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消委會電磁爐推薦|5款總評達4星名單|Asko、西門子總評分較優勝 德國寶省電程度優良

Fion
編輯: Fion
日期: 2024-02-16

消委會電磁爐推薦|5款總評達4星名單|Asko、西門子總評分較優勝 德國寶省電程度優良

近年不少人選用電磁爐,貪其容易清潔和不會令廚房室溫太熱。消委會測試市面上13款雙頭及全區域電磁爐,發現有6款樣本的熱力分布不夠平均,或會引致食物出現煮熟程度不一的問題;近7成樣本亦不符合國際標準IEC 60350-2對低火力控制的要求,「慢火」煮食表現遜色。想知更多,即看下文消委會電磁爐推薦名單!

是次測試中13款樣本的額定輸入功率由2,800瓦特至5,200瓦特,售價由$3,680至$21,300,當中有三款為較新穎的「全區域」型號,配備可將兩個加熱區(爐頭)連接以形成一個較大烹煮區域的功能。測試項目涵蓋樣本的烹煮性能表現、省電程度及安全程度等。

消委會電磁爐推薦|安全測試

全部樣本均通過多項安全測試,包括爐面撞擊、絕緣強度及距離、塑膠物料的耐熱及阻燃性等測試。惟5款樣本欠缺標準指定的部分警告字句,當中「德信Küzzo」DG-288S標示的額定電壓與說明書的資料不一,消委會促請生產商盡快改善,以免令市民混淆。

此外,消委會又提醒市民需留意續保後並不代表所有維修費均獲豁免,例如是否包括運輸費、維修人工費或零件費等。鑑於全面及價格相宜的售後保養服務有助延長產品壽命,呼籲代理商延長保用期及提供較相宜的續保年費及各類維修費用,以支持可持續消費。

消委會電磁爐推薦|性能表現測試

消委會電磁爐推薦|5款總評達4星名單|Asko、西門子總評分較優勝 德國寶省電程度優良

消委會電磁爐測試|火力控制測試

是次測試又模擬了煮熔朱古力,以樣本的低火力設定將油加熱,期間監視測試樣本能否符合國際標準對低火力控制要求的三個條件:開始加熱的18分鐘內油溫不超過53°C;30分鐘內油溫需至少達40°C;而最高油溫不能升超過75°C。

大部分樣本在測試開始時油溫飆升太急,只有只有「惠而浦Whirlpool」 ACM230/IX的細爐頭、「Asko」HI1355G、「西門子Siemens」EX375FXB1E及「飛雪Fisher & Paykel」CI302DTB4能適當控制油溫並符合標準要求,其餘均未能於18分鐘內將油溫控制在53°C或以下,不符標準對低火力控制的要求。

消委會電磁爐測試|熱力分布測試

至於熱力分布方面,試驗員模擬用平底鍋烤餅,測試各樣本的熱力分布均勻程度,結果認為「惠而浦Whirlpool」ACM230/IX及「伊萊克斯 Electrolux」EHI7280BB的烤餅色澤較為一致,棕色平均而對稱,表現最佳。

除了IEC標準測試外,是次特別為全區域樣本額外進行了使用較長身鍋具的溫度分布測試,評審樣本的全區域溫度均勻性。測試時將一個38厘米x24厘米的長方形不銹鋼煮食盤放於爐面,然後以全區域模式加熱,期間監察煮食盤上3個不同位置的溫度,結果發現,熱力主要還是較集中於前後兩個煮食區,其中以「西門子Siemens」EX375FXB1E的熱力分布相對較平均。

消委會電磁爐推薦|省電程度測試

消委會電磁爐推薦|5款總評達4星名單|Asko、西門子總評分較優勝 德國寶省電程度優良

消委會電磁爐測試|加熱效率測試

是次消委會以加熱效率及待機能源消耗(能耗)作測試,目的是比較各樣本在實際操作時的省電表現。

測試員先量度電磁爐爐頭內線圈的直徑,再按標準要求,用標準不銹鋼鍋盛載 2公升、2.8公升及4.5公升水進行測試。結果電磁爐樣本各爐頭的加熱效率由85.3%至90.4%,當中以「德國寶German Pool」GIC-252DB兩個爐頭的加熱效率最高,達90.4%,而「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1及「上將 Giggas」GS-238D的表現亦不俗,兩個爐頭的加熱效率均超過88%。

消委會電磁爐測試|加熱效率測試

是次加熱效率測試的主要目的,為比較樣本以其最高火力操作時的能源效益表現。其他樣本以量得的加熱效率,推算能源效益級別由1級至4級,當中「德國寶 German Pool」GIC-252DB、「氣霸Hibachi」HY-2800GD1、「樂聲牌Panasonic」KY-C223B及「惠而浦 Whirlpool」ACM230/IX與其標籤標示的級別相符。

此外,是次測試亦發現13款樣本量得的待機能耗由0.13W至2.28W,相差頗大。

消委會推介「德國寶German Pool」GIC-252DB($6,250)、「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1($4,280)及「樂聲牌Panasonic」KY-C223B($4,880)同獲不俗總評分,尤其以「德國寶German Pool」GIC-252DB的省電程度優良,但要留意須連接兩個電源插座,「德國寶German Pool」GIC-252DB及「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1量得的加熱效率達88%或以上。

至於「Asko」HI1355G($18,580)及「西門子 Siemens」EX375FXB1E($21,300)的總評分較優勝。

消委會電磁爐測試2024|總評分一覽

註:總評滿分為5星

消委會.電磁爐報告|「德國寶 German Pool」GIC-252DB

消委會.電磁爐報告|「德國寶 German Pool」GIC-252DB

  • 產品:「德國寶 German Pool」GIC-252DB
  • 大約售價:HK$6,250
  • 聲稱原產地:中國
  • 尺寸:闊x深x高(毫米):700 x 410 x 67
  • 安全程度:5分
  • 性能表現:3.5分
  • 種類:傳統雙加熱區型號(不設合併加熱區功能)
  • 總評:4星

消委會.電磁爐報告|「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1

消委會.電磁爐報告|「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1

  • 產品:「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1
  • 大約售價:HK$4,280
  • 聲稱原產地:中國
  • 尺寸:闊x深x高(毫米):710 x 410 x 66
  • 安全程度:5分
  • 性能表現:4分
  • 種類:傳統雙加熱區型號(不設合併加熱區功能)
  • 總評:4星

消委會.電磁爐報告|「樂聲牌 Panasonic」KY-C223B

消委會.電磁爐報告|「樂聲牌 Panasonic」KY-C223B

  • 產品:「樂聲牌 Panasonic」KY-C223B
  • 大約售價:HK$4,880
  • 聲稱原產地:中國
  • 尺寸:闊x深x高(毫米):290 x 520 x 80
  • 安全程度:5分
  • 性能表現:4分
  • 種類:傳統雙加熱區型號(不設合併加熱區功能)
  • 總評:4星

消委會.電磁爐報告|「德信 Küzzo」DG-288S

消委會.電磁爐報告|「德信 Küzzo」DG-288S

  • 產品:「德信 Küzzo」DG-288S
  • 大約售價:HK$4,280
  • 聲稱原產地:中國
  • 尺寸:闊x深x高(毫米):730 x 430 x 98
  • 安全程度:5分
  • 性能表現:3.5分
  • 種類:傳統雙加熱區型號(不設合併加熱區功能)
  • 總評:3.5星

消委會.電磁爐報告|「惠而浦 Whirlpool」ACM230/IX

消委會.電磁爐報告|「惠而浦 Whirlpool」ACM230/IX

  • 產品:「惠而浦 Whirlpool」ACM230/IX
  • 大約售價:HK$7,990
  • 聲稱原產地:意大利
  • 尺寸:闊x深x高(毫米):290 x 515 x 55
  • 安全程度:5分
  • 性能表現:4.5分
  • 種類:傳統雙加熱區型號(不設合併加熱區功能)
  • 總評:3.5星

消委會.電磁爐報告|「上將 Giggas」GS-238D

消委會.電磁爐報告|「上將 Giggas」GS-238D

  • 產品:「上將 Giggas」GS-238D
  • 大約售價:HK$4,680
  • 聲稱原產地:中國
  • 尺寸:闊x深x高(毫米):700 x 410 x 85
  • 安全程度:5分
  • 性能表現:3.5分
  • 種類:傳統雙加熱區型號(不設合併加熱區功能)
  • 總評:3.5星

消委會.電磁爐報告|「尚朋堂 Sunpentown」IC-2899

消委會.電磁爐報告|「尚朋堂 Sunpentown」IC-2899

  • 產品:「尚朋堂 Sunpentown」IC-2899
  • 大約售價:HK$3,680
  • 聲稱原產地:中國
  • 尺寸:闊x深x高(毫米):650 x 350 x 85
  • 安全程度:5分
  • 性能表現:4分
  • 種類:傳統雙加熱區型號(不設合併加熱區功能)
  • 總評:3.5星

消委會.電磁爐報告|「伊萊克斯 Electrolux」EHI7280BB

消委會.電磁爐報告|「伊萊克斯 Electrolux」EHI7280BB

  • 產品:「伊萊克斯 Electrolux」EHI7280BB
  • 大約售價:HK$7,980
  • 聲稱原產地:中國
  • 尺寸:闊x深x高(毫米):700 x 420 x 55
  • 安全程度:5分
  • 性能表現:4分
  • 種類:傳統雙加熱區型號(不設合併加熱區功能)
  • 總評:3.5星

消委會.電磁爐報告|「樂思 Garwoods」EC-2360IC

消委會.電磁爐報告|「樂思 Garwoods」EC-2360IC

  • 產品:「樂思 Garwoods」EC-2360IC
  • 大約售價:HK$3,980
  • 聲稱原產地:中國
  • 尺寸:闊x深x高(毫米):290 x 510 x 60
  • 安全程度:5分
  • 性能表現:4分
  • 種類:傳統雙加熱區型號(不設合併加熱區功能)
  • 總評:3.5星

消委會.電磁爐報告|「樂信牌 Rasonic」RIC-S44E

消委會.電磁爐報告|「樂信牌 Rasonic」RIC-S44E

  • 產品:「樂信牌 Rasonic」RIC-S44E
  • 大約售價:HK$5,980
  • 聲稱原產地:中國
  • 尺寸:闊x深x高(毫米):735 x 435 x 80
  • 安全程度:5分
  • 性能表現:4分
  • 種類:傳統雙加熱區型號(不設合併加熱區功能)
  • 總評:3星

消委會.電磁爐報告|「Asko」HI1355G

消委會.電磁爐報告|「Asko」HI1355G

  • 產品:「Asko」HI1355G
  • 大約售價:HK$18,580
  • 聲稱原產地:斯洛文尼亞
  • 尺寸:闊x深x高(毫米):330 x 522 x 43
  • 安全程度:5分
  • 性能表現:4.5分
  • 種類:全區域型號(設合併加熱區功能)
  • 總評:4星

消委會.電磁爐報告|「西門子 Siemens」EX375FXB1E

消委會.電磁爐報告|「西門子 Siemens」EX375FXB1E

  • 產品:「西門子 Siemens」EX375FXB1E
  • 大約售價:HK$21,300
  • 聲稱原產地:西班牙
  • 尺寸:闊x深x高(毫米):302 x 520 x 51
  • 安全程度:5分
  • 性能表現:4.5分
  • 種類:全區域型號(設合併加熱區功能)
  • 總評:4星

消委會.電磁爐報告|「飛雪 Fisher & Paykel」CI302DTB4

消委會.電磁爐報告|「飛雪 Fisher & Paykel」CI302DTB4

  • 產品:「飛雪 Fisher & Paykel」CI302DTB4
  • 大約售價:HK$11,800
  • 聲稱原產地:泰國
  • 尺寸:闊x深x高(毫米):300 x 530 x 54
  • 安全程度:5分
  • 性能表現:4.5分
  • 種類:全區域型號(設合併加熱區功能)
  • 總評:3.5星

Text:Fion

圖片來源:消委會、相關品牌、網上圖片

註:以上資料僅供參考,一切以有關品牌最新公布作準。

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