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車仔麵減肥 | 出街食飯點先可以食得健康?營養師教你揀健康外賣!

健康外賣

有時喺餐廳想食蔬菜,但我又唔係好捨得成十幾廿蚊食一碟,心裏面總會諗:「明明果幾條菜係街市賣幾蚊咋嘛!」

譚仔食番茄湯底

所以最近我鍾意去譚仔食番茄湯底(10小辣)米線,貪佢多新鮮番茄粒,食完都幾飽肚。每半碗番茄為一份蔬菜,而番茄裏面嘅茄紅素可以抵抗紫外線對皮膚嘅侵害,夏天食就啱晒!

車仔麵減肥:健康配菜

配料方面,我會揀一份低脂新鮮蛋白質,好似豬潤、牛肉、豬肉、雞肉。如果肚餓嘅話,我就會點多份蔬菜,例如冬菇、金菇、木耳絲、生菜、韮菜、芽菜戓竹笙,咁就夠晒飽啦!

唔好話我長氣,再提大家一次,腐竹係由豆漿煮滾時,浮面嘅豆油凝固而成,所以每100克有4茶匙油架!減肥人士就記住嗌走腐皮啦!

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