全新初創品牌「五味雜陳」，由調酒師麥啟明與中醫師丁皡聯合創辦，最近宣布推出以傳統藥材浸泡酒為靈感研發的兩款中式草本力嬌酒，分別為「五味雜陳」和「閉月羞花」，並與懷舊咖啡店合作，於店內推出兩款「五味雜陳」雞尾酒，同時與香港音樂人及多媒體創作人Mike Orange合作，推出「五味雜陳x混音帶」精選歌單。
「五味雜陳」以傳統浸泡酒為靈感，配合西方調酒概念，調配出風味獨特的力嬌酒，既取草本的天然芬芳和養生功效，亦具備現代調酒講求的層次和平衡。品牌的兩款招牌力嬌酒「五味雜陳」（HK$498/400ml）和「閉月羞花」（HK$498/400ml）均以中式草本浸泡而成，前者酒如其名，主要成份五味子具備酸、甜、苦、辣、鹹味，五味俱全，五行相生，養五臟之氣，加上陳皮的沉穩甘香，桑椹的清甜，檀香的典雅醇厚，實為五味雜陳；後者則以洛神花製作的浸泡酒，有養顏暖宮之效，故取名「閉月羞花」，可謂女士之選。
單喝或調酒皆宜，最近品牌就與懷舊咖啡店大和堂合作，推出兩款期間限定的雞尾酒，分別是「Magnolia Tonic」、「Roselle Soda」（各HK$108）， 可相應配合自家製的香濃咖啡朱古力曲奇或嘉應子曲奇一同細味。
Text：Fion
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