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春日祛濕 | 濕從哪裡來?中醫拆解濕重徵狀 5種食物少吃為妙

浸大中醫
香港浸會大學中醫藥學院臨床部
日期: 2026-04-30

中醫視角——「濕」從何來?

中醫講「濕」,分為「外濕」和「內濕」。春季雨水增多,空氣濕度大,冷熱交替產生的霧氣,會通過毛孔滲進入我們的身體。

更重要的,是「內濕」。這與我們的「脾胃」密切相關。中醫認為,脾主運化,它是體內的一個排水系統,負責把水分和營養送到全身。然而,春天是「肝木」旺盛的季節。根據五行相克的原理,「肝木克脾土」。如果你的肝氣鬱結或者肝火過旺,就會直接抑制脾胃的功能。當脾胃「罷工」了,體內的水分就無法代謝,可積聚在肌肉和臟腑之間。

濕重的人有何表現?

表現有:
  1. 頭重重
早晨醒來,本該神清氣爽,但卻頭重重沒有精神。這就是中醫說的「清陽不升」。

春日祛濕 | 濕從哪裡來?中醫拆解濕重徵狀 5種食物少吃為妙

  1. 舌苔厚膩有齒痕
看舌苔:舌頭上鋪了一層厚厚的、白白的,甚至發黃的黏膩東西,刮也刮不掉。

看邊緣:舌頭邊緣有一排像鋸齒一樣的齒痕。這是因為脾虛濕盛,舌頭腫大。

  1. 腸胃信號:黏膩不爽
排便後,發現大便總是黏在馬桶上,沖好幾次都沖不乾淨;或者總覺得大便排不淨。明明肚餓,但食少少就覺得胃脹,這就是濕氣困住了脾胃。

廁所

  1. 皮膚出油且瘙癢
濕氣重的人,面部和頭髮特別容易出油,早晨洗完臉,中午就油光滿面。此外,濕氣困在皮下,會引起反覆發作的濕疹、汗皰疹、皮膚痕癢。

春日祛濕 | 濕從哪裡來?中醫拆解濕重徵狀 5種食物少吃為妙

  1. 關節信號:沉重與痠痛
濕氣困在關節裡,會腫痛、沉重,所以不少人會周身骨痛。很多人春天早早換上短褲、短裙,這在中醫看來是不好的習慣。春天不可太早“減衫”,腳踝和大腿分佈著重要的經絡,一旦受寒,濕氣就會進入身體。保護好關節,就是保護你的陽氣。

哪些食物濕重?

從中醫角度來看,濕氣重的食物主要與「傷脾」或「生濕」有關。中醫認為「脾主運化」,負責代謝體內水分,若飲食不當損害脾胃功能,水液就會滯留形成「濕邪」。

以下是中醫師建議應避開的四大類「助濕」食物:

  1. 寒涼生冷
這類食物會使腸胃運化停滯,讓水濕無法正常排出。

如凍飲、雪糕、魚生(刺身)、沙律、寒性蔬果(苦瓜、白菜)。
  1. 甜味食物
中醫稱之為「甘助濕」,過甜的食物容易導致膩滯,進而化為內濕。

如甜品、蛋糕、朱古力、高糖奶茶、高糖水果(西瓜等)。

春日祛濕 | 濕從哪裡來?中醫拆解濕重徵狀 5種食物少吃為妙

  1. 油膩厚味
高油脂、重口味的食物容易在體內堆積,可轉化為「濕熱」。

如油炸類、燒烤、肥肉與內臟。
  1. 酒精類
酒性質濕熱,最易傷肝膽脾胃,造成體內長久積濕。

撰文:香港浸會大學中醫藥學院臨床部二級講師王譽穎

  • 南方醫科大學中醫學學士
  • 香港浸會大學中醫學碩士
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