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食鹽挑戰具危險性 嚴重或可致命

Kelvin Cheng
編輯: Kelvin Cheng
日期: 2020-03-04

近日外國網上流傳一項「挑戰」,名為「食鹽挑戰」(Salt Challenge)。挑戰者需要將大量的鹽倒入口腔,然後進可能地吞食。有外國醫生指出,這種做法具有一定的危險性,輕則導致嘔吐,重則甚至可以致命。

食鹽挑戰

在網上平台社交平台「抖音」(TikTok)上又再次掀起一種新遊戲,被名為The Salt Challenge,挑戰者要做的就是將大量,甚至是一整瓶的鹽一次過倒進口中,然後盡可能吞下。這與數年前的「The Cinnamon Challenge」(肉桂挑戰)有點類似,就是將大量肉桂粉倒入口中,再試圖吞下。

「食鹽挑戰」引起眾多人爭相模仿,大部分人都是隨即便忍受不了,直接吐出口中的鹽。然而,這個看似無傷大雅的遊戲,原來也隱藏著危險。

食鹽挑戰的危險

我們都知道,長期攝取過多的鹽(鈉)會對身體構成健康影響,世界衞生組織(WHO)和聯合國糧食及農業組織(FAO)建議,健康成年人正常每日的鈉攝取量,不應多於2000毫克,大約為一茶匙的鹽。不過這只是長期的標準,那麼短期的呢?

引述英國鏡報報導,有醫生指出,一次過進食大量的鹽可能具有毒性。換個角度看,進食過多的鹽會使體內的鈉含量飆升,引起強烈的口渴、暈眩、噁心或嚴重嘔吐。而由於體內鈉過高會導致腦水腫,因此也有可能引致癲癇發作、昏迷甚至死亡。

資料來源:衛生署MIRROR

Text:Kelvin

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