減肥

雞肉合桃沙律


轉載自:米施洛營養護康中心叢書《婦有健康》,皇冠出版社(香港)有限公司出版,作者:倪洛、陳潔玲、曾潔瑩

  夏日胃口不振,最適宜吃清新、易入口的沙律。這款沙律營養均衡又低脂,以酸甜橙汁作汁料,用作開胃最好不過。  

(共有0個評論)

有效度:

美味度:

方便度:

評分及意見
雞肉合桃沙律

你對此餐單的評價:

有效度:
美味度:
方便度:


你的評價:
(0/200字)
回覆
你的回覆
(0/200字)

簡介

合桃蘊含豐富優質蛋白質、維他命、礦物質、纖維及脂肪,其脂肪屬於不飽和脂肪酸,是好的脂肪酸,有助降低壞膽固醇的含量;選用雞肉作為材料,有助增加攝取肉類蛋白質之外,其脂肪含量亦較低,配合清爽的生菜、......

材料 調味

雞絲(灼熟)160克

沙律生菜150克

合桃肉20克

青蘋果1/2個

橙1/2個

橙汁25毫升

橄欖油2茶匙

醋1/2茶匙

胡椒粉少許

製法

  1. 生菜洗淨切小片;青蘋果洗淨切粒;橙去皮切小塊。
  2. 在沙律大碗中,放入雞絲、合桃肉、生菜、青蘋果粒及橙肉,再加入橙汁、胡椒粉、醋及橄欖油,拌勻。

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。

由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。

10509次閱讀  |  0個評論

好煮意推介

有效度:


美味度:


方便度:


您需要先登記才能發言