蟹肉點心推介｜添好運
踏入秋日，想來點特別的蟹食美饌？屢獲米芝蓮星級榮譽、享有「平民米芝蓮」美譽的添好運銅鑼灣店開幕，獨家推出多款銅鑼灣店限定點心與美食，包括結合經典與本地情懷的「主廚三品燒賣」、港式傳統小食變奏「烤茶無花果砵仔糕」，以及特調「冰蘋果荔枝六安茶」，為香港點心愛好者帶來耳目一新的點心體驗。
當中「主廚三品燒賣」將三款精選燒賣齊集於同一蒸籠，包括避風塘蟹肉燒賣：靈感來自香港招牌避風塘炒蟹，也是銅鑼灣避風塘昔日的特色味道。將蒜香、乾辣椒的微辣與葱花清香巧妙揉合鮮甜蟹肉與豬肉餡中，濃郁辛香而不失平衡，完美融合香港風味；XO醬鵪鶉蛋燒賣：復刻傳統點心致敬作。豬肉蝦仁餡中特別融入九層塔的清新香氣，頂層放上滑嫩鵪鶉蛋並以自家製XO醬點綴，鹹香微辣，層次豐富；以及鮮蝦燒賣皇：品牌由始創起的經典味道。選用鮮嫩豬肉與飽滿蝦仁，包裹於薄透黃色燒賣皮中，綴以枸杞，呈現多汁清爽的原味。
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