
榴槤粉絲大召集!每逢夏天都是榴槤飄香的季節,榴槤有「果王」美譽,貓山王、D24、紅蝦、金包、黑刺、金鳳、竹腳、老樹等,一直都是香港人的熱愛榴槤品種之選。此外,不少酒店都會推出榴槤主題的自助餐,或者品牌推出以榴槤入饌的美食、甜品蛋糕等。以下為各位榴槤控精選必食榴槤Buffet、榴槤美食等情報。
榴槤營養功效多,包括蘊含維他命C、葉酸、硫胺素、核黃素、有益膳食纖維、菸酸、維他命B6和維他命等。此外,亦富含鉀、鐵、鈣、鎂、鈉、鋅、磷等重要礦物質[1]。
註冊營養師陳穎心曾指出,每100克榴槤,可提供510毫克鉀質,約為香橙的三倍,而且糖份相對偏高。除了減肥人士不宜多吃外,糖尿病患者和腎病患者亦不宜經常進食。「至於,榴槤是否特別燥熱?這就不屬於營養學的範疇了。不過任何食物,只要適量,也不必太擔心會影響健康,只要懂得均衡飲食就夠了。」
榴槤精緻甜點將於即日起在The Market供應,同時餐廳亦會繼續提供廣受歡迎的阿拉斯加皇帝蟹腳、海南雞飯、 喇沙和北京烤鴨等招牌美食,讓榴槤迷大快朵頤。
部分參與的本地小店:
夏天為大地帶來…至正榴槤!今個榴槤季節, Pizza Hut夥拍來自馬來西亞的「榴槤界MVP」貓山王,推出期間限定「啖啖貓山王迷你批」,金黃酥脆的手工薄餅底上鋪滿軟綿細滑的榴槤吉士醬,加上啖啖果肉、甘甜濃郁的貓山王榴槤球,雙重口感味道完美融合,一啖滿足所有榴槤幻想!8球榴槤果肉已經令人尖叫,今年推出的加強版12球榴槤迷你批,更直接衝擊味蕾!至Sweet甜品陣容同樣令人心動,一次過品嚐D24和貓山王兩大熱門品種,打敗全港99%榴槤甜品!
包括煙韌軟糯的「貓山王麻糬」、爆漿榴香的「貓山王泡芙」及層次豐富的「D24千層酥皮撻」,每一款都令榴槤控無法自拔!再chill住歎杯冰涼濃郁的「D24 雲呢拿沙冰」或椰香提神的「D24椰奶咖啡」,完美體驗榴槤盛宴!是次期間限定「啖啖貓山王迷你批」優惠加配價只售$59起,其他榴槤甜品$19起即可加配,更可額外追加 D24榴槤果蓉,每份只需$15起就有2球,將榴槤濃香終極升級,包你「榴槤」忘返,試完再想無限Encore!
Text:Fion
圖片來源:相關品牌及官方網頁
註:價錢、優惠只供參考,一切以相關品牌最新更新作準
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