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滋潤湯水 | 營養師的潤肺湯水首選-龍脷葉霸王花素湯

早排呀B有啲咳,老公都有啲咳…. (做人媽媽同太太, 都要做番D嘢喇~)快啲煲番個《龍脷葉霸王花素湯》先根據孖寶婆婆,呢個湯潤喉,可以舒緩咳嗽。

雖然無咩科學根據,但飲落喉嚨真係好舒服而且我都親身試過 (因為我工作日日都要講野)同埋孖寶都好鐘意飲嫁~

潤肺湯水

潤肺湯水材料 (一家大細的份量)

合掌瓜(大) ------2個

粟米---------2條

紅蘿蔔--------2條

霸王花(乾) ------1兩 (可用新鮮的)

果皮 ---------1角

蜜棗(大)------- 2粒

南杏---------1湯匙

龍脷葉(新鮮)----- 4兩

水----------4公升

滋潤湯水

潤肺湯水做法:

1)將所有材料洗淨

2)合掌瓜,甘筍 ,去皮,切塊

3)粟米,一開三段

4)將所有材料加入已煲滾的水, 中慢火煲2小時.

<營孖媽小貼士> :

1)要減少鈉質的吸收,可從湯水入手! 像這款素湯, 不用加鹽,也非常清甜!

2)特別適合人士:例如老師,經常要開聲教書,可以滋潤喉嚨. 

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