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把握大腦發展黃金期!醫生分享1大促進嬰幼兒腦部發育關鍵營養成分

Fion
編輯: Fion
日期: 2025-09-26

孩子的每一步、每一階段成長,都牽動著父母的心。其中,0至5歲更被視為兒童大腦發展的「黃金關鍵期」,深遠地影響著兒童日後整體發展或潛能發揮表現,絕對值得爸媽們關注。兒童體智及行為發展學科專科杜藴瑜醫生引述有研究結果證實,嬰兒於0至12個月攝取母乳黃金膜(MFGM),對其長效腦部發展及支持免疫力有顯著作用。

腦部宛如一部超級電腦,從維繫生命心跳、呼吸,到複雜的認知、情緒、語言、行為及社交等不同範疇,皆由其控制。基本來說,不同文化、不同背景兒童的腦部發展進程大致相同,但有不同因素影響發展,主要有先天和後天的影響,先天包括遺存基因及身體健康狀況,後天則包括生活經、學習環境、營養吸收等。

營養吸收可影響子女成長和發展

兒童體智及行為發展學科專科杜蘊瑜醫生表示,嬰兒在母體內時腦部已經開始逐步發育,而0至5歲是小朋友腦部發展的黃金期。母乳能為嬰兒提供大腦發展所需的營養,當中包括碳水化合物、蛋白質及脂肪等。同時,豐富的生物活性養分會透過母乳黃金膜傳送給嬰兒。

她補充,母乳中的脂肪以乳脂肪球的形式存在,而母乳黃金膜則是包裹在脂肪液滴外層的獨特三層膜結構,成分珍貴且具生物活性,能在母乳或牛乳之中找到。有研究顯示,母乳黃金膜有助提升嬰幼兒的免疫力及促進腦部發育,當中的鞘磷脂和神經節苷脂對中樞神經系統的發育和維護至關重要,有助促進大腦神經信號快速傳導及提升認知能力。

研究證有助BB腦部發展

另外,杜醫生又引述一項美贊臣委托學者在內地進行長達5年的臨床研究,邀請了約450名嬰兒參與,最終291人完成測試。研究團隊先把他們分成兩組飲用嬰兒配方奶粉,包括為飲用普通配方的對照組,另一組則飲用蘊含母乳黃金膜MFGM配方的組別。

杜醫生稱,2019年發表的第一期研究顯示,出生後第一年飲用含有母乳黃金膜成分配方的嬰兒,於12個月大時的認知、語言、運動及專注時長均優於對照組。2023年的追蹤研究顯示,出生後第一年飲用含有母乳黃金膜配方兒童,到五歲半時的全面智商綜合分數、視覺空間及處理速度均明顯高於普通配方的組別,證實母乳黃金膜對兒童長期腦部發展有顯著作用。

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