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小紅莓營養|營養師教你1招預防尿道炎

舒震瑛
營養師
日期: 2022-05-23

尿道炎,是指細菌在尿道中造成尿道發炎。尿道炎可分作膀胱炎及腎孟腎炎兩種,前者會比較常發生,細菌由尿道口到尿道,而後者細菌卻由血液到尿道中,而當細菌引致到尿道發炎後,大多數會殘留在腎臟中,不斷地滋生,造成慢性的尿道炎。

大半女性,其一生也曾有機曾遭受尿道炎的侵襲。患上尿道炎的女性,大多數免疫能力較弱,因此提升免疫能力,可降低尿道炎的機會。

小紅莓屬於蔓越橘料、長春藤植物,是一種長在矮藤上、表皮富彈牲的鮮紅色小圓果。由於小紅莓主要生長在美國、加拿大和南美的智利,因此香港不常見有新鮮的小紅莓出售,反而由小紅莓製成的小紅莓汁和小紅莓乾則隨處可見。

研究顯示,小紅莓具有預防和控制尿道炎的功能,因小紅莓含原花青素,它能令尿液及尿道內的細菌 (如:大腸桿菌E–coli,它是80至90%引發尿道炎的主要原因) 難以黏附在尿道管壁上,使引發尿道感染的細菌較易隨尿液排出體外。此外,小紅莓亦有酸化尿液的作用,令細菌不易滋長。

小紅莓也含有抗氧化的多酚類物質,有助增強免疫能力。還有,它又含豐富的維他命C,有助利尿、消炎和預防膀胱炎。當然,多吃新鮮蔬菜和水果,亦有助提升免疫能力,可降低患尿道炎的機會,而飲用足夠的水份,亦有助預防尿道炎。

 


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