元不飽和脂肪酸含有人體所需的脂肪酸，對腦部和身體發展有益。如果寶寶已經接近2歲，便可以逐漸與家人一起吃飯，但給寶寶吃的那部份食物，應儘量以少鹽、少豉油為原則，可選用蒜、蔥調味。
由於1歲以下的幼兒要吃糊狀或泥蓉狀的食物，因此父母需要準備以下用具：
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