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乳糖不耐症

Cyrus Tam
編輯: Cyrus Tam
日期: 2015-03-26

簡介
乳糖不耐症,亦稱乳糖酵素缺乏症,是指人體內缺乏乳糖酵素,以致不能分解牛奶中的乳糖而引致腹瀉。

病徵
在進食含乳糖的牛奶或其他乳製品後,感到腹痛、腹瀉、胃氣脹、腹鳴等。一般通常在進食後半小時至三小時內突然出現以上症狀,一般在發病後二至六小時會自行復原。

成因
相比小孩子來說,成年人體內的乳糖分解酵素已大幅減少,因此他們的腸胃會較難分解牛奶中的乳糖,而部份人的乳糖分解酵素更是完全不存在或活性太弱,這就成乳糖不耐症。此外,東方人及黑人亦比白種人士較易患上乳糖不耐症。

預防
如果小孩子在斷奶後仍保持飲用牛奶的習慣,可以令體內的乳糖分解酵素維持活性,減低患上乳糖不耐症的機會。但對於已有徵狀的成人或小孩來說,改為飲用豆奶亦可吸收奶類提供的營養,而且可避免腹瀉等情形。

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