消委會啤酒測試｜即睇10款消委會5星滿分名單｜全部樣本檢出生物胺 大量攝入或致噁心嘔吐促改善！

消委會分別從超級市場、百貨公司及零售店，購買了30款預先包裝罐裝或支裝啤酒樣本，每罐或每支售價由$4.5至$50，容量由330毫升至500毫升。樣本標示的酒精含量由3%至8.0%。是次測試主要檢測樣本的營養價值、安全和品質。

消委會啤酒測試｜安全測試 #生物胺

同時，就檢出的生物胺種類而言，「Carlsberg」Danish Pilsne檢出合共7種生物胺，「Coopers Brewery」Original Pale Ale則檢出5種生物胺，另外7款樣本則檢出4種生物胺。

生物胺是酒精發酵過程中的副產物，國際間一般以生物胺作為其中一個衡量酒精飲品的質量、安全性和衞生情況的重要指標。攝入過量生物胺有機會引起頭痛、頭暈、嘔吐、呼吸紊亂等問題，甚至有機會引致腦出血。

消委會啤酒測試｜安全測試 #嘔吐毒素（DON）

消委會啤酒測試｜營養價值

消委會提醒，消費者在選擇啤酒的時候，應參閱產品標示的酒精含量和容量，避免過度攝入酒精和熱量。

此外，衞生署提醒，世衞已指出有害使用酒精是引致200多種疾病、損傷和其他健康狀況的重要風險因素。長期大量飲酒與一系列健康問題的風險有關，包括酒精依賴及一些主要非傳染病（例如肝硬化和部分癌症等）。飲酒越多，患上酒精相關危害的風險就越高。

消委會．啤酒測試｜總評名單

• 總評5分為滿分

消委會．啤酒測試｜1. 「Guinness」Guinness Draught In Can

• 產品：「Guinness」Guinness Draught In Can
• 聲稱來源地：愛爾蘭
• 每支/罐售價：18元
• 啤酒種類：stout
• 標示容量（毫升）：440
• 能量（千卡/每支/罐）：145
• 安全測試：5分
• 總評：5星

消委會．啤酒測試｜2. 「雪花 SNOW」啤酒 BEER

• 產品：「雪花 SNOW」啤酒 BEER
• 聲稱來源地：中國
• 每支/罐售價：5.5元
• 啤酒種類：-
• 標示容量（毫升）：500
• 能量（千卡/每支/罐）：210
• 安全測試：5分
• 總評：5星

消委會．啤酒測試｜3. 「TSINGTAO」STOUT(Dark & Intense)

• 產品：「TSINGTAO」STOUT(Dark & Intense)
• 聲稱來源地：中國
• 每支/罐售價：9.3元
• 啤酒種類：Stout
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：218
• 安全測試：5分
• 總評：5星

消委會．啤酒測試｜4. 「STELLA ARTOIS」Imported Lager Beer

• 產品：「STELLA ARTOIS」Imported Lager Beer
• 聲稱來源地：中國
• 每支/罐售價：11.3元
• 啤酒種類：Lager
• 標示容量（毫升）：500
• 能量（千卡/每支/罐）：205
• 安全測試：5分
• 總評：5星

消委會．啤酒測試｜5. 「金牌 Gold Medal」台灣啤酒 Taiwan Beer

• 產品：「金牌 Gold Medal」台灣啤酒 Taiwan Beer
• 聲稱來源地：台灣
• 每支/罐售價：14.9元
• 啤酒種類：Lager
• 標示容量（毫升）：500
• 能量（千卡/每支/罐）：195
• 安全測試：5分
• 總評：5星

消委會．啤酒測試｜6. 「香港啤酒公司 Hong Kong Beer Co」跑馬地 - 金艾爾麥啤 Happy Valley Golden Ale

• 產品：「香港啤酒公司 Hong Kong Beer Co」跑馬地 - 金艾爾麥啤 Happy Valley Golden Ale
• 聲稱來源地：香港
• 每支/罐售價：23元
• 啤酒種類：Golden Ale
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：125
• 安全測試：5分
• 總評：5星

消委會．啤酒測試｜7. 「Heineken」Pure Malt Lager

• 產品：「Heineken」Pure Malt Lager
• 聲稱來源地：中國
• 每支/罐售價：6.3元
• 啤酒種類：Lager
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：135
• 安全測試：5分
• 總評：5星

消委會．啤酒測試｜8. 「SAPPORO」PREMIUM BEER

• 產品：「SAPPORO」PREMIUM BEER
• 聲稱來源地：-
• 每支/罐售價：10元
• 啤酒種類：Lager
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：125
• 安全測試：5分
• 總評：5星

消委會．啤酒測試｜9. 「Carbon Brews」Staying Alive Session IPA

• 產品：「Carbon Brews」Staying Alive Session IPA
• 聲稱來源地：香港
• 每支/罐售價：25元
• 啤酒種類：Session IPA
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：132
• 安全測試：5分
• 總評：5星

消委會．啤酒測試｜10. 「獅威 SKOL」REFRESHING BEER

• 產品：「獅威 SKOL」REFRESHING BEER
• 聲稱來源地：-
• 每支/罐售價：5元
• 啤酒種類：Session IPA
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：125
• 安全測試：5分
• 總評：5星

消委會．啤酒測試｜11. 「友 YAU」PALEALE 發燒友

• 產品：「友 YAU」PALEALE 發燒友
• 聲稱來源地：-
• 每支/罐售價：18.5元
• 啤酒種類：-
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：135
• 安全測試：5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜12. 「Asahi」アサヒ生ビール黑生

• 產品：「Asahi」アサヒ生ビール黑生
• 聲稱來源地：日本
• 每支/罐售價：5.8元
• 啤酒種類：Stout
• 標示容量（毫升）：350
• 能量（千卡/每支/罐）：161
• 安全測試：5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜13. 「金威啤酒 Kingway」KINGWAY PREMIUM LAGER

• 產品：「金威啤酒 Kingway」KINGWAY PREMIUM LAGER
• 聲稱來源地：中國
• 每支/罐售價：5.5元
• 啤酒種類：Lager
• 標示容量（毫升）：500
• 能量（千卡/每支/罐）：190
• 安全測試：5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜14. 「Budweiser」King of Beers

• 產品：「Budweiser」King of Beers
• 聲稱來源地：中國
• 每支/罐售價：7.1元
• 啤酒種類：Lager
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：112
• 安全測試：5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜15. 「Blue Girl」Pilsner Lager Beer

• 產品：「Blue Girl」Pilsner Lager Beer
• 聲稱來源地：韓國
• 每支/罐售價：8.8元
• 啤酒種類：Pilsner Lager
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：132
• 安全測試：5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜16. 「Hoegaarden」WHEAT BEER BLENDED WITH PEACH

• 產品：「Hoegaarden」WHEAT BEER BLENDED WITH PEACH
• 聲稱來源地：中國
• 每支/罐售價：18.5元
• 啤酒種類：Belgian Wheat
• 標示容量（毫升）：500
• 能量（千卡/每支/罐）：215
• 安全測試：5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜17. 「SINGHA」PREMIUM LAGER

• 產品：「SINGHA」PREMIUM LAGER
• 聲稱來源地：泰國
• 每支/罐售價：7.8元
• 啤酒種類：Lager
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：122
• 安全測試：5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜18. 「SUNTORY」The Premium Malt's

• 產品：「SUNTORY」The Premium Malt's
• 聲稱來源地：日本
• 每支/罐售價：18.3元
• 啤酒種類：Pilsner Lager
• 標示容量（毫升）：500
• 能量（千卡/每支/罐）：230
• 安全測試：4.5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜19. 「1664」1664 Blanc

• 產品：「1664」1664 Blanc
• 聲稱來源地：-
• 每支/罐售價：18.9元
• 啤酒種類：Wheat beer
• 標示容量（毫升）：500
• 能量（千卡/每支/罐）：210
• 安全測試：4.5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜20. 「生力 San Miguel」生力啤酒 San Miguel Pale Pilsen

• 產品：「生力 San Miguel」生力啤酒 San Miguel Pale Pilsen
• 聲稱來源地：-
• 每支/罐售價：7.5元
• 啤酒種類：Lager
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：145
• 安全測試：5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜21. 「鬼佬 Gweilo」Lager

• 產品：「鬼佬 Gweilo」Lager
• 聲稱來源地：香港
• 每支/罐售價：26元
• 啤酒種類：Lager
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：125
• 安全測試：5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜22. 「麒麟一番榨 KIRIN ICHIBAN」麒麟啤酒 Kirin Beer

• 產品：「麒麟一番榨 KIRIN ICHIBAN」麒麟啤酒 Kirin Beer
• 聲稱來源地：中國
• 每支/罐售價：7.9元
• 啤酒種類：Lager
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：129
• 安全測試：4.5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜23. 「Heroes Beer Co」BEER

• 產品：「Heroes Beer Co」BEER
• 聲稱來源地：香港
• 每支/罐售價：23.9元
• 啤酒種類：Pilsner
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：145
• 安全測試：4.5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜24. 「M & S」STRAWBERRY & CUCUMBER SOUR

• 產品：「M & S」STRAWBERRY & CUCUMBER SOUR
• 聲稱來源地：英國
• 每支/罐售價：49元
• 啤酒種類：Sour beer
• 標示容量（毫升）：440
• 能量（千卡/每支/罐）：194
• 安全測試：5分
• 總評：4.5星

消委會．啤酒測試｜25. 「藍冰 Blue Ice」藍冰 Blue Ice

• 產品：「藍冰 Blue Ice」藍冰 Blue Ice
• 聲稱來源地：香港
• 每支/罐售價：4.5元
• 啤酒種類：Sour beer
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：112
• 安全測試：4.5分
• 總評：4星

消委會．啤酒測試｜26. 「YAMAGUCHI CRAFT BEER」Hagi Yuzu Ale

• 產品：「YAMAGUCHI CRAFT BEER」Hagi Yuzu Ale
• 聲稱來源地：日本
• 每支/罐售價：50元
• 啤酒種類：Ale
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：142
• 安全測試：4.5分
• 總評：4星

消委會．啤酒測試｜27. 「少爺 YOUNG MASTER」1842 Island Imperial IPA

• 產品：「少爺 YOUNG MASTER」1842 Island Imperial IPA
• 聲稱來源地：香港
• 每支/罐售價：23元
• 啤酒種類：IPA
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：188
• 安全測試：4.5分
• 總評：4星

消委會．啤酒測試｜28. 「Coopers Brewery」Original Pale Ale

• 產品：「Coopers Brewery」Original Pale Ale
• 聲稱來源地：澳洲
• 每支/罐售價：25元
• 啤酒種類：Pale ale
• 標示容量（毫升）：375
• 能量（千卡/每支/罐）：128
• 安全測試：2.5分
• 總評：3星

消委會．啤酒測試｜29. 「Carlsberg」Danish Pilsner

• 產品：「Carlsberg」Danish Pilsner
• 聲稱來源地：丹麥
• 每支/罐售價：7.2元
• 啤酒種類：Pilsner
• 標示容量（毫升）：330
• 能量（千卡/每支/罐）：125
• 安全測試：2.5分
• 總評：3星

消委會．啤酒測試｜30. 「哈尔滨 HARBIN」麦道啤酒

• 產品：「哈尔滨 HARBIN」麦道啤酒
• 聲稱來源地：中國
• 每支/罐售價：6元
• 啤酒種類：-
• 標示容量（毫升）：500
• 能量（千卡/每支/罐）：195
• 安全測試：2.5分
• 總評：2.5星

Text：Fion

圖片來源：消委會、相關品牌、網上圖片

提提你：以上資料只供參考， 一切以相關機構或品牌最新公布作準。