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茶飲推介合集2026|純素珍奶 Mother Pearl圓貝、創意精品茶特飲、離念茶蒔、檀島 x Chatime等

Fion
編輯: Fion
日期: 2026-09-21

純素茶飲合集|健康珍奶Mother Pearl圓貝推養生養髮特飲 零罪疚感 沖走炎夏悶熱!

【茶飲推介合集2026】茶文化、素食飲食熱潮盛行,更有不少品牌為追求健康及支持素食者提供健康新選擇,推出純素茶飲、創意精品茶特飲等,即看以下名單推介啦!

素茶飲|#1. Mother Pearl圓貝

香港首家以可持續發展概念和健康飲食為題的純素珍珠奶茶專門店Mother Pearl圓貝,主打健康養生、採用天然純素自家製食材。今個夏天,圓貝 Mother Pearl展開嶄新篇章,選址蘭桂坊開設兩層高的全新旗艦店,重新定義中環日夜生活節奏。品牌以匠心調配的健康茶飲聞名,如今更進一步擴展版圖,推出精心設計的外帶輕食、無糖純素意式雪糕,以及無酒精特調與雞尾酒單,不分晝夜地為大眾提供一個可放慢腳步、回歸當下的靜謐一隅。秉持「原料透明」的承諾,圓貝 Mother Pearl 從不直接定義「健康」,而是透過產品本身,讓賓客細味健康生活的重要。

咖啡系列為生活注入儀式感,金桂花(HK$49)散發柔和花香與淡淡蜜意;海鹽荔(HK$49)糅合濃縮咖啡與荔枝果香,風味清亮;而芝麻摩(HK$49)則重塑朱古力咖啡,在黑芝麻的醇厚豐盈之中,鋪上一層如雲朵般輕盈的海鹽雲呢拿奶蓋。

此外,圓貝 Mother Pearl 繼續昇華餐飲理念,精心呈獻多款功能性飲品。可選擇結合莓果與生薑的能量滿滿(HK$82),喚醒活力光芒;口感濃郁的心機「可」重(HK$86)特別加入猴頭菇粉,有助提升專注力;而富含植物蛋白質與鐵質的綠野纖纖(HK$91),則以清爽且高營養密度的蔬果調配,促進腸道平衡。

素茶飲|#2. NUTTEA

NUTTEA堅果奶茶以堅果萃取濃香的堅果奶,搭配了台灣紅玉紅茶,創造出一杯健康好喝的堅果奶茶,標榜沒有牛奶,沒有奶精,提供素食台式飲品,讓追求健康及支持素食者有更多的選擇。

必飲2026年夏季系列——抹茶堅果奶蓋系列:

健康茶飲|#3. 離念茶蒔

各位茶迷注意!全新精品茶概念店「離念茶蒔」已進駐上環,店中的設計意念亦以茶樹由萌芽、轉化到長成的歷程為藍本,三層的空間,展現出截然不同的品茶體驗與氛圍。地下既是茶飲外帶區,也是精品選物店,採用粗獷石材、泥土色調,綴以綠色盆栽,用意象交織出茶樹種子破土而出的感覺;紅泥地磚、落地玻璃褶門,滲透着文藝氣息;門口霓虹燈招牌,更是文青和遊客必到的打卡位。

外帶茶飲店16款選擇均是由茶藝師精心挑選多個地區的精品茶,包括重焙烏龍、野薑花烏龍、白蘭花茉莉綠茶、紅玉紅茶等製作,除了現泡原茶,更結合傳統茶文化與新派風格,製作出多款燕麥茶拿鐵和茶特調。

必試之選包括「香港茶蒔」系列,採用本地老字號茶行茶葉製作冷萃茶,On Tap沖出奉客,特別濃郁鮮活。茶行與茶款不定期轉換,今期有林奇苑茶行的焙火鐵觀音烏龍茶(輕巧不厚身,尾韻悠長,讓人想一喝再喝),以及福華茶行的拼配普洱,茶迷每次來都有驚喜。

此外,首推自創的「Floating Dir-Tea 浮 ‧ 鴛鴦」系列,顧名思義是經典咖啡特飲 Dirty 的變奏,將意式濃縮咖啡倒進已混合茶底的燕麥奶表層,最吸睛之處一定是茶、啡、奶層次分明的視覺美感。在啜飲瞬間,冷熱交織,口感層次極其豐富,絕對是咖啡迷必試的創意調飲。

如果是檸茶控,必試「會上癮的凍檸茶」,以雪片梨香單叢拼炭焙鐵觀音沖製,茶味恰好餘韻悠長,配油柑、檸檬與柑桔仔,茶如其名會喝上癮。

  • 地址:中環皇后大道中286號
  • 營業時間:星期一至五|地下外賣飲品及選物店 上午10時至下午9時;餐廳上午11時至下午9時;星期六、日及公眾假期|全店上午10時至下午9時
  • 網址:按此

健康茶飲|#4. 檀島 x Chatime

經典港式茶餐廳老字號 「檀島咖啡餅店」首度與國際知名台式茶飲品牌「Chatime」 攜手合作,於2026年9月21日起展開為期三個月的季節限定聯名推廣!

本次跨界合作將港式傳統沖煎工藝與台式招牌Q彈珍珠完美融合,精心打造4款極具本土特色與創新風味的珍珠特調飲品。全線聯名飲品劃一限定體驗價只需港幣$36,為全港茶飲愛好者帶來一場前所未有的味覺饗宴!

檀島自1940年代開業以來,以其招牌香滑奶茶及傳統咖啡聞名,而 Chatime 則是全球台式珍珠奶茶的領軍品牌。本次聯名特別嚴選檀島經典茶底與優質咖啡豆,加入 Chatime 的靈魂配料 —— 每日新鮮煮製、口感煙韌的招牌「珍珠」,創作出以下4款期間特調(容量均為500ml,冷熱同價HK$36):

  • 「珍珠咖啡」:檀島獨家秘製的濃郁咖啡,入口甘醇,搭配香甜軟糯的珍珠,帶來雙重提神享受。
  • 「珍珠奶茶」:傳統港式奶茶的絲滑與台式珍珠的Q彈完美契合,茶香奶濃,層次豐富。
  • 「珍珠鴛鴦」:港式飲品靈魂「鴛鴦」(奶茶混和咖啡)的極致昇華,完美平衡苦甜,佐以珍珠更添咀嚼樂趣。
  • 「珍珠紅茶」:嚴選上等紅茶茶葉,茶湯清澈回甘,加入珍珠後清爽不膩,最適合秋日解渴。
為了滿足不同顧客的口味喜好,本次聯名系列全面提供客製化選擇。不論是追求極致冰爽還是喜愛溫熱滋潤,顧客均可自由選擇凍飲或熱飲。同時,飲品的冰度及甜度亦可調整 (少冰、正常) 或(半糖、正常),確保每位顧客都能品嚐到最貼心的專屬滋味。

供應餐廳: 段純貞牛肉麵 x Chatime

  • 黃竹坑: 黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE 2樓205號舖
  • 荃灣: 荃灣楊屋道8號如心廣場一期1/F 107號舖
  • 旺角: 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場3樓360號舖

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