做人處事看面色，其實健康狀況也可從面色而略知一二呢！愛美是女生天性，為了追求白裡透紅的膚色，大家甘願大灑金錢購買昂貴的美容用品或療程，若然依舊「面無血色」，還不時頭暈又怕凍，就要當心是否貧血之徵兆。
鐵質是人體製造血紅素的必要元素，而血紅素的主要功能是將氧氣輸送往不同器官及細胞組織。當體內缺乏足夠鐵質，會引致血紅素不足，誘發各種不適症狀，包括面色蒼白、手腳冰冷、頭暈等；嚴重者可能偶爾出現氣喘和心悸，久而久之損害心肺功能。如貧血病情輕微，患者有機會因身體慢慢適應「不夠血」的情況而懵然不知，未必能及時察覺症狀並求醫。
值得注意的是，貧血也可由非缺鐵的原因導致，包括遺傳性地中海貧血病，或其他慢性感染、炎症，甚至最令人擔憂的癌症引起。上述疾病引致的貧血，無法單靠補鐵飲食可以解決，需要透過口服或注射鐵質補充、輸血或注射促紅細胞生成素等，以及對症下藥，方可盡快舒緩貧血帶來的徵狀，並以較佳的身體狀況應付其餘後續治療。
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