主頁 >  專家解碼 >  養生之道 | 中年人養生保健重科學補肺!中醫拆解補肺與免疫力的關係+食療推薦

養生之道 | 中年人養生保健重科學補肺!中醫拆解補肺與免疫力的關係+食療推薦

浸大中醫
香港浸會大學中醫藥學院臨床部
日期: 2026-01-13

中年養生之道-補肺-提升免疫力-食療食譜-生活調整

中醫將自然界分爲春、夏、長夏、秋、冬五個季節,對應的,人的一生也劃分爲生、長、化、收、藏五個階段,合木、火、土、金、水五行。中年以後,處於人生「收」的階段,五行對應「金」,五行對應的臟器為「肺」。中醫理論強調「肺為華蓋」,「主氣,司呼吸;主皮毛;主宣發與肅降;通調水道;朝百脈,主治節」,肺臟作為人體呼吸系統的核心,其健康狀況直接影響全身機能。

根據世界衛生組織統計,目前導致死亡最多的疾病是腫瘤和心腦血管病。在現代快節奏的生活中,中年人群面臨著工作壓力大、環境污染、作息不規律等多重挑戰,顏值衰減、免疫力下降成為普遍問題。而免疫力下降,可不是只是得一個感冒這麼簡單。從病毒、細菌等病原體感染,到腫瘤的產生,都與免疫力下降有直接的關係。因此,補肺應成為中年人養生保健的首要任務,通過科學的方法增強肺功能,從而有效提升免疫力,抵禦從内到外的疾病侵襲。

一、補肺的重要性:肺「主氣,司呼吸」,肺為「氣之本」,關乎全身健康

肺在中醫理論中被稱為「氣之本」,主要負責呼吸功能和氣血運行。具體而言,肺的健康對中年人的重要性體現在以下三個方面:
  1. 呼吸功能的核心
肺通過呼吸運動吸入清氣、排出濁氣,維持人體正常的氣體交換。隨著年齡增長,肺功能逐漸衰退,中年人群易出現肺活量下降、呼吸不暢等問題,進而影響全身供氧,導致疲勞、頭暈等症狀。
  1. 氣血運行的樞紐
肺主氣司呼吸,朝百脈,同時參與氣血的生成與輸布。肺氣充足時,血液能順暢輸送至全身各器官;若肺氣虛,則可能導致氣血不足,引發心悸、面色蒼白等問題。
  1. 抵禦外邪的屏障
中醫認為「肺主皮毛」,肺的健康直接影響皮膚和黏膜的防禦能力。當肺功能減弱時,人體對病毒、細菌等外邪的抵抗力下降,容易引發感冒、咳嗽等呼吸道疾病。

二、補肺與免疫力的關係:肺強則免疫強

免疫力是人體自身的防禦機制,而肺臟在其中扮演著關鍵角色。補肺與免疫力的提升存在直接關聯:
  1. 肺與免疫系統的協同作用
肺是人體與外界接觸最頻繁的器官之一,每天吸入大量空氣,其中可能包含粉塵、細菌、病毒等有害物質。健康的肺臟通過黏液-纖毛系統和肺泡巨噬細胞等機制,能有效清除這些有害物質,減少感染風險。肺主「皮毛」,傷寒大家郝萬山先生云「肺是凹陷的皮膚」,認爲從進化的角度講,原始生物是靠皮膚進行氣體交換,後來由皮膚進化出交換氣體效率更高的「鰓」 、「肺」。而皮膚也正是人體抵禦外邪的另外一個重要「戰場」,中醫講的「發表而驅邪」正是這一個理論的實踐。

中年養生之道-補肺-提升免疫力-食療食譜-生活調整

  1. 肺氣虛與免疫力下降的惡性循環
中年人群若長期勞累、吸煙或處於污染環境中,易導致「肺氣虛」。肺氣虛會削弱免疫系統的功能,使人體更易受外邪侵襲;而反覆感染又會進一步損傷肺臟,形成惡性循環。人體細胞的代謝是每天都在進行的,這個不斷淘汰舊細胞,產生新細胞的過程中,難免會產生「殘次品」,有些編譯錯誤的殘次品就成為腫瘤細胞。當人體免疫力正常或足夠強大時,免疫系統可以識別和殺死癌細胞。但是當免疫力低下,或者癌細胞具有了免疫逃逸功能時,免疫系統不能殺死癌細胞,癌細胞就會越長越大,成為腫瘤。而腫瘤無限分裂、快速生長的特性,大量吸收營養物質,又加速機體免疫力的失衡。

  1. 補肺可增強免疫細胞活性
研究表明,通過補肺調理(如飲食、運動、中醫養生等),可提高肺功能,促進免疫細胞(如淋巴細胞、巨噬細胞)的活性,增強機體對病原體以及腫瘤細胞的識別和清除能力。

三、具體養生方法:科學補肺,提升免疫力

中年人補肺應從生活習慣、飲食、運動、中醫調理等多方面入手,以下是具體建議:

(一)生活習慣調整:減少肺臟負擔

  1. 戒煙限酒
吸煙是導致肺功能下降的首要因素,香煙中的有害物質會損傷肺泡和支氣管黏膜,增加肺癌風險。中年人應堅決戒煙,並避免二手煙暴露。同時,過量飲酒會影響肺的代謝功能,建議減少飲酒或戒酒。

戒煙-中年養生之道-補肺-提升免疫力-食療食譜-生活調整

  1. 避免空氣污染
在霧霾天氣或粉塵環境中,應佩戴口罩,減少有害物質吸入。室內可使用空氣淨化器,保持空氣流通,定期開窗通風。
  1. 規律作息,避免過度勞累
長期熬夜會耗傷肺氣,建議中年人保持每晚7至8小時的睡眠,避免過度勞累,讓肺臟得到充分休息。

(二)飲食調理:滋養肺陰,補肺益氣

中醫認為「肺喜潤惡燥」,飲食上應多吃潤肺生津的食物,同時兼顧補肺益氣。

推薦的補肺食材:

(1)潤肺生津類:雪梨、銀耳、百合、蜂蜜、白蘿蔔、蓮藕。滋陰潤肺,緩解乾咳、咽干等症狀。

(2)補肺益氣類:山藥、黃芪、黨參、西洋參、太子參、杏仁、核桃。增強肺氣,改善氣短、乏力等肺氣虛表現。

(3)清熱化痰類:冬瓜、薏苡仁、陳皮、川貝母、羅漢果。清除肺熱,減少痰液積聚,預防呼吸道感染。

(4)宣肺驅邪類:紫蘇、荊芥、葱白、生薑、香菜、薄荷。宣發肺氣,清除外邪,治療風寒、風熱。

中年養生之道-補肺-提升免疫力-食療食譜-生活調整

藥膳及飲食建議:

(1)可將雪梨與銀耳、百合一同燉煮,製成雪梨銀耳百合湯,每周食用2-3次。

(2)用黃芪、黨參泡水代茶飲,或與雞肉、排骨等食材煲湯,有助於補肺益氣。

(3)風寒感冒初起,用紫蘇、荊芥、蔥白、生薑、香菜等煲湯,有助微微發汗以驅除風寒邪氣。;風熱感冒初起,可以用紫蘇、荊芥、薄荷等煲湯,有助於風熱之邪驅除。

(4)避免辛辣、油膩、過鹹的食物,以免加重肺臟負擔。

(三)運動鍛煉:增強肺功能,提升免疫力

適度運動是提升肺功能的有效方法,中年人可選擇以下運動方式:

有氧運動

(1)快走/慢跑:每周3-5次,每次30分鐘以上,能有效提高肺活量,增強心肺功能。

(2)游泳:水的浮力可減輕關節壓力,同時游泳時的呼吸控制能鍛煉肺的通氣能力。

(3)騎自行車:戶外騎行可呼吸新鮮空氣,促進肺部血液循環。

呼吸訓練

(1)腹式呼吸:平躺在床上,雙手放在腹部,用鼻緩慢吸氣,使腹部隆起,再用口緩慢呼氣,重複10-15分鐘。此法可增加肺泡通氣量,改善肺功能。

(2)縮唇呼吸:用鼻吸氣,然後將嘴唇縮成口哨狀緩慢呼氣,吸氣與呼氣時間比為1:2或1:3。適合肺功能較弱的人群,能減少呼吸急促。

中年養生之道-補肺-提升免疫力-食療食譜-生活調整

中醫養生功法

(1)太極拳/八段錦:這些傳統功法注重呼吸與動作的配合,能調節肺氣,增強身體柔韌性和免疫力。

(2)五禽戲中的“鳥戲”:模仿鳥類飛翔的動作,可伸展肺部經絡,促進肺氣運行。

(四)中醫調理:辨證施治,補肺固本

對於肺功能較弱或有慢性呼吸道疾病的中年人,可在中醫師指導下進行調理:

中藥調理

根據體質辨證使用中藥,如肺氣虛者可服用「玉屏風散」(黃芪、白術、防風),肺陰虛者可服用「百合固金湯」(百合、生地、麥冬等)。

艾灸/穴位按摩

艾灸或按摩肺經上的穴位,如肺俞穴(背部第3胸椎棘突下旁開1.5寸)、膻中穴(胸部正中线两乳头连线中点)、太淵穴(腕掌側橫紋橈側,橈動脈搏動處),可起到補肺益氣的作用。建議每周按摩2-3次,每次每個穴位按壓3-5分鐘。

廿四氣節-雨水-艾條艾灸

拔罐/刮痧

在背部膀胱經(肺俞、風門等穴位)進行拔罐或刮痧,能促進肺部氣血流通,緩解咳嗽、胸悶等症狀。需注意避免過度用力,以免損傷皮膚。

四、總結:補肺是中年養生的「必修課」

中年是人體機能由盛轉衰的關鍵時期,肺臟的健康直接關係到全身的免疫力和生活質量。通過科學的補肺方法——調整生活習慣、合理飲食、適度運動和中醫調理,中年人可以有效增強肺功能,提升免疫力,減少疾病發生。補肺不是一蹴而就的過程,需要長期堅持,才能達到「肺強則體健」的養生目標。

 

養生方法僅為日常保健,不能替代專業醫療治療。

 

撰文:香港浸會大學中醫藥學院臨床部中醫臨床副教授臧運華

以上資料只供參考,如有疑問,請諮詢註冊中醫師為宜。

 

若有關於香港浸會大學中醫藥診所服務查詢,請瀏覽浸大中醫網頁:www.hkbucm.com或浸大中醫Facebook、Instagram @hkbucm。

 

 




📣📣📣 如你也想成為《專家解碼》的一分子,與healthyD讀者分享健康心得,或是有志於推廣公共健康教育的醫生或醫護界專業人士,歡迎電郵至healthyD@esdlife.com與編輯部聯絡。

Loading
icon_facebook icon_whatsapp icon_line icon_mail icon_print