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月餅推介2022|純素/健康/生酮/特色/低糖月餅合集迎中秋節【附營養師食得健康Tips】(持續更新)

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2022-06-30 18:13:44
月餅推介2022|純素/健康/特色/低糖月餅合集迎中秋節【附營養師食得健康Tips】(持續更新)

端午剛過,各大品牌經已搶先推出多款月餅早鳥訂購優惠。早買早享受!除了奶皇月餅、奶黃月餅等傳統月餅外,近年大受歡迎的純素月餅、健康月餅、特色月餅、低糖月餅等,更有以人氣男團MIRROR成員姜濤代言的雪糕月餅。相信必定有一款合大家心水選購,同親朋戚友一起賞月吃月餅歡度佳節。



低糖月餅|皇玥

皇玥推出全新的低糖系列,採用麥芽糖醇,大幅減低糖份並控制在5%之内,做到食得更健康。另外,大師傅力球改變一般清淡無味的低糖產品定律,儕和餅皮採用嶄新的食材配方,加上獨特的紅國際法,令月餅在低糖之後應該保持經典奶黃月餅般的卷或口感博納又有香,做到不一樣的低糖月餅。

低糖醇香四色月餅(8件裝,HK$418/盒)包括低糖奶黃、低糖芝麻、低糖綠茶、低糖烏龍茶。其中低糖綠茶及低糖烏龍茶月餅,經師傅獨特的調配,令每一顆低糖月餅甜度大大減低之餘,仍能保持口感軟滑,茶香醇厚,牛油香氣四溢。



純素月餅|望月

望月今年帶來多款別出心裁的月餅,包括全新口味——陳皮紅豆月餅(4件禮盒裝,HK$198),望月將經典名物陳皮重新配搭,讓懷舊口味與時並進。陳皮紅豆月餅,內餡配上撲鼻芳香的陳皮,幼滑清甜的紅豆,入口香甜而不膩,清新回甘悠長,風味雋永,歷久嚐新。

純素奶黃月餅(4件禮盒裝,HK$228)香港製造,採用純素牛油,不含蛋、奶成份,讓純素食者及對蛋奶敏感人士,都可以品嚐到佳節滋味。

純素奶黃月餅

精明位:早鳥優惠即日起開始接受預訂,各款禮盒數量有限,訂完即止。



特色月餅|半島酒店

迷你名茶奶黃月餅 - 八個(HK$478)此款名茶月餅禮盒集半島兩大名物 — 精選名茶與奶黃月餅之妙,伯爵茶的佛手柑散發清新柑橘香味,荔枝紅茶果香撩人,鐵觀音及半島精選名茶餘韻甘醇,四款茶香奶黃月餅佳味紛陳。

月餅禮盒包括:
  • 迷你荔枝味紅茶奶黃月餅兩個
  • 迷你伯爵茶奶黃月餅兩個
  • 迷你鐵觀音奶黃月餅兩個
  • 迷你半島精選名茶奶黃月餅兩個



純素月餅|Green Common

Green Common預告,6月16日起接受預訂中秋純素月餅。今年中秋,除了人氣奶黃月餅之外,全新口味低糖綠茶月餅將會正式登場。綠茶香細膩豐厚,體驗茶味的層次變化。用100%植物食材於本地製作,吃得更低卡更健康。簡單而窩心的美味,就是「純喜月」月餅系列。



特色月餅|1957 & Co.

今年1957 & Co.再度推出精裝月餅禮盒——雙黃白蓮蓉月餅禮盒(HK$428/盒),慶祝佳節團圓。100%香港製造優質雙黃白蓮蓉月餅襯以精美禮盒,送禮自用皆宜。 由米芝蓮名廚嚴選最優質上乘的寸三蓮和鹹蛋黃打造,每一件月餅均以人手搓製,餅皮、蓮蓉和鹹蛋黃完美結合。入爐後以嚴格控制的爐溫多重烘焗,製作出餅皮金黃、蓮蓉清香幼滑、蛋黃鹹香化沙的絕佳出品。

精明位:禮券售賣由即日起至售完即止,2022年8月9日或之前購買可享早鳥7折優惠折;1957 & Co. 會員可享買二送一優惠(以上優惠不能同時使用)



特色月餅|Häagen-Dazs™

今年中秋,Häagen-Dazs™首度聯乘法國羅浮宮博物館,為品牌注入藝術力量,共同打造香港殿堂級藝術聯乘。以「The Masterpiece of Masterpieces」為主題,將精緻藝術品化為味覺與視覺感官饗宴,讓羅浮宮的典藏躍然眼前,彰顯送禮人的品味。精緻禮盒包裝以羅浮宮著名雕塑作為設計靈感來源,以傳達其美好寓意和祝福,加上匠心巧製雪糕月餅配搭各款果漾夾心,每款皆媲美珍稀藝術品,讓中秋送禮有心意更有新意。

其中「九星 ◆ 賞月」呍呢嗱雪糕 X 清甜肉桂蘋果夾心 X 芒果雪糕(早鳥價:HK$530*),九顆繁星環月,香濃黑朱古力脆皮配果漾夾心及各種皇牌雪糕,送上月滿祝福。禮盒靈感源自古希臘神話中智慧、藝術和工藝的女神雅典娜,外盒設計精心演繹出雅典娜雕像的細膩長袍,再加上象徵物橄欖枝,層層遞增的設計,為中秋獻上講究的極致之作。

*由即日起至8月8日一般客戶的早鳥價

Häagen-Dazs™ 2022 Mooncake

精明位:即日起至8月8日於Häagen-Dazs™專門店或網上商店訂購各款雪糕月餅,一般客戶可享低至68折早鳥優惠,特選客戶Häagen-Dazs™ Club金卡、銀卡會員或DBS信用卡持卡人客戶更尊享低至64折尊貴優惠。



特色月餅|品悅月餅

Deli-Delight (品悅) 於2003年正式成立,我們是國泰航空飲食服務(香港)有限公司目前唯一的自家品牌。今年品悅月餅帶來迷你月餅禮盒(6件,附送本土紙藝燈籠,HK$388),月餅禮盒由著名香港紙藝藝術家設計,透過本土精細紙雕藝術,封套造型模擬從飛機機艙望向窗外中秋月圓夜空,繁星點點的景象,期盼於澄澈秋夜裡,您我可再次從香港啟程。隨禮盒均內附迷你手製紙藝燈籠,燈籠每面均有香港著名地標特色剪影。

月餅禮盒包含:
  • 竹炭紫芋月餅(一件):紫芋內餡香氣豐郁,入口甜而不膩,讓人齒顩留香。
  • 陳皮豆沙月餅(一件):幼滑清甜的紅豆沙,配以甘香醇厚的陳皮味道,令人著迷。
  • 宇治綠茶月餅(一件):嚴選優質宇治綠茶,滑順甘醇,淡雅清香,嗜茶者的不二之選。
  • 蔓越莓月餅(一件):創新蔓越莓口味,顏色鮮艷亮麗,口感軟糯細滑,酸中帶甜。
  • 蛋黃白蓮蓉月餅(減糖)(兩件):清香幼滑的白蓮蓉配上優質靚蛋黃,減糖配方倍添健康味美。

品悅月餅



特色月餅|珍豐joyful

珍豐的「遠年陳皮豆沙月餅」(HK$320/盒)曾於2021在世界食品品質評鑑大獎(Monde Selection)中勇奪銀獎,今年繼續推出,每盒8個獨立包装,選用陳放30年的正新會東甲冬後大红陳皮作材料,香港製造,部分收益將捐贈慈善用途。



生酮月餅|酮福堂

酮福堂伙拍謝霆鋒食品品牌「鋒味」的前主廚超師父,推出全新無糖、低碳生酮四色流心奶皇月餅,口味包括奶皇原味、黑芝麻、開心果、藍山咖啡。這款生酮流心奶黃月餅禮盒(HK$438/盒)不含防腐劑、添加劑,香港手工製作,無糖、低碳、無添加之選,讓追求健康或關心糖份攝取人士可健康地享用。

精明位:網站目前顯示可享「生酮流心奶黃月餅禮盒早鳥2盒優惠」HK$598購買(原價HK$876)。



特色月餅|SAGE

香港本地品牌SAGE推出桂花烏龍茶味奶黃月餅 四件禮盒裝(HK$238)選用青心烏龍茶,融合香醇苗栗桂花和烏龍茶葉,讓今年中秋月餅更顯清雅脫俗的獨特風味。桂花烏龍奶黃在口中散開,滿溢著桂花清香和烏龍茶的甘甜。

精明位:網頁目前顯示可享早鳥預購優惠HK$198購買。



純素月餅|鯉魚門紹香園

中秋將至,為了讓一班素食之友能過一個滋味中秋。鯉魚門紹香園推出純素月餅──素五仁月餅(HK$50/盒),嚴選合桃仁、瓜子仁、芝麻仁、杏仁、腰果仁,美味又健康,讓大家可以過一個既滋味又輕盈的中秋!



稀少糖月餅|月高陞

月高陞由原創人葉潤發師傅(前半島酒店 嘉麟樓 中菜部點心策劃)親自監製,其中一款特別為少糖健康人士而設「日本稀少糖酥皮金沙奶皇迷你月餅」(HK$388/8個裝;HK$238/4個裝),香港製造,將自家人氣「奶皇月餅」融合了日本最新研發的「稀少糖」,將奶皇餡料和糖調節最合適份量和味道,外皮金黃,鬆香酥化,奶皇餡濃郁,不太甜不太膩,味道香甜怡人,金沙鹹蛋黃質地幼滑,是喜歡吃月餅但不能吃過多糖的朋友佳音。

月高陞日本稀少糖酥皮金沙奶皇迷你月餅



特色月餅|朗廷酒店 唐閣

為慶祝人月兩圓的中秋佳節,朗廷酒店的米芝蓮三星食府唐閣帶來了雙黃白蓮蓉及迷你奶黃兩款經典口味月餅,月餅經精心調製,嚴選上乘食材,各種味道互相融合,帶來一場味蕾盛宴。而且,今年木製首飾禮盒設計配上粉紅玫瑰油畫新裝,為親友送上祝福,盡顯矜貴。

其中,經典迷你奶黃月餅(HK$528/六件裝)皮薄鬆軟,奶黃香濃幼滑,甜而不膩,入口難忘。

朗廷迷你奶黃月餅

精明位:網頁顯示,凡於2022年7月24日或之前訂購可享早鳥優惠HK$385。



特色月餅|龍島LUCULLUS

龍島今年的中秋月餅禮盒系列以「Full Moon Fascination」為主題推出兩款別出心裁的設計,典雅高貴。圓月中秋月餅禮盒(HK$698/盒)包裝別出心裁,打開禮盒就會看到一個印有龍島標誌的立體月亮小燈籠,內藏LED燈,可按製開燈,精緻奪目,猶如一輪明月,旁邊有兩隻可愛的小玉兔陪您一起賞月,於中秋月夜與至親共享,一起過一個圓滿歡欣的佳節。 三層設計的禮盒,實用又精美,頂層是6款不同口味的龍島手工朱古力及2款全新口味的馬卡龍曲奇,中層及底層是龍島的皇牌朱古力流心月餅及奶黃流心月餅,一盒盡享多款甜蜜滋味,是向摰友傳遞祝福的最佳選擇。享用美點的同時,禮盒更可作飾物箱及擺設之用。

圓月中秋月餅禮盒包括:中秋限定

  • 朱古力流心月餅3件
  • 奶黃流心月餅3件
手工朱古力
  • (全新口味) Classic Lantern - 荔枝軟心白朱古力 1件
  • (全新口味) Mini Pomelo - 柚子棉花糖朱古力 1件
  • Prestige 1976 - 73% 軟心黑朱古力 1件
  • Noire - 原粒榛子黑朱古力 1件
  • Gin Liqueur - 氈酒酒心黑朱古力 1件
  • Oolong - 烏龍茶軟心朱古力1件
馬卡龍曲奇
  • 香橙馬卡龍曲奇2件
  • 水蜜桃馬卡龍曲奇2件



特色月餅|KiKi麵店(KiKi茶)

就算未去到旅行,都可以在家嘆到台灣滋味?台灣人氣「KiKi麵店(KiKi茶)」現推出嶄新「KiKi嘗.月」奶皇月餅禮盒,包括「鳳梨奶皇月餅」丶「白桃烏龍奶皇月餅」及「茉莉綠茶奶月餅」;一盒HK298,六件裝,配上設計時尚富趣味的包裝,絕對是大家今個中秋佳節送禮自享雙得宜的精品。

當中「鳳梨奶皇月餅」靈感源自「KiKi茶」人氣高企的「鮮萃金鑽鳳梨青茶」,可說是變奏自台灣旅遊伴手禮首選——鳳梨酥;以當地特產鮮鳳梨巧手製作而成,口感細膩的奶皇月餅,在酸甜鳳梨內餡的襯托下,成就溫暖的地道佳節美點。

另有兩款注以KiKi茶特色的口味,則選用來自台中一家老字號茶室出品的茶葉,以比例完美的茶湯炮製茶味出眾的月餅選擇;當中「白桃烏龍奶皇月餅」,其烏龍茶味平實溫柔,隱隱透出淡淡桃香,甜美動人,正好突顯奶皇月餅的醇厚順滑;而「茉莉綠茶奶月餅」則清香撲鼻,飄散甘甜之味,平衡奶皇月餅的甜膩口感。

精明位:由2022年7月1日起接受預訂,凡於2022年8月31日前下單,即可以享早鳥優惠,以驚喜優惠價HK$208率先訂購。



特色月餅|半島酒店 嘉麟樓

今年,嘉麟樓行政總廚林鈺明及其廚藝團隊特別悉心創作新口味麻蓉麻糬月餅應節,與經典奶黃月餅互相輝映。

嘉麟樓麻蓉麻糬月餅每盒六件(HK$688),林師傅以創新風格詮釋傳統中式包點美食,金黃餅皮牛油香撲鼻,濃香幼滑的芝麻花生蓮蓉餡料包著軟糯麻糬,口感豐富層次鮮明。

兩款嘉麟樓月餅均隨盒附上著名專欄作家李純恩先生創作之限量版心意卡乙套,書法鐵畫銀鉤,揮毫溫馨雋語,為中秋節倍添歡悅。

半島酒店 嘉麟樓

精明位:由即日至7月18日於香港半島酒店網上商店預訂嘉麟樓迷你奶皇月餅,可享九折優惠。



特色月餅|奇華餅家

奇華餅家與角落小夥伴™今年首度合作,推出「角落小夥伴™奶皇月餅」系列,更率先給大家尊享預購優惠。約定軟萌可愛的角落小夥伴™角色一起歡度月滿佳節,讓快樂時刻添上幾分趣味!「角落小夥伴™奶皇月餅」系列由四個性格獨特的角落小夥伴™角色陪伴大家一起共慶佳節,供有四個裝的「角落小夥伴™音樂列車奶皇月餅禮盒」、四款單個裝的「角落小夥伴™奶皇月餅」禮盒選擇。

四個裝的「角落小夥伴™音樂列車奶皇月餅禮盒」設計以走馬燈作藍本,配有輕鬆愉快的音樂,載著四個造型趣致的角落小夥伴™造型的奶皇月餅,包括「士多啤梨乳酪奶皇月餅」的「白熊」、「蛋黃奶皇月餅」的「企鵝?」、「朱古力奶皇月餅」的「炸豬排」及「黑芝麻奶皇月餅」的「蜥蝪」各一個,讓他們把節日的歡樂氣氛帶到每個角落,非常治癒,隨禮盒更獲贈輕便、設計精緻的環保袋乙個。

精明位:即日至7月15日期間,親臨奇華餅家全線分店(香港國際機場分店除外)以預購價HK$168(HK$208)購買「角落小夥伴™音樂列車奶皇月餅禮盒」禮券一張,憑券可於指定日期換領「角落小夥伴™音樂列車奶皇月餅禮盒」(四個裝)及環保袋乙個。



特色月餅|明玥

由鷹君集團聯合皇玥集團於2022 年創立的「明玥」零售品牌,推出首個中秋月餅系列,並限量發售。明玥的米芝蓮星級主廚團隊,由世界各地搜羅,並精心嚴選優質水果味餡料,配以精緻可愛的餅皮外型,凝聚匠心與非凡工藝炮製而成的首個月餅系列 ─ 明玥月餅禮盒,為你帶來嶄新的水果口味。

柑桔奶黃月餅 ─ 以新鮮鹹蛋黃磨碎烤焗,配上清香怡人的柑桔,味道恰到好處。蔓越莓月餅 ─ 蔓越莓餡料果味濃郁,口感驚喜。鳳梨月餅 ─ 以預級的鳳梨,炮製成香甜美味的鳳梨餡料,口感豐富,鳳梨果香充滿熱帶風情。紫甘薯月餅 ─ 以營養豐富的甘薯製作,味道濃郁,香甜美味。

四款口味的月餅,月餅的造型設計,別出心裁,以精緻可愛的水果形狀 ─ 柑桔、蔓越莓、鳳梨及紫甘薯的圖案,呈現在餅皮上,令月餅的充滿童真可愛的感覺。優質頂級的食材與嶄新的味道配搭,同時又不失美味,為追求新穎口味的人士,帶來全新的月餅選擇。

「明玥」兩款精緻的月餅禮盒 ─「明玥雙色月餅禮盒」(柑桔奶黃月餅及蔓越莓月餅,各2件)及「明玥四色月餅禮盒」(柑桔奶黃月餅、蔓越莓月餅、鳳梨月餅、紫甘薯月餅,各3件)。



特色月餅|港島海逸君綽酒店 君綽軒

港島海逸君綽酒店君綽軒4款自家製月餅分別是清甜的日本南瓜蛋黃月餅、傳統的蛋黃白蓮蓉月餅、矜貴的燕窩奶皇月餅及人氣之選 D24 榴槤飄香月餅。所有月餅均是手工製作,不含防腐劑!

其中,燕窩奶皇月餅(八件裝/HK$428),燕窩有助於增強免疫系統和改善整體健康。珍貴的燕窩配上柔滑香甜的奶皇,絕妙的味道絕對令人回味無窮。

港島海逸君綽酒店君綽軒

精明位:於2022年8月27日或之前於網上商店預訂君綽軒手工月餅可享8折早鳥優惠。批量訂購可享更多優惠。


營養師建議伍仁月餅較健康

營養師黃子榮分享,月餅是高熱量及高糖份的食物,標榜健康的月餅不一定與傳統月餅有很大的分別。甜度與蔗糖差不多的麥芽糖醇雖然卡路里少一倍,但多吃一樣會被轉化儲存成脂肪酸。而低糖月餅不一定代表低脂及低卡路里, 其碳水化合物含量仍高,而三高問題的人士,建議每日進食不多於1/4個大小的月餅份量。

他又建議,大家在選購月餅時,可多留意外盒上的食物標籤,因為食物標籤會根據用量的多少而排列,如油份排越前就代表用油越多。常用油份中,最健康是伍仁月餅的堅果油,含有不飽和脂肪酸,有助心血管健康。而傳統月餅,應選不含壞脂肪酸的花生油,比較健康。若果攝取過多油份的話,可以食用天然成份「蟹殼素」把油份吸著,更有效於清除血管廢物,及有害物質排出體外。

Text:Fion

註:價錢、優惠只供參考,一切以相關品牌最後更新作準

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