問問醫生:食膠原蛋白可美肌嗎?

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問問醫生:食膠原蛋白可美肌嗎?

一聽到膠原蛋白,不難聯想到與美肌有關,但食用含膠原蛋白食物或補充劑,對改善皮膚是否有幫助呢?皮膚科專科醫生陳厚毅表示,食用膠原蛋白對膚質並無直接關連。

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文:葉明傑
editors@esdlife.com

他解釋,膠原蛋白位於皮下組織,有保持肌膚彈性作用,但人從30歲開始,便會逐漸流失膠原蛋白。食用膠原蛋白經身體消化、吸收後,不一定進入皮膚,有機會是肌肉、骨、筋、頭髮、指甲等其他位置,而即使能成為皮膚的膠原蛋白,也不一定是臉部皮膚受用。
要降低膠原蛋白流失速度,陳厚毅有以下建議:

1. 勿吸煙或暴曬,以免令身體產生自由基,破壞膠原蛋白。
2. 多進食抗氧化物,例如蔬菜,莓類(如士多啤梨、藍莓等)。
3. 可適量服食茄紅素、葡萄籽精華補充品。
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