濕疹發作，皮膚紅癢難耐時，「戒口」二字總會成為醫者最常提出的建議。對於許多濕疹患者而言，飲食選擇彷彿成了一場充滿罪惡感的拉鋸戰：這隻鮮美的海蝦能否入口？那碗清甜的芒果西米露是否只能遠觀？我們既渴望遵循口腹之慾，又恐懼皮膚隨即而來的抗議。濕疹患者飲食控制是否就要如此森嚴？答案並非簡單的是與否，而在於理解背後的個體差異與科學依據。
飲食管理是濕疹患者一門尋求平衡的藝術。它不需要我們活在恐懼與剝奪之中，而是邀請我們成為自己身體的細心觀察者與守護者。在專業醫護的指導下，我們完全可以找到一套既能享受美食樂趣，又能維持皮膚穩定的個人化方案。
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