不少人明白要控制飲食，管住自己的嘴巴，可是有些人明明食量很小，幾乎每餐都只吃烚菜和烚肉，但卻一直瘦不下來，為什麼呢？轉載自：《運動陷阱──做錯運動，可能比不做運動更損健康！》作者：徐澤昌註冊中醫師出版社：皇冠叢書按「>」轉下頁
病人案例分享：求診減肥但缺乏運動有一位年約30歲的女病人D女士，經朋友介紹來求診減肥。她穿著一身黑色行政套裝，卻仍然難掩形體肥胖，肌肉鬆弛；雙腳也是胖胖白白，面色和嘴唇則淡白無血色，經常感到疲倦乏力，十分容易出現肚瀉，舌苔白膩而厚，舌頭表面好像積了一層雪似的。她十分討厭做運動，但為了健康，也會強迫自己活動一下，但她所謂的運動，就是逛商場。每晚吃完晚餐後，她就會到家樓下的商場逛半小時。按「>」轉下頁
高血壓及膽固醇 長期只吃白飯、烚青菜雖然年紀輕輕，但D女士已經出現血壓偏高及膽固醇過高。再詢問其飲食習慣，原來她一直以來都十分害怕食肉，認為會使自己更加肥胖。在發現膽固醇偏高後，更怕食肉會導致膽固醇升高，所以長期只吃白飯、烚青菜、菜湯等食物，早上則愛以麥皮、牛奶作早餐，有時會吃乳酪作下午茶。別看她長得胖胖的，但食量卻十分小，每餐只吃少許食物就會飽，或出現胃脹，進食生冷食物後更會感到肚裡有氣在動一樣。她問我：「我的食量這麼小，而且只食菜跟白飯，為甚麼還是這麼胖？」按「>」轉下頁
肌肉量流失更易累積脂肪很多人以為減肥只需要減少進食分量，多做運動就自然會瘦，但事實並非如此。從中醫的角度，肥胖是一個「本虛標實」的情況，「本虛」是指身體的氣血陰陽不足；「標實」是指當氣血陰陽不足時，因新陳代謝低下，氣血運行不暢，而且產生了一些病理產物，例如當水液代謝失常，可產生「痰濕」；血液運行不暢，則產生「瘀血」。延伸閱讀:- 打工仔開心嗎？調查：坐車時間愈短愈快樂-「肚打鼓」未必因為肚餓？
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