母親節餐廳推介2026|母親節大餐邊間好?20+推介名單:8度海逸酒店、國金軒、唐述等!米芝蓮/素食/健康養生食材/打卡海景
一年一度的母親節又來了,在這個屬於媽媽的日子,一家人當然要食好D!享受口福的同時,也可以吃得滋補又健康!以下編輯推介多間令媽媽一吃難忘的餐廳,不但食材健康又矜貴,在母親節推出限定餐單,其中多間餐廳能飽覽維港靚景,一家人可以盡情打卡!
目錄
▼母親節餐廳2026推介 | 快速連結▼
1. 歷山酒店
2. 8度海逸酒店
3. 香港東涌世茂喜來登酒店
4. 國金軒
5. The Optimist
6. Calle Ocho
7. Mue Mue
8. 唐述
9. The Arcane Collective
10. Que Pasa Tapas Y Vino
11. 九龍香格里拉
12. 申子居酒屋
13. The Mistral
14. 1862 bar de tapas y vino
15. Le Salon de Thé de Joël Robuchon
16. 香港尖沙咀金普頓酒店
17. Mondrian Hong Kong
18. aqua
19. 吱喳小館
20. The Chinese Library
21. Dim Sum Library
22. Common Man Coffee Roasters
23. 逸東軒
24. Feather & Bone
25. The Orient Steakhouse
26. 唯港薈
27. Vincenzo Capuano
28. The Bayside 及 O'Thai
29. THE BAKER & THE BOTTLEMAN
30. 香港喜來登酒店
31. 緻素坊
32. 離念茶蒔
33. 莆田
母親節餐廳推介2026|歷山酒店
迎來母親節,歷山餐廳於2026年5月9日至10日推出「母親節 味遊東南亞」自助餐,廚師團隊精選優質海鮮與滋補食材,打造一場滿足一家大小的美食盛宴。包括蠔皇花膠鴨掌、羊肚菌花膠響螺燉雞湯、蒜蓉粉絲蒸扇貝和鮑魚栗子炆滑雞等養生佳餚,讓媽媽品嚐暖心美味。廚師團隊精心烹調一桌酸甜香辣的東南亞美饌,並結合多元烹調技巧,炮製出多款佳餚。當中包括三款極具特色的沙律:鮮果羅惹沙律、印尼加多加多沙律及泰國燒牛肉沙律,口感清爽、風味獨特。此外,還有亞參燴牛尾、越式焗青口及烤泰式香辣青檸魚柳等多款精緻菜式,濃郁惹味、層次分明,盡展東南亞美食的味力。
海鮮冬蔭功米粉酸辣鮮香、越式牛肉湯粉集清爽、鮮美、香料香氣於一體,無論喜歡辛辣或偏好清淡,都能找到合適的選擇。
特別推薦醉鮑魚、星洲胡椒蝦。烤肉區更提供焗酥皮三文魚及烤澳洲西冷牛扒,肉質超嫩,肉味香濃,掌握火候準繩度媲美頂級扒房水準,實屬必吃推介;而恆常回本美食包括冰鎮海鮮 - 鱈場蟹腳、青口、凍蝦等源源供應,加碼供應阿拉斯加蟹腳,鮮味滿溢;另一邊則設海鮮刺身料理專櫃,廚師即切薄片鱲魚、赤貝、甜蝦、八爪魚、吞拿魚、三文魚,細膩鮮味各適其式。
即叫即整的傳統娘惹斑蘭椰絲卷,軟糯的斑蘭班戟皮包裹著香甜的椰絲餡料,口感獨特,搭配多款東南亞人氣甜品:芒果糯米飯、越式蜂巢蛋糕、斑蘭蛋糕配咖央醬、越式焦糖布甸等,不論大人或小朋友種有一款合意;當然少不得招牌芒果拿破崙、意大利芝士蛋糕、南瓜布甸;另有不同口味的Mövenpick杯裝雪糕;自助飲品吧供應精選紅酒、白酒、汽水、橙汁、蘋果汁、咖啡、茶。
精明位:每位母親可免費獲贈椰皇燕窩焦糖燉蛋一客,甜蜜滋潤,倍感窩心;更會送上泰迪熊毛公仔,留下溫馨回憶。
母親節餐廳推介2026|8度海逸酒店
頌獻母愛,於母親節為媽媽締造一個難忘的母親節回憶!8度餐廳為 “”,以「蟹」為靈感主軸,嚴選環球美饌與時令海鮮!立即預訂,以「饌」頌媽媽,為媽媽締造一個難忘的母親節回憶!
8度餐廳誠意奉上「頌獻母愛‧母親節海鮮自助午餐」(多款鮮味海鮮及環球美食源源不絕供應)及「頌獻母愛‧母親節蟹皇海鮮自助晚餐」(以「蟹」為靈感主軸,嚴選環球美饌與時令海鮮),並推出母親節餐飲優惠,經酒店eShop預訂母親節蟹皇海鮮自助晚餐及海鮮自助午餐,可享高達半價。而且凡惠顧自助晚餐,每位媽媽可免費享原盅菜膽花膠螺片燉湯乙份。
母親節餐廳推介2026|香港東涌世茂喜來登酒店
香港東涌世茂喜來登酒店嶼坊的環球海鮮自助餐即將強勢回歸,為一眾海鮮愛好者呈獻極致豐盛的海洋盛宴。亮點包括無限供應的冰鎮海鮮,如長腳蟹、青口、蝦和蜆,熱葷有白酒煮蜆、焗釀蟹蓋、韓式海鮮煎餅、炒青口和軟殼蟹刈包等豐富選擇。晚餐時段除了招牌梅子醬蒸龍蝦及清蒸原條石斑魚,還有多款冰鎮鮮蟹,包括三點蟹、青蟹和藍蟹等輪流供應。餐廳更推出多款全新菜式,如韓式鮑魚粥、炒龍蝦鉗和即製三文魚子手卷等菜式。母親節期間晚餐時段更有磯燒鮑魚供應。
特別一提,4月26日或之前於網店預訂母親節自助餐可享7折早鳥優惠。每四人同行,當中一位母親更可於網店預訂享半價優惠。餐廳更將於5月9日至10日晚餐時段為每位媽媽送上玫瑰花包點,5月10日午餐時段亦會送上精美小禮物,為媽媽送上甜蜜驚喜。
母親節餐廳推介2026|國金軒
為慶祝母親節,中環國金軒以格調高雅、奢華精緻著稱,向來是名流宴客的首選,致力傳承粵菜精髓並融入當代創意,呈現食材的細膩風味與鮮美層次。國金軒特別推出8道菜「母親節念親恩饗宴」,精選菜式包括鮮嫩爽口魚子醬水晶大蝦球;矜貴花膠配沙參、海玉竹及螺頭慢燉而成的滋補湯品沙參海玉竹燉螺頭花膠湯;松露醬白露荀炒星斑球則散發撲鼻菌香,融合甜脆白露荀與細緻星斑的奢華鮮美;把鮑魚和蝦仁以荷葉包裹蒸製而成的鮑心鮮蝦荷葉飯;香脆乳豬皮淋桂花蜜與自製鵝肝醬的乳豬鵝肝脆窩巴;皮脆肉嫩、滲透陳皮甘香的15年陳皮皇子乳鴿。甜點以陳皮紅豆沙湯丸配黃金流沙包,象徵闔家團圓。紅豆沙香濃微苦,湯丸甜美滑潤;黃金流沙包鹹蛋黃鮮香奶油滑順,令人回味無窮,締造溫馨母親節時刻。
國金軒特別推出8道菜「母親節念親恩饗宴」,由5月2日至5月10日供應,兩人起每位$1,388,凡經Mira eShop預購可享免加一服務費及茶介。
母親節餐廳推介2026|The Optimist
如果您的家庭熱愛熱鬧氣息與濃郁風味,不妨帶媽媽前往軒尼詩道這片翠綠的都市綠洲。The Optimist供應充滿活力的週末自助餐,呈現西班牙北部的地道風味。從開放式烤架傳來的陣陣肉香,到餐廳內此起步落的歡笑聲,這場豐盛盛宴最適合分享生活點滴。您可以盡情享受美食與交談,將拍照的重任交給我們;駐場攝影師會為您記錄下最真摯的慶祝畫面。母親節餐廳推介2026|Calle Ocho
無需遠赴歐洲,即可帶媽媽感受馬德里的浪漫風情。Calle Ocho 樓高兩層,營造出如夢似幻的氛圍,提供經典西班牙小食、清爽西班牙水果酒及充滿節奏感的現場音樂。餐廳鄰近維多利亞公園及 Fashion Walk,是週日散步購物後的最佳聚點。當大家分享著蒜香大蝦與西班牙海鮮燴飯時,攝影師會穿梭於餐桌間,為「家中的女王」記錄下與家人交流最動人的瞬間。母親節餐廳推介2026|Mue Mue
今個母親節,尖沙咀新派泰菜餐廳 Mue Mue 特別獻上「泰」溫馨母親節四人套餐,以繽紛色彩與細膩香氣,向偉大的媽媽致敬。從香氣撲鼻的開胃泰式小食拼盤,到融合傳統與創意的主菜,每一道都呈現泰式美學,喚醒味蕾與心靈的甜蜜回憶。
Mue Mue 「泰」溫馨母親節套餐包括
- 泰式小食薈萃:匯聚四款經典泰式小食:紅磚豆腐、香茅雞翼、泰式蝦多士及無骨酸辣鳳爪。酥脆酸辣交織,完美暖身,開啟味蕾泰國之旅。
- 泰皇海鮮冬蔭功:大量新鮮大蝦、魷魚、青口與魚肉熬製濃郁湯底,融入南薑、香茅、檸檬葉、魚露及辣椒等十多種香料。酸辣清新平衡,每一口盡是海鮮精華與泰式靈魂。
- 泰王咖喱龍蝦配薄餅:濃郁咖喱醬包裹鮮甜龍蝦肉,嫩滑細膩配金黃薄餅的香脆咬感,華麗風味令人難忘。
- 香茅檸檬烤筍殼魚:魚肉徹底滲透香茅檸檬清香,烤至外焦內嫩、多汁彈牙,草本芬芳撲鼻而來。
- 酸辣脆皮雞:本地三黃雞經風乾多段火候精炸,外皮金黃酥脆、內裡嫩滑多汁,淋自家酸辣醬汁,微辣酸香開胃美味。
- 泰胡椒和牛糯米河:鑊氣十足的嫩香和牛炒煙韌糯米河,撒上泰式胡椒微辣點綴,香辣交融。
母親節餐廳推介2026|唐述
高級中菜食府唐述連續兩年榮膺《黑珍珠餐廳指南2026》「黑珍珠一鑽餐廳」,母親節前夕,廚藝總監周世韜率團隊隆重推出11道菜「世說 . 珍馨」限定套餐,嚴選頂級食材締造色香味俱全的饗宴。套餐精選溏心吉品鮑魚併脆皮海參、珍寶蟹鉗、椰皇白蒸龍蝦、煙燻西班牙黑毛豬叉燒、棉棉杏汁花膠川貝燉蜜瓜湯等珍饈,讓母親在奢華滋味中感受深情陪伴,度過難忘佳節。唐述「世說 . 珍馨」母親節限定套餐菜式精選
- 花枝玫瑰:盛載於滿盆嬌艷玫瑰花海之中,玻璃盅下綻放由新鮮墨魚片精心砌成的浪漫玫瑰花。主廚選用上海鹽與四川花椒慢煮入味,切片後塑造成高雅花形,視覺華麗、味覺細膩,浪漫開場令人驚艷。
- 煙燻西班牙黑毛豬叉燒:嚴選西班牙伊比利亞黑毛豬上肩肉,經慢火煙燻燒製,肉質鮮嫩細膩、油脂柔滑,煙燻香氣縈繞舌尖,層次豐富的高級饗宴,令人回味無窮。
- 棉棉杏汁花膠川貝燉蜜瓜湯:精選滋潤養顏頂級花膠,配清香蜜瓜與潤肺川貝,以杏汁慢火細燉,湯質溫潤細膩,入口即化,養生與品味完美兼備。
- 溏心吉品乾鮑魚拼脆皮海參:溏心鮑魚以老雞、三黃雞、金華火腿等層疊食材熬製秘製醬汁,瓦煲熱力精煉精華,保留原汁原味同時達至柔滑軟糯的極致溏心口感,齒頰留香。脆皮海參則以竹炭薄脆外皮包裹軟嫩海參,香脆獨特,鮮味豐盈。
- 椰皇蛋白蒸龍蝦:鮮甜龍蝦配椰皇清香與滑嫩蛋白,火候精準掌握,龍蝦肉彈牙鮮嫩、蛋白香滑細膩,椰香輕盈滲透,帶來清爽層次分明的熱帶奢華體驗。
- 不論選擇享用嫩滑多汁的大澳蝦醬脆皮雞,新鮮三黃雞以大澳漁村地道蝦醬醃製,皮脆肉滑、鮮香四溢;或是桂花烏龍茶煙燻脆皮雞,同樣都能完美展現傳統風味與創新工藝的極致融合,每一口都是味蕾的極致享受。
- 茉莉花茶奶凍:以忌廉牛奶精心熬製,入口即化,花香奶香交織綿密,細膩溫柔,完美寵愛媽媽的愛美之心。
唐述「世說 . 珍馨」 將於5月1日至5月10日供應,兩人起每位$1,688,每位加HK$800可享4杯精選美酒配搭。經Mira eShop預購享早鳥優惠、免加一服務費及茶介。
母親節餐廳推介2026|The Arcane Collective
全方位寵愛媽媽提案!今年母親節,The Arcane Collective 以兩種截然不同的風格,為不同品味的媽媽打造專屬的儀式感,犒賞她們平日的辛勞。無論是米芝蓮一星餐廳 Arcane的精緻料理,還是到主打澳洲風情的 Servo輕鬆自在的早午餐,都以最簡單直接的滋味向媽媽表達愛意,創造難忘回憶。
適逢母親節,Arcane於5月10日(星期日)特別開放營業,提供四道菜午市套餐(每位HK$988),及全日供應的六道菜套餐(每位港幣 1,388 元)。以日式水果番茄配番茄杏仁醬、菲達芝士及鮮嫩蔬菜揭開序幕,薄切北海道帶子以魚子醬提鮮,層次分明的日式高湯油醋汁完美展現優雅平衡。
四道菜午餐提供多樣化的主菜選擇,輕煎澳洲鱈魚以簡單的烹調手法演繹純粹旬味,素食者則可享用香氣十足的酥炸日本山藥。六道菜套餐則由香煎頂級澳洲和牛臀蓋肉擔綱主角,細緻油花帶來極致濃郁的口感 。蛋白霜配法國士多啤梨及芒果熱情果雪葩壓軸登場,以輕盈香甜餘韻為大餐寫下完美的句號 。
母親節餐廳推介2026|Que Pasa Tapas Y Vino
Qué Pasa週末單點早午餐加入一系列全新「蛋系」西班牙滋味餐點,讓大家由午餐到早午餐都吃得更過癮。不可錯過【週末單點早午餐】Qué Pasa 的單點早午餐逢星期六及星期日上午11時至下午5時供應,主打自由配搭、輕鬆共享,最適合與朋友或家人邊食邊傾,將早午餐歎成一個悠閒下午。今次餐廳特別加入多款全新西班牙風味「雞蛋系」早午餐餐點,全部以誘人的流心蛋黃作主角,令早午餐食得開心。溫泉蛋(HK$98)以62°C低溫慢煮流心溫泉蛋配上西班牙Teruel白毛豬火腿、鯡魚魚子醬及自家製香脆脆片,口感豐富,鹹鮮與奶香交織得恰到好處。
想吃得飽足一點,偏好清爽輕盈的客人,亦可留意其他小食選擇,例如顏值與營養兼具的苦⽩菜沙律(HK$58)以爽脆菊苣與紅菊苣拌西班牙青橄欖、自家製榅桲甜醬,最後淋上清新的香芹醬汁,酸甜鹹香平衡得宜。
早午餐時段亦提供超值的90分鐘無限暢飲套餐,每位只需加配HK$198,便可於90分鐘內暢飲西班牙Cava氣泡酒、啤酒、精選紅白酒,以及無酒精雞尾酒 Aqua Fresca de Piña(菠蘿、百香果及蘇打水),清爽易入口,最適合配搭Tapas慢慢歎。
- WhatsApp查詢:9169 0298
- 地址:大坑銅鑼灣道98號地舖
- 價錢及網址:按此
母親節餐廳推介2026|九龍香格里拉
母親節將至,九龍香格里拉誠邀賓客與摯愛的母親共度溫馨佳節,以精緻美饌、奢華住宿體驗及別具心思的節日活動,締造難忘回憶。當中包括由企業中菜總廚(香港)梁燊龍師傅主理,米芝蓮星級中菜廳香宮特別呈獻母親節限定午市及晚市套餐,薈萃粵式烹飪精髓與頂級時令食材,匠心打造金蒜銀絲蒸象拔蚌仔及炸釀迷你鮮蟹蓋等星級美饌。
- 電話:2733 8754
- 地址:九龍尖沙咀東麼地道64號地下1層
- 價錢及網址:按此
母親節餐廳推介2026|申子居酒屋
母親節將至,是時候要同媽媽吃一頓豐富大餐,犒勞她們的辛勤付出。申子居酒屋涵蓋過百款料理的全新菜單,餐廳更首推8道菜嘗味餐單、清酒配對套餐以及季節限定的日本廣島蠔盛宴,一方面還原最基本,以精挑細選的日本優質食材,加上匠心手藝與配搭,同時重新演繹迎合潮流、別具創意的居酒屋體驗。申子居酒屋與日本多個縣政府合作,嚴選來自福岡、大阪、沖繩、九州等地的優質時令食材,包括沖繩海葡萄、廣島蠔、鹿兒島及沖繩和牛等過百款品項,隔日直送店內,讓大家可以享受最鮮美的當季滋味。
必試亮點:首度推出的「8道菜嘗味餐單」(HK$688/位),當中包括開胃清新的「海葡萄冰菜沙律」、賣相精緻的「芝士甜蝦」、層次豐富的「牡丹蝦脆脆」、燻味幽香的「煙熏鯛魚」、肉汁豐富的「一口千層豚肉球」、滑嫩creamy的「滋養蠔」、暖心暖胃的「鯛魚茶漬飯」(或惹味兼有嚼勁「海皇炒蒟蒻麵」),以及賣相吸睛的甜品。菜單更配上兩杯精選清酒或特製Sake Cocktail,創意十足,驚喜滿分。
- 地址及電話:銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心9樓|5998 9108 或 旺角黑布街74-76號地下1號舖|5998 9188
- ig:按此
母親節餐廳推介2026|The Mistral
於這個溫馨動人的節日,來到海景嘉福洲際酒店The Mistral品德豐盛的母親節限定海景早午餐向母親致上最誠摯的心意。細味一系列精緻意式美饌,包括鮮美海鮮、經典意式餐前小吃、自家製意大利麵、優質肉扒及誘惑甜品,沉醉於充滿意式風情的母親節饗宴。更可享用無限暢飲香檳,讓珍貴的家庭時光昇華至非凡境界。
母親節餐廳推介2026|1862 bar de tapas y vino
坐落於中環大館的 1862 bar de tapas y vino ,今年推出母親節限定佳餚,主打傳統西班牙「共享」文化。前菜「清新序幕」:Espárragos 季節鮮嫩烤蘆筍(HK$138)嚴選時令綠蘆筍輕烤至脆嫩,搭配西班牙風乾火腿、64°C 慢煮溏心蛋及香氣細膩的松子。蛋黃與火腿的鹹香交織,層次豐富且色彩明亮,猶如春日花園。主菜「家庭共享」:Arroz de Pollo 西班牙風味烤雞飯(HK$488)由主廚悉心烹製的半隻香烤嫩雞,置於充滿藏紅花香氣的傳統西班牙米飯之上,搭配清新檸檬蒜泥蛋黃醬。這份豐盛的「共享飯」象徵家庭的團圓與溫暖。而甜品「優雅句號」:“Joan” 咖啡巧克力慕斯(HK$88)以濃郁黑朱古力與咖啡慕絲交疊,盛載於精緻的朱古力杯中,微苦中帶甜,最適合飯後與母親細味。此外,不可錯過節日限定特飲「Pink Blush 粉紅水果酒」(HK$120)是打卡拍照的首選。
精明位:凡預約於母親節或父親節正日當天惠顧,每枱即可一次過獲贈節日限定甜品乙份,以及 Estrella Inedit Damm 系列精品酒 (750ml) 乙支,以美酒與甜點昇華感恩時刻。贈品數量有限,先到先得,送完即止。
母親節餐廳推介2026|Le Salon de Thé de Joël Robuchon
今個母親節,Le Salon de Thé de Joël Robuchon全新推出 「SAVOR SUNDAY」週日早午餐,打破傳統框架,以「分享」為靈魂,匯聚多款經典法式佳餚。盛宴由奢華的前菜三重奏揭開序幕,供全桌親友共同品嚐;隨後由賓客各自挑選心儀的第二道菜;在清新的佛手柑沙冰淨化味蕾後,再迎來份量十足、適合分享的重點主菜及驚喜甜點組合。為提升感官享受,賓客亦可升級至侍酒師精選暢飲體驗,細味精選香檳、葡萄酒及手工雞尾酒,讓節日慶祝更添醉人氣氛。同時備有無酒精暢飲選擇,適合追求清新口感的話,包括特調柚子無酒精雞尾酒、現搾鮮果汁 (橙、西柚、西瓜) 及各式汽水。
母親節餐廳推介2026|香港尖沙咀金普頓酒店
今個母親節,香港尖沙咀金普頓酒店誠意呈獻一場優雅禮遇,向每位值得寵愛的母親致敬。在這片糅合寧靜格調與城市活力的都市隱逸空間,盡情放鬆身心並沉醉於愜意而溫馨的時光,藉以向她表達最真摯的謝意。以豐富美饌與母親共享節日喜悅,Hillside於5月10日(星期日)推出半自助早午餐(每位HK$638)。以一杯輕盈的無酒精雞尾酒展開節慶午餐,蜂蜜蘋果、青檸與接骨木花的清新花果香交融,開啓味蕾,盡情品嚐海鮮盛宴,並搭配多款冷盤、芝士和新鮮沙律。
Hillside準備多款招牌主菜供食客選擇,鑊炒龍蝦粉絲以紹興酒的醇香襯托海鮮鮮味;避風塘炒蟹帶香脆口感和辛辣後韻,完美演繹香港美食的精髓。肉質細嫩的香烤牛柳則散發著垂涎的煙燻香氣;素食選擇野菌粗管意粉以濃郁菌香與堅果風味為主調,層次豐富。精選多款環球甜品,細味越南咖啡提拉米蘇、椰子意大利奶凍及芒果西米布甸,為節日時刻注入甜蜜氣息。
母親節餐廳推介2026|Mondrian Hong Kong
香港夢卓恩酒店(Mondrian Hong Kong)今個母親節週末(5月9日及10日),剛於權威排行榜 「全球101間最佳牛扒餐廳」中首度亮相並榮登第78位的Carna by Dario Cecchini,母親節大餐定價每位HK$728* 起,盛宴將以無限添飲的五款手工前菜揭開序幕,緊接是為節日週末特別製作的獨家手工海鮮意粉 。主菜則是適合與家人開心分享的頂級炭烤肉拼盤。
最後,餐廳特意準備了母親節限定的士多啤梨提拉米蘇(Tiramisu alle Fragole),為這場充滿溫度的意式盛宴畫上甜蜜句號 。賓客亦可選擇另加HK$280* 享用由品酒師精選的無限暢飲體驗,或另加HK$480* 升級至 Thiénot Brut NV 香檳無限暢飲。
註:*所有價目另收加一服務費母親節餐廳推介2026|aqua
母親節將至,aqua 以璀璨維多利亞港景為背景,糅合精緻日本及意大利風味,呈獻高雅而難忘的母親節慶祝體驗。aqua於5月9日至5月10日帶來母親節限定早午餐(每位HK$588)。凡於5月9日早午餐時段及5月10日全日用餐的母親,均可獲贈玫瑰花乙枝,為佳節添上溫馨驚喜。餐廳將於5月10日早上11時至晚上9時提供專屬兒童俱樂部,讓小朋友盡情玩樂,同時為家庭賓客帶來更輕鬆愉快、無縫銜接的用餐體驗。
4月13日至6月18日「海陸之源」(七道菜嚐味餐單)(每位HK$1,388),由意籍行政總廚Romeo、日本料理行政總廚 Chef Iwahashi 及 行政壽司總廚 Jeff 聯手打造,透過以食材為主導的創意演繹,展現 aqua 獨有的日意料理風格。亮點菜式包括燉小牛膝意大利麵卷、炭燒神戶牛柳。
母親節餐廳推介2026|吱喳小館
母親節是感恩與團聚的時刻,位於香港尖沙咀金普頓酒店、以雲南及貴州地區為靈感的吱喳小館今年特別呈獻由主理人劉韻棋(Vicky Lau)設計的母親節盛宴,以滇黔地區的風味入饌,結合創意巧思,為摯愛的母親送上最溫暖的祝福。盛宴以招牌酸腌菜三重奏揭開序幕,隨後奉上三款前菜,包括雞肝醬配蔥油包、乳餅蕃茄茴香花粉春卷,以及景頗鬼雞,展現多層次的味覺享受。湯品方面,賓客可品嚐菇菌雞清湯配栗子,並以鑊氣炒時令素菜平衡整體餐饗。主菜提供兩款選擇,熟成燒乳鴿配香茅蘸水及乳鴿汁,或雲南蕉葉包燒虎蝦,皆以地道食材演繹獨特風味。主食方面則可選擇脆哨野蔥炒飯或大酥牛肉麵,讓賓客依喜好挑選。
最後是母親節限定的雜莓芝士慕絲配杞子乳酪雪糕,此道甜品以清新果香結合養生杞子,象徵母愛的甜美與溫潤,為盛宴劃上優雅句號。母親節盛宴每位HK$780,另收加一服務費。吱喳小館誠邀您與家人一同歡度母親節,以美饌佳餚傳遞感恩之情。
母親節餐廳推介2026|The Chinese Library
母親節共聚天倫,必到The Chinese Library,5月9日至5月10日將帶來經典早午餐(每位HK$488),節日限定精緻菜式,配合經典早午餐選擇,每位母親均可獲贈玫瑰花乙枝,以表心意。亮點菜式包括鮮蟹肉琵琶燕(HK$188)、 玫瑰星班餃(HK$38/兩件)、青提藍莓凍等。母親節餐廳推介2026|Dim Sum Library
Dim Sum Library 以創新手法重新演繹經典粵菜,為偏愛傳統風味的母親送上驚喜。亮點菜式包括蔥香海參餃、龍蝦千絲酥、花膠響螺姬松茸燉土雞湯、石鍋蔥香鵝肝和牛炒飯,與媽媽一起品嘗養生滋味。5月8日至5月10日供應的母親節晚市餐單(HK$1,188/兩位|HK$1,688/四位|HK$2,188/六位)
母親節餐廳推介2026|Common Man Coffee Roasters
今個母親節週末(5月9日及10日),新加坡過江龍咖啡店Common Man Coffee Roasters(CMCR)推出高雅又美味的下午茶,向不辭勞苦的媽媽獻上祝福與感激之情!母親節限定下午茶套餐(HK$378)精心準備多款鹹甜點,滿足每位母親的口味。媽媽們可先享用一系列鹹點,包括金黃的迷你古巴三文治,意式香草麵包內夾有慢煮豬肉、火腿、陳年車打芝士、墨西哥辣椒和醃青瓜,再加入芥末蛋黃醬,鹹香惹味,啖啖滿足,配搭香脆可口的香草炸薯條,令人食指大動。清新開胃的香辣煙燻三文魚沙律,富含健康脂肪與優質蛋白質,微辣醬汁喚醒味蕾。甜點方面,重點推介香蕉拖肥酥,拖肥的濃郁焦香與香蕉的香甜軟糯完美交織,配合酥脆的酥皮,讓人回味無窮。
新加坡人氣烘焙店 Tiong Bahru Bakery 全新酥點紅桑子蝴蝶結同樣不容錯過,造型精緻可愛,入口彌漫紅桑子的酸甜,層層堆疊出豐富口感。還有以 CMCR Lucky Basterd 咖啡豆命名的 Lucky Basterd 焦糖布丁,口感幼滑細膩,微甜而不膩,散發著淡淡焦糖香,以甜蜜心意致敬無私母愛。
媽媽們還可以配搭兩款特色飲品,包括風味獨特的凍莓果胡椒抹茶,充滿夏日氣息,帶來極致清爽享受。凍香橙朱古力咖啡則以清新香橙的果香,完美平衡朱古力咖啡的醇厚甘甜,消暑又醒神。
註: 所有價格均另加10%服務費母親節餐廳推介2026|逸東軒
米芝蓮一星中菜廳逸東軒由5月1日至10日呈獻九道菜母親節套餐,行政總廚譚棟師傅選用矜貴滋補的食材入饌,炮製成一系列美饌。八位用套餐(HK$7,998)由頭盤五福臨門展開,精選五道逸東軒招牌前菜,包括蜜汁叉燒、話梅車厘茄、脆皮燒腩肉、香蔥海蜇頭及脆皮素鵝,清新開胃。花膠響螺燉竹絲雞以慢火熬製,軟糯的花膠,響螺與烏雞的精華盡在其中,入口清甜醇厚。二弄玻璃蝦球以兩種方式炮製,咕嚕蝦球酸甜開胃;油泡蝦球以大火快炒,完美鎖住蝦肉鮮味,嫩滑爽彈,各有滋味。其他主菜還有四頭鮑魚扣花菇、蘿蔔魚湯浸原條星斑、鴻運脆皮雞及鮑汁瑤柱荷葉飯最後奉上滋潤清甜的雪耳燉雪梨及千層棗皇糕伴香芒糯米卷,為媽媽送上最窩心的美意。
母親節餐廳推介2026|Feather & Bone
為迎接母親節,Feather & Bone將於5月10日(星期日)將化身為節慶據點,舉辦兩場主題家庭活動,適合一家大小參與。銅鑼灣利園分店將推出專屬的 母親節 FAB 家庭早午餐,每位只需HK$398可享用三道菜套餐,細嚐傳統基爾帕特里克特色焗蠔作前菜,或蒜香牛油焗加拿大龍蝦等主菜,同時為了讓母親倍感尊貴,凡於當日惠顧的母親均可免費獲贈迎賓粉紅氣泡酒乙杯。若想增添慶祝氣氛,賓客只需另加HK$198,即可享有兩小時 Mirabeau Rosé 無限暢飲優惠,讓媽媽盡情放鬆品嚐多款粉紅葡萄酒。
節日慶祝,當然少不了小童的活動。每位小朋友只需HK$178 即可享用專屬兒童餐單,並可無限次享用現場甜品吧,包括極具特色的粉紅朱古力噴泉,同時現場更設有「互動花藝工作坊」及專業面部彩繪等免費活動,無論媽媽定小朋友都會樂而忘返!
同日荃灣西及清水灣分店亦將於下午2時30分至5時舉辦特別的Kids Club活動,只需HK$568即包含兩位成人及一位小童入場、奉上一份分享小食拼盤,以及三杯飲品;另外亦設有臉部彩繪及花藝工作坊,親手製作一份獨一無二的鉤針花束給媽媽。
- 價錢及網址:按此
母親節餐廳推介2026|The Orient Steakhouse
今年母親節,一起向媽媽獻上一份獨一無二的驚喜。全新現代亞洲扒房The Orient Steakhouse巧妙融合頂級海陸美饌、Josper 炭火烤爐的高溫碳烤美食,以及東南亞菜系的鮮活靈魂,配以180度無遮擋維多利亞港及香港島天際線的懾人全景,為母親節傾盡全力,締造出最令人怦然心動的饗宴體驗。母親節四道菜海陸精選套餐由鮮美海鮮到頂級扒肉,道道精心策劃,配以舉世聞名的維港美景,每一口皆是難忘的味覺旅程。當中主菜提供兩款各具魅力的選擇:鍾情牛扒的饕客定會被澳洲 W. Black M5 和牛西冷牛扒深深折服——油花紋理細緻均勻,以餐廳招牌 Josper 炭火烤爐炙烤至外層焦香、內裏嫩滑,配以炙烤青蔬、綿滑山葵馬鈴薯薯蓉及紅酒醬汁,滋味滿載。偏愛海鮮的客人,則可選擇炭燒鯛魚柳——魚皮炭烤至恰到好處的香脆,置於濃郁芬芳的冬蔭功龍蝦忌廉汁之上,再淋上清新香茅牛油,東南亞的靈魂風味,在每一口之間盡情綻放。
套裝將於2026年5月10日(星期日)上午11時30分起全日供應(午市及晚市),每位定價HK$688。驚喜遠不止於此!The Orient Steakhouse特別與廣受全球追捧的不鏽鋼保溫杯品牌 Stanley 強強聯手,為每位預訂母親節套餐的賓客獻上一份珍貴好禮——2026年母親節 Stanley 限定版保溫杯,每桌限送一個,送完即止。
母親節餐廳推介2026|唯港薈
藉母親節盡情展現對母親的感恩和愛意吧!於母親節期間,唯港薈 (Hotel ICON) 旗下餐廳The Market人氣的「龍蝦阿拉斯加帝王蟹」自助晚餐及「龍蝦海鮮饗宴」自助午餐和早午餐,多款以不同烹調手法製作的阿拉斯加蟹和龍蝦的菜式,炮製出琳瑯滿目的珍饈佳餚!自助晚餐精選菜式:「火焰鐵板炒藍龍蝦」、「即燒阿拉斯加蟹腳」、「火焰秘製膏蟹」、「碧綠爆炒象拔蚌」、「高湯堂灼象拔蚌」等,款款精彩惹味!於5月9日至10日母親節周末期間,食客還可享3款升級節日限定的滋補菜式:「蟲草花花膠沙律」、「鮮人參鮑魚燉雞」和「雲南野生菌海參扒時蔬」以及3款期間限定的燕窩甜品:「燕窩荔枝奶凍」、「燕窩芒果西米奶凍」和「燕窩士多啤梨蒟蒻啫喱」。喜歡品嚐龍蝦、帝王蟹及海鮮的話,絕不能錯過!
各式刺身/壽司、冰凍海鮮、冷盤、海南雞飯、燉湯、印度咖喱以及GODIVA雪糕等均源源不絕於自助餐桌上供應。萬勿錯過多款馳名的榴槤甜品如迷你D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕以及榴槤麻糬葡撻等,讓每位賓客都擁有一個豐盛的母親節!
母親節餐廳推介2026|Vincenzo Capuano
屢獲殊榮的薄餅大師暨國際知名主廚Vincenzo Capuano正式將當代拿坡里薄餅文化引入香港,並在灣仔地標利東街開設 Vincenzo Capuano。主廚Vincenzo為世界薄餅錦標賽的冠軍,並在2024及2025年「50 Top World Artisan Pizza Chains」全球排行榜中分別位列第12及13位。Vincenzo Capuano 的靈魂核心,在於其最具代表性的創新作品——「Nuvola」空氣感薄餅,其名稱源自意大利語「雲朵」。這不僅是一種風格的展現,更是從結構與感官層面對拿坡里麵糰的重新定義。
香港分店的菜單完美融合傳統與創新,以主廚的代表作及世代相傳的食譜為核心。其中最受矚目的,莫過於世界冠軍薄餅煙燻半軟芝士胡椒薄餅(Provola e Pepe)(HK$208),主廚採用煙燻半軟芝士、手壓聖馬扎諾番茄,和獨家調配的混合胡椒,正是這份配方,為主廚Vincenzo贏得世界冠軍的頭銜。
招牌薄餅還包括母親的擁抱薄餅(Abbraccio e Mamma)(HK$238),以豐富的餡料、主廚祖父輩的經典肉丸、Grana Padano芝士火鍋醬,和新鮮牛奶馬蘇里拉芝士(Fior di Latte),搭配填滿瑞可塔芝士的餅邊,將拿坡里式的大方慷慨,轉化為舒適且極致的味覺享受。菜單其他亮點包括:Vincenzo主廚的薄餅(Don Vincenzo)(HK$238)、經典口味如瑪格麗特薄餅(Margherita)(HK$168)、當代水手薄餅(Marinara Contemporanea)(HK$178)及貝拉里亞薄餅(Bellaria)(HK$248),以及拿坡里情懷薄餅(Napolitudine)(HK$248),每款薄餅皆展現當代拿坡里料理的豐富風味和極致享受。
母親節餐廳推介2026|The Bayside 及 O'Thai
今個母親節,帶同媽媽到擁有維多利亞港全景醉人海景的The Bayside 及 O'Thai,品嚐地中海及正宗泰式料理的精粹,與家人共度美好時光,為媽媽送上最貼心的節日驚喜。凡於母親節當天光臨用餐的媽媽,均可免費享用一杯氣泡酒或自選無酒精雞尾酒,為節日增添一份驚喜與喜悅。母親節晚餐套餐: 5月10日(星期日)晚上,The Bayside 及 O'Thai 呈獻獨家六道式母親節晚餐,每位定價HK$448。賓客可選擇於舒適的室內用餐,或於戶外海濱座位欣賞維多利亞港的迷人日落風光。所有媽媽均可享用一杯免費氣泡酒或自選無酒精雞尾酒,共同舉杯慶祝。
晚餐精選菜式有:日本油甘魚刺身薄片配香茅油醋、優雅龍蝦肉酥皮撻配香檳香草忌、海鮮扁意粉配白酒香草醬、蟹肉黃咖喱,香煎乾式熟成和牛腹肉配有機雜蔬及紅酒汁、開心果忌廉蛋糕配雲呢拿醬。
精明位:如欲提升體驗,可選購每位HK$198的自選配套,享用兩小時無限暢飲氣泡酒、紅酒及白酒、西班牙水果酒、Bayside 氈湯力及瓶裝啤酒——以乾杯向媽媽致敬,再合適不過。
母親節餐廳推介2026|THE BAKER & THE BOTTLEMAN
The Baker & The Bottleman餐酒館悉心設計了全日供應的母親節限定餐單,讓客人與媽媽享受輕鬆愜意的餐飲體驗。三道菜餐單以前菜Burrata水牛芝士配復古番茄揭開序幕,接著是藍蟹寬麵,佐以龍蝦奶油和nduja辣香腸。最後,餐廳為客人送上人氣甜點朱克力曲奇意大利芝士蛋糕,為這頓美餐畫上一個溫馨甜蜜的句號。
母親節三道菜餐單將於午餐及晚餐時段(上午10時至下午4時 或 下午6時至9時30分)供應,價錢為每位HK$348+10%。此外,餐廳亦將會全天供應完整單點餐單。
- 地址:灣仔皇后大道東200號利東街G14-15地下及 F15A 1樓
- 網址:按此
母親節餐廳推介2026|香港喜來登酒店
香港喜來登酒店的連續18年榮獲米芝蓮推薦的天寶閣中菜廳,推出母親節套餐,由新任中菜行政總廚黃皓勤師傅以精湛技藝呈獻母親節四人套餐,焦點必食蠔皇南非鮑魚扣鵝掌及清蒸東星斑,展現海鮮的鮮美。更有山桔海底椰鮮鰵魚花膠瑤柱燉雞湯、招牌櫻花蝦蟹肉帶子炒飯,以及桃膠蛋白杏仁茶作甜美結尾,讓濃濃母愛在每一道奢華滋味中綻放。母親節餐廳推介2026|緻素坊
緻素坊為注重健康的家庭準備了創新中式素食套餐,將於5月7日至10日母親節期間,推出兩款限定套餐。其中四位用母親節套餐(原價HK$1,380;優惠價HK$988)展示了八道精緻菜式,其中包括全新推出的順德魚蓉羹,大廚巧妙地以各種菇類入饌並替代魚肉,呈現出順德魚蓉羹的溫暖滋味。同時,套餐亦囊括多款緻素坊的經典佳餚,如蜜汁叉燒、⾦牌榆⽿⽵笙煲、糖醋松子鮮斑、欖菜⾁鬆炒飯等,令人垂涎。
母親節餐廳推介2026|離念茶蒔
母親節將至,離念茶蒔廚藝團隊為此準備一系列特色美饌,當中「母親節限定套餐」可按 2 人、3 人或 4 人於指定餐單中揀選前菜、主菜、飯麵、甜品和飲品,選擇豐富而且彈性十足。菜單包攬店中人氣菜式與總廚多款新創作! 前菜推介有「茶醉蝦配酒香沙白」,鮮蝦以人參烏龍茶加花雕酒醃煮,茶香酒香迸發,配酒煮沙白,鮮味雙重!主菜新登場有「蜜汁牛叉燒」和「炙煎石斑魚柳伴香料烤焗蔬菜」,叉燒以肥瘦均勻的牛頸脊配以秘製醬料烤焗,甘香腍滑充滿蜜香;石斑魚柳外層金黃香脆,魚肉嫩滑。
飯麵除了茶漬飯,推介招牌「川風擔擔寬蛋麵」,將川式擔擔麵與意式肉醬寬麵精髓結合,甘香惹味!套餐包括甜品拼盤和精品茶/特調飲品,樂聚天倫定必大滿足!
- 供應時間:5月8日(星期五)下午6時後;5月9日(星期六)至5月10日(星期日)全日供應
- 地址:中環皇后大道中 286 號
- 網址:按此
母親節餐廳推介2026|莆田
為迎接母親節,餐廳特別推出母親節哆頭蟶套餐,適合二至十人享用。母親節三重限定優惠最高可享88折,只給最懂吃的您,把握當季限定,寵愛媽媽就趁現在!優惠一:用餐前兩天或之前預定母親節套餐並繳付訂金可享88折優惠
優惠二:凡點選母親節套餐,即可以HK$198加購喜樂尼酒廠精選系列山林小屋夏多內白葡萄酒1支。(原價HK$398/支)
優惠三:凡點選母親節套餐,即可以HK$88/位 優惠價換購甜品桂花雪梨燕窩
Text:Fion
註:以上貨幣為HKD,一切以商戶最新資料為凖。
圖片來源:相關餐廳(圖片只供參考)
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