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祛濕食物推介 | 春困往往越睡越困？4款食療湯水+6大生活調適

浸大中醫
浸大中醫
香港浸會大學中醫藥學院臨床部
日期: 2026-05-04
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祛濕食物推介 | 春困往往越睡越困？4款食療湯水+6大生活調適減浮腫

上篇介紹了濕的由來和表現，下篇我們介紹一下如何從生活入手祛水化濕。

飲食祛濕

  1. 炒米水
中醫認為，大米味甘性平，本身就有健脾和胃的作用。但經過翻炒之後，大米的性質就發生了奇妙的變化。炒焦的米，，能吸附體內多餘的水分，並把它們排出體外。對於春天那種黏膩、排不淨的大便，炒米水有著極好的「清掃」作用。

  1. 赤小豆薏米水
提到祛濕，大家都會想到赤小豆薏米水。但這裡有兩個誤區：第一，赤小豆要選細長、暗紅的「赤小豆」，它的利水作用遠強於普通紅豆；第二，薏米性寒，春天直接煮容易傷脾，最好先將薏米炒一下，變成「熟薏米」再煮。

五指毛桃功效-禁忌-副作用-中醫-補氣-五指毛桃湯-食譜推介

  1. 五指毛桃祛濕湯
如果覺得疲勞，臉色發黃，早起眼皮腫，這通常是「氣虛夾濕」。五指毛桃再搭配一片果皮、兩片生薑和幾粒紅棗。建議配合瘦肉或排骨慢火煲湯。

  1. 淮山扁豆茯苓白朮湯
在中醫裡被譽為春季祛濕的「平補第一方」。它的核心功效可以總結為：健脾、燥濕、利水。加瘦肉或豬展煲，最後落少少鹽調味即可。

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袪濕 | 作息和運動習慣的調整

  1. 增加「微汗」運動
對抗春困，最好的藥方不是「睡覺」，而是「運動」。春天的運動不求大汗淋漓。中醫講「汗為心之液」，大汗會傷陽氣、傷氣血。建議大家去公園散步、練練八段錦或者太極拳、快步行、瑜伽、拉筋等。

  1. 調整睡眠
春困的人，往往越睡越困。因為久臥傷氣，睡太久會讓氣血運行的速度變慢，濕氣更難排出。理想的狀態是：晚上 11 點前睡覺，保證肝膽經的修復；早晨 7 點起床，去戶外走走。中午可以小憩 20 分鐘，中醫叫「子午覺」，但別睡超過一小時。

  1. 曬太陽
多多曬背脊，陽光是自然界最強的「純陽之氣」，是最簡單化濕的方法。

  1. 避開生冷
很多人覺得天熱了就開始喝凍奶茶、食用沙律菜。這些食物進入脾胃，會瞬間凍結脾胃的陽氣，令到水分代謝變慢。

  1. 泡腳
泡腳微汗可以祛濕，水中可放少量薑片和艾葉、花椒。泡到微微出汗，能把肌肉、骨頭裡的寒濕「逼」出來。泡完後做一組簡單的拉筋動作，可順利入眠。

祛濕方法 | 經絡養生

最後，教給大家簡單的穴位按摩法。當你感到春困來襲、頭腦不清醒時，按按這兩個穴位。

第一個：陰陵泉。

它在小腿內側，膝蓋下方的一個凹陷處。它是脾經的穴位，是全身最有名的「除濕穴」。每天按揉 5分鐘，能有效改善下肢浮腫和身體沉重感。

第二個：足三里。

它在膝蓋外側下三寸，脛骨前緣外一橫指。春天按揉足三里，能增強脾胃動力，增強排濕能力。

 

撰文：香港浸會大學中醫藥學院臨床部二級講師王譽穎

  • 南方醫科大學中醫學學士
  • 香港浸會大學中醫學碩士
以上資料只供參考，如有疑問，請諮詢註冊中醫師為宜。

若有關於香港浸會大學中醫藥診所服務查詢，請瀏覽浸大中醫網頁：www.hkbucm.com或浸大中醫Facebook、Instagram @hkbucm。

 

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